¿Cuáles son las delicias y bocadillos especiales en Chongqing?
Chongqing es ahora una ciudad turística famosa. Chongqing tiene muchas atracciones de celebridades de Internet y se la llama una "ciudad 3D". Cuando vienes a Chongqing, ¿cómo puedes perderte las delicias y bocadillos especiales de Chongqing? La comida de Chongqing es principalmente picante y deliciosa. Hoy les presentaré la clasificación de las deliciosas comidas y bocadillos especiales de Chongqing.
Chongqing Old Hot Pot
Chongqing Hot Pot es uno de los diez símbolos culturales más importantes de Chongqing y el más popular entre las especialidades y bocadillos de Chongqing. Chongqing Old Hot Pot también se llama Maodu Hot. Pot o Hot Pot picante, tiene una historia de cientos de años y es una de las delicias tradicionales chinas. Las principales materias primas son los callos, la garganta amarilla, los intestinos de pato, etc. Aunque hay muchas ollas calientes en todo el país, Chongqing es antiguo. La olla caliente sigue siendo la más popular.
Fideos de Chongqing
Si no comes fideos de Chongqing, ¿cómo puedes considerar que has estado en Chongqing? Los fideos Chongqing son una de las comidas diarias de la gente de Chongqing. A muchas personas les gusta desayunar un plato de fideos Chongqing. Hay dos tipos de fideos Chongqing: sopa clara y sopa roja. Generalmente, los fideos Chongqing se refieren a fideos vegetarianos picantes. Ahora los fideos de Chongqing vienen en muchos sabores. Por ejemplo, la carne de res, las salchichas, los guisantes y los fideos con salsa mixta son todos muy populares.
Pescado a la parrilla de Wanzhou
El pescado a la parrilla de Wanzhou es un plato tradicional de Chongqing y un manjar representativo del área de Wanzhou en Chongqing. El pescado a la parrilla de Wanzhou combina tres métodos de cocción: encurtir, asar y guisar. Con una fórmula única y añadiendo la esencia de los ingredientes de la olla caliente de Chongqing, se produce pescado a la parrilla con diferentes sabores, como picante, salsa de soja, pimiento encurtido y más de diez sabores, una vez asado y luego guisado, queda fresco y delicioso.
Fideos agrios y picantes
Los fideos agrios y picantes son las delicias especiales de Chongqing y son asequibles. Los fideos agridulces están hechos de harina de camote, que se divide en agua en polvo y polvo seco. Los fideos agridulces hechos con polvo seco son relativamente simples y convenientes. Con varios condimentos, el sabor agrio y picante se puede ajustar. Usted mismo Los fideos agrios y picantes Haoyoulai más famosos en Bayi Road, Chongqing es el más famoso de Chongqing.
Chuanchuanxiang
Chuanchuanxiang es en realidad otro tipo de olla caliente, pero la forma de comerla es diferente. Enhebra los ingredientes con brochetas de bambú y colócalos en el fondo de la olla para enjuagarlos. A la gente de Chongqing le gusta. Como estofado y también les gusta comer brochetas. Chuan Chuan Xiang tiene platos ricos, y Chuan Chuan Xiang es similar a una olla caliente, por lo que todos la llaman "pequeña olla caliente". Huele delicioso y es delicioso para comer.
Laoma Chaoshou
La marca Laoma se originó en el área de Fuling en Chongqing. Fue fundada en 2003. Aunque no existe desde hace mucho tiempo, ahora se ha convertido en. un manjar representativo en Chongqing. Uno, Lao Ma Chao Shou, tiene seis sabores: sopa clara, ligeramente Ma, ligeramente Ma, mediana Ma, Lao Ma y Extra Ma. La sopa se elabora con una mezcla de caldo de huesos aromático y caldo de pollo. la sopa es fresca y deliciosa.
Arroz con tofu.
El arroz con tofu es uno de los bocadillos favoritos de la gente de Chongqing. De hecho, el arroz con tofu es un alimento básico que a la gente de Chongqing le gusta comer tofu. un tazón de arroz y un tazón de tofu. Agregue un plato de condimentos para una comida rápida y fácil. El pudín de tofu tiene un sabor fresco y delicioso, y el agua para mojar es principalmente picante. Es un aperitivo y una comida por unos pocos yuanes, que es asequible y refrescante.
Pollo picante de la montaña Gele
Al ir a Geleshan, debes comer el pollo picante en Geleshan. ¿Cómo no puedes comer pollo picante? Este plato no es fácil de hacer, hay que elegir bien los ingredientes. Debe ser un gallo nativo criado en el país, y los ingredientes auxiliares deben ser los mejores chiles de Sichuan o Maowen Dahongpao. El pollo picante quedará tierno y regordete. El aroma es abrumador.
Maoxuewang
Maoxuewang es uno de los platos más populares en Chongqing. Está disponible en muchos restaurantes. Si hay varias personas comiendo en el restaurante, pedir Maoxuewang es la mejor opción. Debe. El ingrediente principal es sangre de pato, y luego se agrega con varias guarniciones que a Chongqing le gusta comer, como brotes de soja, cerdo, callos, etc. El sabor es el sabor picante que a la gente de Chongqing le encanta, y la sopa es de color rojo brillante y rica. en sabor.
Chen Mahua
Chen Mahua en el área escénica de Ciqikou en Chongqing ya es muy famoso. Chen Mahua tiene ocho sabores: dulce, sal y pimienta, picante, miel, algas, especiado y. Aceite de cebollino Espera, combina las características de dulce, entumecido y picante, todo hecho a mano, crujiente y delicioso. La mayoría de los turistas que vienen a Ciqikou optarán por comprar un poco para llevar, ¡y se ha convertido en el manjar representativo de Ciqikou!
Los anteriores son las delicias y refrigerios especiales de Chongqing, auténticos sabores especiales de Chongqing, con muchos tipos y ricos sabores.