¿Es el abulón un marisco?
Es marisco. Es un molusco de una sola concha que se encuentra en el océano. Su forma es algo así como la de una oreja humana, por lo que también se le llama "oreja de mar".
El Abulón, conocido como “la corona del marisco”, ha sido uno de los “ocho manjares” del marisco desde la antigüedad. El abulón se llama pez, pero en realidad no es un pez. Es un marisco marino de concha única perteneciente a la clase Gasterópodos y Baidae. Debido a que tiene forma de oreja humana, también se le llama "oreja de mar". Hay muchas islas a lo largo de la costa de Dalian, Liaoning, con numerosos arrecifes, un clima templado y abundante cebo, muy adecuado para que el abulón habite y se reproduzca. El abulón producido aquí representa el 70% de la producción nacional. ?
La concha del abulón de pared simple es dura, tiene forma diestra y una superficie de color marrón verdoso oscuro. Los colores morado, verde, blanco y otros colores del interior de la concha se complementan entre sí, haciéndola parecer joyas. El lado dorsal del caparazón tiene una hilera de protuberancias que a menudo forman agujeros. La parte blanda del cuerpo tiene un pie carnoso ancho y plano. El cuerpo blando es plano ovalado, amarillo y blanco, el grande es como un tazón de té y el pequeño es como una moneda de cobre. El abulón se basa en sus patas gruesas y sus plantas planas para aferrarse a las rocas y arrastrarse en cuevas y refugios de arrecifes.