¿Cuáles son las características y los bocadillos famosos en Hefengdu, Chongqing?
1 puré de aceite de la marca Fuling Bawang
2 gelatina Tongnan Chen
3 caracoles perla Zhulou
4 Zhulou Spring Pollo
5 Cabeza de pescado picante Yuji Red Dragonfly
6 Tofu seco con sabor a Yangjiao del condado de Zhaowei
7 Fideos de sopa de pollo Huang Erwa
8 Pato crujiente Mudong
9 dulces de arroz crujiente marca Jinyan
10 Fideos de intestino graso hechos a mano de Ji Kang
11 Pollo del mendigo Paihong Qigong del cóndor disparador
12 Batu, municipio de Renji
13 Taoranju "Xiaobahuang"
14 Taoranju "Tofu de almendras"
15 Pastel de melocotón Ji Zhenggong
16 Fideos de arroz con intestino graso y cerdo de Lai
17 Fideos de arroz Huangji Baijia Fei
18 Ramen de carne de vacuno, primer producto Halal de Huangji
19 Pato estofado fragante de Yubei Renren
20 Mostaza Liu Ji Xianggang Pee Niuwan Ghost Town
Este producto utiliza mostaza Fuling deshidratada al aire de alta calidad, que es muy conocida en el país y en el extranjero. Se refina utilizando tecnología avanzada combinada con la moderna línea de producción de mostaza única de China. Seleccione materias primas, prepare científicamente varios suplementos naturales para la salud y adopte tecnología avanzada de esterilización por pulverización. Este producto no contiene aditivos químicos y es rico en nutrientes, incluidos aminoácidos, proteínas, minerales y otros nutrientes. Es fresco, tierno y crujiente, y tiene un sabor único. ...
Xianjia Tofu Curd
El pueblo fantasma Fengdu tiene una hermosa y mágica leyenda sobre el tofu curd. ——Según la leyenda, hace mucho tiempo, había una aldea de Peach Blossom al pie de la montaña Qingniu, detrás de la famosa montaña Fengdu. Hay un granjero que vive en Wangxing. El tofu está bien hecho, es blanco y tierno, fragante y tierno, y se vende bien en la ciudad de Fengdu. Se llama "Rey Tofu". Debido a problemas familiares, Wang Tofu tuvo que pedirle a su hijo que vendiera tofu en la calle. Al pasar por la Torre Erxian, Wang Xiao se encontró con dos personas. ...
Pomelo Sanyuan Hongxin
El pomelo Fengdu Red Heart, originario de la ciudad de Sanyuan, condado de Fengdu, Chongqing, ha sido cuidadosamente seleccionado durante muchos años. El fruto del pomelo es grande, con un peso único de 65.438+0.500 gramos. La tasa comestible llega al 55,5%. La cáscara es fina, los pétalos son uniformes y limpios, fáciles de separar, hay pocos núcleos y el color. es rosado, jugoso, tierno, con dulzor y acidez moderados. Sólidos solubles 65.438+0,2%/65.438+000. ...
Pollo picante de la ciudad fantasma
El pollo picante de Fengdu también se llama pollo blanco y también es un plato casero famoso en Sichuan. El método es muy sencillo. Hervir el pollo en agua blanca y cortarlo en trozos pequeños, luego mezclar uniformemente el aceite rojo, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo, el azúcar, los fideos con pimienta y la salsa de soja y verterlo sobre los trozos de pollo. Los trozos de pollo de Fengdu se cocinan pero no se hierven, pero la carne dura se puede desmenuzar fácilmente con los dientes y llevarse fácilmente a la boca. Los platos son de color rojo brillante, de textura tierna y suave y ricos en sabor. ...