¿Qué es mejor, el pato volador o el pato?
1. La carne está firme. El pato real, nombre científico del pato volador criado artificialmente, puede volar a baja altura. Los patos voladores hacen mucho ejercicio y tienen una carne más firme. Los patos comunes no pueden volar y se utilizan principalmente para caminar. En comparación con los patos voladores, la calidad de su carne es media.
2. Buen gusto. Debido a que los patos voladores criados artificialmente hacen mucho ejercicio, su carne es firme y tiene un rico sabor. Los patos comunes son principalmente platos forrajeros, con una calidad de carne promedio, pero un sabor ligeramente peor y sin sabor a pato volador.