¿Cuál es mejor, manteca de cerdo negra o manteca de cerdo blanca?

1. La carne de cerdo negro tiene una carne más fina y mejor sabor, y el contenido de oligoelementos en la carne de cerdo negro es mayor, lo que tiene buenas funciones para el cuidado de la salud. La manteca de cerdo blanca no tiene propiedades saludables, pero la manteca de cerdo negra es buena.

2. El ciclo de cría del cerdo negro es largo, por lo que su coste es relativamente elevado, mientras que el ciclo de la manteca blanca es corto, por lo que la manteca negra es mejor.