¿La olla Yuanyang es para los muertos?

La olla Yuanyang también se llama olla Yin Yang. En el pasado, para visitar a sus familiares desaparecidos, la gente colocaba una olla de pato mandarín en el lugar donde el yin era más fuerte. Los vivos comían sopa roja y los muertos comían sopa blanca. De esta forma, las dos personas podrán reunirse antes de terminar la olla caliente, pero si el vivo come accidentalmente la sopa blanca, será inseparable del fallecido.

Pero en realidad esto es sólo una historia de fantasmas inventada por gente vulgar para asustar a la gente y entretener al público. De hecho, el origen del Yuanyang Hotpot realmente proviene de la gran sabiduría del pueblo de Chongqing. El propósito original era separar las dos bases de sopa y combinarlas en una olla para que comerlas no fuera tan problemático. La sopa roja, la sopa blanca y la sopa satay clara pueden satisfacer tanto a quienes gustan de la comida picante como a aquellos con gustos ligeros.

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