¿A qué tipo de té pertenece la caca de pato?
El té de mierda de pato es una especie de té Fenghuang Dancong y uno de los tipos de fragancia del té Dancong. El origen del té de mierda de pato es la ciudad de Fenghuang, Chaozhou, Guangdong. Este té es un té oolong de naturaleza suave. La forma del té es espesa y muy enrollada, el color es marrón oscuro, la sopa de té es anaranjada y brillante, el aroma es rico y agudo, el sabor es suave y rico. y el aroma tiene muchas capas.
El pato Shixiang es un tipo de abeto fénix, que es un té oolong semifermentado. Aunque se llama mierda de pato, tiene un rico aroma a orquídea después de elaborarlo. Es suave y refrescante en la boca, dulce y ligeramente amargo en la boca, pero tiene un sabor montañés único. El aroma del té se difunde desde la primera infusión y sigue siendo fragante después de volver a remojarlo. La gente de Chaoshan lo elogia como el aroma del té más fuerte y duradero.
Cosas a tener en cuenta a la hora de elegir té de mierda de pato
1. Depende de la temporada. El té de primavera huele a mierda de pato, el agua es dulce y suave y el aroma es suave. Los copos de nieve de otoño e invierno huelen a mierda de pato y el aroma es dominante y agudo; Si se prepara incorrectamente, es relativamente fácil que la sopa de té se vuelva astringente.
2. Mira la apariencia. Al seleccionar el té, debe elegir té de alta calidad con cordones gruesos, color marrón oscuro y buena untuosidad.
3. Huele el aroma. El té con aroma a excremento de pato tiene un aroma fuerte. La primera infusión tiene la fragancia de las orquídeas, la segunda infusión tiene la dulzura de la caña de azúcar después de la lluvia y el aroma se desvanece gradualmente después de tres a seis infusiones.
4. Cuida el color de la sopa. La sopa de té con sabor a excremento de pato es de color naranja brillante y tiene un rico aroma.
5. Prueba el té. La sopa de té aromática de mierda de pato es suave, dulce y tiene un encanto montañés único.
6. Mira la parte inferior de las hojas. Las hojas del té aromático de mierda de pato son uniformes y de color amarillo verdoso claro.
7. Toca la humedad. Cómprelo en verano cuando la humedad sea alta. Cuando la humedad sea baja, se convertirá fácilmente en polvo.