¿Cómo hacer que la sopa wonton sea más deliciosa?

Sopa de pollo. Los wontons de sopa de pollo son la combinación más clásica que nunca te cansarás de comer.

Cortar el pollo en trozos, hervir el agua, añadir los trozos de pollo, quitar la espuma cuando hierva el agua y sacar los trozos de pollo a los tres minutos. Agregue agua fría a la olla, agregue los trozos de pollo, hierva y cocine a fuego lento. Si quieres algo pesado, no lo leas por encima. Si quieres algo más ligero, quítale la grasa. Después de guisar, saque los trozos de pollo y utilícelos para otros fines. Se cocinarán los wontons en la sopa de pollo. Después de cocinar, agregue sal, cilantro, algas, camarones secos, cebollino y wontons de sopa de pollo aromático y estarán listos.

Caldo de huesos. La preparación es similar a la sopa de pollo. En primer lugar, lavamos los huesos de las patas de cerdo, los troceamos, los escaldamos y los sacamos. Ponga agua fría en la olla y cocine a fuego lento los huesos de las piernas. Los huesos de las piernas generalmente tienen médula y son grasosos. Puedes quitarle el aceite flotante y usar esta sopa para cocinar wontons, que son fragantes pero no grasosos.

Mi maravilloso marido hacía wontons de sopa de pescado. Después de terminar el resto de la sopa de pescado al mediodía, añadió agua y la hirvió lentamente. Después de que la sopa se espesó, sacó el pescado, puso los wontons en la sopa de pescado y añadió jengibre y vinagre balsámico para disimular el olor a pescado. Es único y delicioso.

Actualmente, en los supermercados se venden unos cuantos trozos de sopa espesa que son un tesoro. Cuando no tengas tiempo para hacer sopa, utiliza estos tesoros de sopa espesa para completar los números, lo cual es conveniente y rápido. La clave es saber bien.

También hice wontons vegetarianos. En aquella época no había caldo de sopa. Había algunos wonton congelados en el refrigerador, así que los herví en agua. Agregué esencia de pollo y salsa de soja de pescado al vapor a la sopa para condimentar, cilantro y camarones secos, pero no parecía que tuviera suficiente sabor. También agregué vinagre y aceite para consumir, y agregué dos gotas de aceite de sésamo. Aunque no es tan delicioso como la sopa de wonton, todo está delicioso cuando tienes hambre.