¿Cuáles son las 180 porciones de pollo?

La cabeza de un pollo incluye la cresta, el pico, la cara, los ojos, las orejas y la barba. La corona se encuentra en la parte superior de la cabeza y es un derivado de la piel. El pico es una sustancia queratinizada derivada de la epidermis y tiene funciones de picoteo y autodefensa. El color del pico varía de una especie a otra y generalmente coincide con el color de las patas. Los pollos sanos tienen picos cortos, gruesos y ligeramente curvados. El cuello del pollo es muy largo y flexible y puede girar la cabeza hacia atrás.

El tiempo de supervivencia más largo de un pollo promedio es de 13 años. El pájaro macho tiene un plumaje precioso. Los faisanes que se ven en el este de China tienen una cabeza de color bronce con cejas blancas en ambos lados. La barbilla, la garganta y la nuca son todos negros con reflejos metálicos.