¿Cuáles son los diez mejores alimentos para reducir los lípidos en sangre?

1. Ganoderma lucidum

El Ganoderma lucidum solo o combinado con fármacos antihiperlipidemia puede reducir el colesterol sérico, los triacilgliceroles y las lipoproteínas de baja densidad,

aumentar la alta densidad. lipoproteína. Al mismo tiempo, también puede reducir la viscosidad de la sangre total y la viscosidad del plasma y mejorar los trastornos hemorreológicos. El efecto hepatoprotector del Ganoderma lucidum puede prevenir o reducir el daño hepático causado por la síntesis química de fármacos reguladores de lípidos en sangre. El efecto regulador del Ganoderma sobre los lípidos en sangre es la base de su efecto protector sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

2. Pescado

El pescado contiene muy bajo contenido de grasas saturadas, especialmente el pescado de aguas frías de aguas profundas, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos W-3. Científicos estadounidenses han demostrado que las personas que toman ácidos grasos W-3 (suplementos de EPA y DHA) tienen niveles más bajos de colesterol y triglicéridos y viscosidad de la sangre, y también pueden reducir la presión arterial.

3. Frutas y verduras

Comer muchas frutas, verduras y fibra soluble en agua puede ayudar a reducir el colesterol. La fibra soluble fresca (como el salvado de trigo integral) puede prevenir el estreñimiento pero no ayuda a reducir el colesterol. Los alimentos que contienen fibra soluble en agua incluyen frijoles, dátiles, manzanas, higos, ciruelas secas, coliflor, salvado de avena, etc. Las ciruelas secas contienen un 60% de pectina soluble, la soja y sus productos también tienen el mismo efecto. Los alimentos Konjac también contienen una gran cantidad de fibra soluble en agua.

4. Ajo

Investigadores estadounidenses han descubierto que comer media cabeza de ajo al día (entera es mejor) puede ayudar a algunas personas a reducir su colesterol en un 10% y también a bajar su sangre. presión. . El ingrediente activo saludable del ajo es la aliina. Tomar 900 mg de cápsulas de ajo sin sabor al día tiene el mismo efecto que comer ajo.

5. Cebollas

Las cebollas también pueden reducir el colesterol y la presión arterial, y tienen el efecto de reducir la viscosidad de la sangre, que es similar al medicamento aspirina.

People's Daily Online - Diez principios dietéticos para la hiperlipidemia, recomendando los mejores alimentos hipolipemiantes