Come estos cuatro tipos de pescado lo menos posible, de lo contrario será malo para tu salud. vamos a ver.
La mayoría de las personas no saben que tratar de no comer estos cuatro tipos de pescado afectará su salud.
①Bagre
El bagre guisado en olla de hierro es sin duda mi comida favorita. Es muy parecido a las anguilas y les gusta especialmente vivir en la tierra. Debido a esto, el bagre contiene una gran cantidad de microorganismos y parásitos, así que no lo comas.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el bagre en sí es pelo. Si una persona es alérgica, el bagre es aún más inapropiado para comer. Además, si padecen enfermedades de la piel, intenta comer menos bagre.
②Pescado ahumado
Durante las vacaciones, a mi familia le gusta comprar algo de comida encurtida. Aunque esta afirmación se ha transmitido desde la antigüedad hasta la actualidad, es especialmente aplicable a alimentos que no son fáciles de conservar. Después del proceso de curado, se puede prolongar la vida útil.
Te sugiero comer menos pescado en escabeche, porque el pescado salado contiene sal y muchos condimentos. El contacto con el aire produce sustancias como el nitrito, que es un fuerte carcinógeno. Por eso, cuando quieras comer pescado, debes acudir al mercado a comprar pescado fresco. No comas pescado en escabeche, que con el tiempo perjudicará gravemente tu salud.
③Peces en áreas contaminadas
Los peces en áreas contaminadas son similares a los peces deformes, porque muchas fábricas vierten aguas residuales directamente al río, causando mucha contaminación del agua del río. Si los peces viven en este entorno acuático durante mucho tiempo, sus cuerpos se verán afectados, como metales pesados o sustancias nocivas.
Si se ingiere pescado contaminado, dichas sustancias pueden causar daños al organismo y afectar a la salud. Si una mujer embarazada ingiere este tipo de pescado contaminado, no solo afectará al organismo, sino que también provocará malformaciones fetales, que pueden retrasar el desarrollo e incluso provocar un paro fetal en casos graves.
④ Pescado de sabor fuerte.
Hay todo tipo de peces y cada pez tiene un olor a pescado. Es normal que los peces huelan a pescado a medida que crecen en el mar con el tiempo.
A la hora de comprar pescado, la primera opción es prestar atención al precio del pescado. Para captar la mentalidad codiciosa de la gente, muchas empresas utilizan pescado barato en lugar de pescado saludable. No se puede garantizar la salud y calidad de este pescado. El pescado barato en el mercado tendrá un olor fuerte, parecido al diésel o a productos químicos.
Por eso te sugiero que lo huelas primero al comprar pescado. Si el olor es demasiado fuerte, no lo compres. Este tipo de pez puede crecer en un ambiente contaminado y su cuerpo contendrá una gran cantidad de formaldehído y metales pesados. La ingestión provocará un exceso de formaldehído y aumentará el riesgo de enfermedades.
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¿Cómo elegir pescado saludable?
1. Ver el equipo de la tienda
A la hora de comprar pescado, lo mejor es fijarse en el equipo del acuario y el entorno de los peces en la tienda, el embellecimiento del equipo, etc. Todo está relativamente completo, pues una vez mejoradas las condiciones como filtración y temperatura, el pescado estará en buenas condiciones. Si no hay equipo o el equipo es muy sencillo, asegúrese de no comprar este tipo de pescado, no es saludable.
De hecho, comprar pescado es una cuestión relativamente sencilla. Esperemos que este conocimiento pueda ayudarle a evitar obstáculos.
2. Mira las branquias
Si los extremos de los filamentos branquiales están podridos, hay más moco, y en ocasiones la cubierta branquial está podrida y se desgasta una “tragaluz transparente”. , es pudrición branquial bacteriana. Si las laminillas branquiales son más blancas que las laminillas branquiales normales de los peces y tienen un poco de color rojo sangre, se trata de moho branquial. Si es causada por parásitos como la filariasis oral y Trichinella espiralis, hay más moco en las branquias, pero los filamentos branquiales están hinchados, hay gusanos blancos o quistes en las branquias y la cubierta branquial está hinchada, es mixospora.