Los orígenes y costumbres del Doble Noveno Festival
El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival del Doble Noveno. Porque en el antiguo "Libro de los Cambios", "seis" se define como un número yin y "nueve" se define como un número yang. El 9 de septiembre, el sol y la luna se combinan con el yang, y los dos nueves son pesados. por eso se llama Se llama Doble Noveno Festival, también llamado Doble Noveno Festival. Los antiguos creían que éste era un día auspicioso que merecía ser celebrado, y este festival se ha celebrado desde tiempos remotos.
Las actividades para celebrar el Festival del Doble Noveno son coloridas y románticas, generalmente incluyen viajar para disfrutar del paisaje, subir alto para mirar a lo lejos, admirar crisantemos, plantar cornejos, comer Pastel del Doble Noveno, beber vino de crisantemo. y otras actividades.
Doble Noveno Festival, porque es homofónico con "duradero", y nueve es el número más grande entre los números, lo que significa longevidad. Además, el otoño es también la estación dorada del año para la cosecha, y el Festival Doble Noveno tiene un profundo impacto. La gente siempre ha tenido sentimientos especiales hacia este festival. Hay muchos poemas excelentes en la poesía Tang y en la poesía Song que celebran el Doble Noveno Festival y cantan crisantemos.
El Festival Doble Noveno de hoy ha adquirido un nuevo significado. En 1989, China designó el 9 de septiembre de cada año como el Día de las Personas Mayores, que combina hábilmente tradición y modernidad para convertirse en un festival de respeto, amor y ayuda a las personas mayores. En esta época, diversas agencias, grupos y calles de todo el país suelen organizar a personas mayores jubiladas para disfrutar del paisaje en otoño, jugar en el agua o escalar montañas para hacer ejercicio, para que sus cuerpos y mentes puedan bañarse en el abrazo de la naturaleza. ; la generación más joven de muchas familias también ayudará a sus mayores a ir a los suburbios a realizar actividades o preparar comida deliciosa para los ancianos.
El origen del Doble Noveno Festival
El Doble Noveno Festival se mencionó ya en el "Chu Ci" en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Qu Yuan escribió en "Viajes": "Entramos al palacio imperial en el Doble Noveno Festival y vimos la capital Qing diez días después". El "Doble Noveno Festival" aquí se refiere al cielo, no solo al festival. En el libro "Nine Heavens Zhong Yao" escrito por Cao Pi, el emperador Wen de Wei durante el período de los Tres Reinos, está claramente escrito: La fiesta del Doble Noveno Festival: "Cuando el año llega al mes, de repente vuelve a 9 de septiembre. Nueve es el número Yang, y el sol y la luna se combinan. Es bien conocido y considerado adecuado desde hace mucho tiempo, por lo que es una fiesta."
Tao Yuanming, a. Los literatos de la dinastía Jin decían en el prefacio del poema "Nueve días de ocio": "Soy tranquilo y amo nueve días". "El jardín está lleno de crisantemos otoñales, pero es vergonzoso. No son más que nueve flores, así que Lamento las palabras." La mención de los crisantemos y el vino al mismo tiempo probablemente se remonta a las dinastías Wei y Jin, cuando se comenzó a beber y disfrutar de los crisantemos durante el Doble Noveno Festival. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico.
En la dinastía Ming, durante el Festival Doble Noveno en septiembre, el palacio celebraba comiendo pasteles de flores juntos, y el emperador escalaba personalmente la Montaña Larga Vida para celebrar sus aspiraciones otoñales. Esta costumbre se extendió hasta la dinastía Qing.
La Leyenda del Festival del Doble Noveno
Como la mayoría de los festivales tradicionales, el Festival del Doble Noveno también cuenta con leyendas antiguas.
Según la leyenda, durante la dinastía Han del Este, hubo un demonio de plaga en el río Ruhe. Tan pronto como apareció, la gente enfermaba y moría en todos los hogares todos los días, y la gente de esta zona fue devastada por el demonio de la plaga.
Una plaga se cobró la vida de los padres del joven Hengjing, y él mismo casi muere a causa de la enfermedad. Después de recuperarse de la enfermedad, se despidió de su amada esposa y de sus compañeros del pueblo, y decidió salir a visitar a los inmortales y aprender habilidades para protegerse de las epidemias y los espíritus malignos de la gente. Hengjing visitó a profesores de todas partes y a eruditos famosos de todo el mundo. Finalmente, descubrió que existía una de las montañas más antiguas del este. Hay un dios poderoso en la montaña. Bajo la guía de la grúa, Hengjing finalmente encontró la montaña y al inmortal con poder mágico. El inmortal fue tocado por su espíritu y finalmente acogió a Hengjing, le enseñó la espada para someter a los demonios y le dio una espada para subyugar a los demonios. Hengjing practicó duro sin dormir ni comer, y finalmente desarrolló extraordinarias artes marciales.
