Los cuatro famosos fongs del té Oolong del norte de Fujian
Los cuatro tés oolong famosos del norte de Fujian son:
1. Té de roca Wuyi: producido en la zona de la montaña Wuyi de la ciudad de Nanping, provincia de Fujian, conocida por su "uno". montaña, dos aguas, tres nubes. Las condiciones naturales de "Cuatro Rocas y Cinco Cuevas" producen té oolong con un aroma floral distintivo y un sabor suave y melodioso.
2. Tieguanyin: Producido en la zona de la aldea de Jiancha del condado de Anxi, provincia de Fujian. Los árboles de té crecen sobre las rocas, produciendo un té oolong rico y espeso con sabor a miel.
3. Té Yangxian: Producido en la ciudad de Yangxian, ciudad de Yongan, ciudad de Sanming, provincia de Fujian. Con su tecnología de producción única y su entorno montañoso, produce té oolong con un sabor refrescante y un regusto agradable.
4. Dahongpao: Producido en la aldea de Dahongpao, ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian, tiene un fuerte aroma tostado al carbón y aroma a miel, un sabor suave y un regusto largo.