¿Cuál es la diferencia entre el té Tieguanyin y Oolong?
Aunque el té Tieguanyin es un tipo de té oolong, todavía existen diferencias entre ambos. Las principales diferencias son las siguientes.
1. Diferentes categorías
El té oolong es el nombre colectivo del té oolong. Es un tipo de té oolong que se produce principalmente en el condado de Anxi, Quanzhou, Fujian. a la categoría de té oolong en el sur de Fujian. El té Tieguanyin no es solo el nombre del té, sino también el nombre de la variedad del árbol del té. El té Tieguanyin se encuentra entre el té verde y el té negro. Los productos de té Tieguanyin se pueden dividir a grandes rasgos en tres categorías: aroma ligero, aroma fuerte y aroma añejo según el grado de fermentación y la tecnología de producción.
2. El aroma del té es diferente
El té Oolong es conocido como la "perla" del té. Mostrará diferentes sabores durante y después de la preparación, con un fuerte aroma floral. Es causada por el árbol del té oolong. El té Tieguanyin tiene un "encanto Guanyin" único, una fragancia delicada y elegante, y una fragancia de orquídea natural pura después de prepararla. La sopa de té tiene un sabor suave y una fragancia duradera. Se la conoce como "la fragancia persistente después de siete infusiones". ".
3. El sabor es diferente
La sopa de té oolong tiene un sabor suave y un regusto dulce. Beber té oolong tiene una experiencia especial de rima en la garganta. la garganta y produce saliva, y queda un regusto saboreándolo con atención, como si masticara algo. La sopa de té de té Tieguanyin tiene un sabor suave y ligeramente amargo cuando se bebe con una bebida fuerte y tiene un regusto dulce. Cuanto más larga es, más fuerte es el aroma. El sabor único se llama rima o fonología de Guanyin. El Zhengwei tradicional tiene un sabor "rico, rimado, húmedo y especial". En términos generales, tiene un gran aroma, buen regusto y pleno sabor. Ya sea té oolong o té Tieguanyin, beberlo le brindará una experiencia refrescante.
4. Los colores de la sopa de té son diferentes
Los colores de la sopa de té de té oolong incluyen amarillo dorado, amarillo claro y rojo. El amarillo dorado se refiere principalmente al amarillo dorado, que contiene naranja, con matices. El amarillo claro es amarillo té y el rojo claro tiene matices; El té Tieguanyin muestra diferentes colores según su sabor. La sopa de té de sabor claro es de color verde dorado, clara y brillante; la sopa de té de sabor fuerte es de color amarillo dorado intenso o naranja.
En general, el té Tieguanyin es un tipo de té oolong, y las características de ambos se mezclan entre sí. El té Oolong contiene las características del té Tieguanyin; sin embargo, es posible que el té Tieguanyin no tenga las características de otros tipos de té oolong.