Ese día, el inmortal llamó a Hengjing y le dijo: "Mañana es el noveno día de septiembre y el demonio epidémico volverá a salir para hacer el mal. Has aprendido tus habilidades, así que deberías regresa y mata a esas personas "Xianchang le dio a Hengjing un paquete de hojas de cornejo y una copa de vino de crisantemo, y en secreto le enseñó cómo protegerse de los espíritus malignos para que Hengjing pudiera montar una grúa a casa.
Hengjing regresó a su ciudad natal. En la mañana del noveno día de septiembre, siguió las instrucciones del hada y llevó a los aldeanos a una montaña cercana, y les dio a cada uno un trozo de hoja de cornejo y una copa de vino de crisantemo para dominar a los espíritus malignos. Al mediodía, después de varios gritos extraños, Mo Wen salió corriendo del río Ruhe, pero justo cuando Mo Wen saltó montaña abajo, de repente olió la extraña fragancia del cornejo y el olor a alcohol de los crisantemos, y de repente se detuvo, su rostro cambió repentinamente. . En ese momento, Hengjing persiguió a Mo Wen montaña abajo con la Espada Sometadora de Demonios en su mano y lo apuñaló hasta matarlo en unas pocas rondas.
Desde entonces, la costumbre de escalar alto para evitar epidemias el nueve de septiembre se ha ido transmitiendo año tras año. Wu Jun, originario de Alian, registró esto en su libro "Xu Qi He".
Más tarde, la gente consideró la costumbre de escalar en el Festival Doble Noveno como una actividad para evitar desastres. Además, en los conceptos tradicionales de la gente de las Llanuras Centrales, el Festival Doble Noveno todavía significa longevidad, salud y longevidad, por lo que el Festival Doble Noveno se estableció más tarde como el Día de las Personas Mayores.
Costumbres del Doble Noveno Festival
El aire otoñal es fresco y el dulce osmanto es fragante. El Doble Noveno Festival, que se celebra en el noveno día del noveno mes lunar, está lleno de alegría. diversas actividades e intereses, como escalar montañas, apreciar el crisantemo, beber vino de crisantemo y comer pastel, cornejo, etc.
Escalar la cima
En la antigüedad, existía la costumbre popular de escalar en el Festival del Doble Noveno, por lo que el Festival del Doble Noveno también se llama "Festival de la Escalada". Según la leyenda, esta costumbre comenzó en la dinastía Han del Este. Los literatos de la dinastía Tang escribieron muchos poemas de escalada, la mayoría de los cuales trataban sobre las costumbres del Doble Noveno Festival. Qilu "Climbing the High" de Du Fu es un artículo famoso sobre la escalada en Chongyang. No existen reglas uniformes para escalar montañas. Generalmente la gente escala montañas y torres. También existe la costumbre de comer el "Doble Noveno Pastel".
Come el Pastel Doble Noveno
Según los registros históricos, el Pastel Doble Noveno también se llama pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores. Al amanecer del 9 de septiembre, la intención original de los antiguos de hacer pasteles en septiembre era poner un trozo de pastel en la cabeza del niño, decir algo y desearle todo lo mejor. El exquisito Pastel Doble Noveno debe estar elaborado con nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, en consonancia con el significado del Festival Doble Noveno (oveja). Algunas personas incluso ponen una pequeña bandera de papel roja en el pastel del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto podría significar "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "escalar la montaña", y utilizar banderitas de papel rojo en lugar de cornejos. Hoy en día, todavía no existe una variedad fija de Double Ninth Cake. Los pasteles blandos que se comen en varios lugares durante el Festival Double Ninth se llaman Double Ninth Cake.
Aprecia los crisantemos y bebe vino de crisantemo.
El Doble Noveno Festival es el festival dorado del año en otoño, cuando los crisantemos están en plena floración. Se dice que apreciar los crisantemos y beber vino de crisantemo se originó en Tao Yuanming, un gran poeta de la dinastía Jin. Tao Yuanming era famoso por su reclusión, su poesía, su buen vino y su amor por los crisantemos. Las generaciones posteriores siguieron su ejemplo una tras otra, por lo que existe la costumbre de apreciar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En los viejos tiempos, los literatos y funcionarios combinaban la apreciación del crisantemo con banquetes para acercarse a Tao Yuanming. En la dinastía Song del Norte, Kaifeng era la capital, y la observación de crisantemos en el Festival Doble Noveno era muy popular. En aquella época existían muchas variedades de crisantemos con diferentes formas. La gente también llama al noveno mes del calendario lunar la "Luna del Crisantemo". Durante el Doble Noveno Festival, cuando los crisantemos están en plena floración en Aoshuang, verlos se ha convertido en una parte importante del festival. Después de la dinastía Qing, el hábito de apreciar los crisantemos se volvió particularmente popular y no se limitó al 9 de septiembre, sino que siguió siendo más popular alrededor del Festival del Doble Noveno. ,
Evodia y crisantemo
La costumbre de plantar Evodia en el Doble Noveno Festival era muy común en la dinastía Tang. Los antiguos creían que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podría proporcionar refugio y eliminar desastres. Llévalo en tu brazo, haz una bolsita y ponle cornejo, o llévalo en tu cabeza. Usado principalmente por mujeres y niños, en algunos lugares también por hombres. Las "Misceláneas Xijing" de la dinastía Jin de Ge Hong registraron la participación de Dogwood en el Doble Noveno Festival. Además de usar cornejo, la gente también usa crisantemos. Esta situación existió en la dinastía Tang y fue muy popular en todas las dinastías. En la dinastía Qing, la costumbre del Doble Noveno Festival de Beijing era pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas "para disipar el mal y la suciedad y atraer riqueza y felicidad". Esta es la vulgarización de los crisantemos en la cabeza. En la dinastía Song, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos como regalo para los demás.
Costumbres de celebrar el Doble Noveno Festival en varios lugares
Además de las costumbres comunes anteriores, también existen algunas fiestas únicas en varios lugares.
Durante la temporada oficial de cosecha del Festival del Doble Noveno en el norte de Shaanxi, una canción dice así: "En septiembre, habrá nueve Festivales del Doble Noveno, por lo que la cosecha de otoño está muy ocupada. Mijo, mijo , levántate, levántate, levántate." El Festival Doble Noveno en el norte de Shaanxi cae por la tarde, y el día es un día completo de cosecha y trilla. Por la noche, en las copas de los árboles, la gente disfruta comiendo fideos soba y cordero hervido. Después de la cena, la gente salía de sus casas de dos en dos y de tres en tres, subía a las colinas cercanas, encendía fuegos, hablaba de la tierra y esperaba hasta que cantara el gallo antes de volver a casa. Al escalar montañas por la noche, muchas personas recogen algunos crisantemos silvestres y los ponen en la cabeza de sus hijas en casa para ahuyentar a los espíritus malignos.
En Puxian, Fujian, la gente sigue la antigua costumbre de cocinar al vapor galletas de arroz de nueve capas del Doble Noveno Festival. En la antigua China, existía la costumbre de "comer cebo" durante el Festival del Doble Noveno, que hoy son pasteles y galletas de arroz. La "Colección de velas de jade" de la dinastía Song dice: "Aquellos que beban vino de crisantemo después del eclipse de nueve días cosecharán mijo y arroz glutinoso. Debido a su sabor pegajoso, pueden saborear cosas nuevas, por lo que se convierte en un hábito.
"Song Zuqian, un poeta puxiano de principios de la dinastía Qing, dijo en" Fujian Wine Song ": "Me sorprendió escuchar que se acercaba el Doble Noveno Festival y llevaba una canasta para recoger incienso silvestre. Machaca el mortero de jade hasta convertirlo en polvo verde y humedécelo. La perla se llama Langwei. "En los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en distintivas galletas de arroz de nueve capas. Lave el arroz tardío de alta calidad con agua limpia, déjelo en remojo durante 2 horas, sáquelo y escúrralo, mézclelo con agua y muela hasta obtener una suspensión, agregue alumbre (soluble en agua) y revuelva, agregue azúcar moreno (hervir con agua para obtener un líquido de azúcar concentrado), luego póngalo en la vaporera, cúbralo con un paño de cocina limpio y luego vierta la leche de arroz nueve veces. , cocínelo al vapor durante unos minutos y cubra la harina de arroz con aceite de maní. Esta galleta de arroz se puede pelar y cortar en castañas de agua. Es dulce, suave y deliciosa, y es el mejor regalo para los Chongyang. Festival.
En algunos lugares, la gente también tiene la oportunidad de escalar montañas en el Festival Doble Noveno para visitar las tumbas de sus antepasados y conmemorar a sus antepasados. La gente de Pu Xian adora a sus antepasados más en el Festival Doble Noveno que. el Festival Qingming, por eso hay un dicho que dice que marzo es el Pequeño Festival Qingming y septiembre es el Gran Festival Qingming. En la zona costera de Xian, el noveno día de septiembre es también el aniversario de la ascensión de Mazu al cielo. Templo o Templo Tianhou y Templo en Meizhou para rezar.
Tras la fundación de la República Popular China, las actividades del Doble Noveno Festival se hicieron cada vez más populares. En 1989, se celebró el Doble Noveno Festival. Fue designado como el Día de la Tercera Edad. En este primer día, diversos lugares organizan a las personas mayores para realizar caminatas y salidas otoñales para ampliar horizontes, intercambiar sentimientos, hacer ejercicio y cultivar la nobleza de regresar a la naturaleza y amar las grandes montañas y ríos. la patria.