Plan Didáctico de Seguridad Alimentaria en Educación Infantil

Los alimentos se refieren a sustancias que pueden satisfacer las necesidades energéticas fisiológicas y bioquímicas normales del cuerpo y pueden prolongar la vida normal. Entonces, ¿cómo redactar un plan de lección para un jardín de infantes sobre seguridad alimentaria? El siguiente es un plan de lecciones para jardín de infantes sobre seguridad alimentaria que compilé para usted. ¡Espero que te guste!

Plan de enseñanza de seguridad alimentaria para jardín de infantes 1 Objetivos de la actividad:

1. Comprender los pros y los contras de los refrigerios y comprender que no se pueden comer de manera casual.

2.Aprende algunas formas de identificar la calidad de los alimentos.

3. Entiendo que tengo que comprar alimentos a comerciantes regulares y no puedo comprar alimentos irregulares a pequeños vendedores.

Preparación de la actividad:

1. Los niños traen bocadillos de casa.

2. Prepara dos alimentos relativamente fuertes.

3. Algunas imágenes de alimentos de mala calidad que provocan que los niños enfermen.

Proceso de actividad:

Primero, muestra la importación de la imagen.

Preguntas: 1. ¿Cómo está el niño de la foto (enfermo)?

2. ¿Por qué te enfermas?

Presenta el cuento "Greedy Maomao"

En segundo lugar, el maestro cuenta el cuento "Greedy Maomao"

Mira las imágenes, cuéntalas y luego pregunta. preguntas:

1. ¿Cómo está Maomao (enfermo)?

2. ¿Por qué te enfermas (comes indiscriminadamente)?

3. Dónde compró la comida (a un vendedor ambulante)

4 Qué comida compró (fideos instantáneos malos, gelatina sin fecha de producción, pan y algo de negro). y seda picada picante, etc.)

5. ¿Se pueden comer estas cosas? ¿Por qué?

6. ¿Qué le dijo el médico a Maomao? (La enfermedad de Maomao fue causada por comer en exceso y de manera desordenada. Los niños deben comer alimentos limpios y nutritivos, y no deben comprar los "tres noes" a los vendedores. " Producto, comer alimentos sucios o con exceso de bacterias puede causar malestar físico).

7. ¿Qué hizo Maomao después de eso (no comer más)?

3.

La maestra muestra un snack de calidad inferior y un snack producido por un fabricante habitual, y guía a los niños para que observen:

1. (Si es brillante y claro)

2. Verifique la fecha de producción, la vida útil y el fabricante.

3. Mira el contenido y compara los pros y los contras.

4. Compara dónde se compraron estos artículos.

La profesora resumió una forma sencilla de identificar la calidad de los alimentos.

En cuarto lugar, el niño saca los bocadillos que trajo.

1. Guíe a los niños para que revisen el embalaje exterior y realicen una identificación preliminar.

2. Después de abrirlo, échale un vistazo y huélelo.

3. Permítanme presentarles el lugar donde compro snacks.

En quinto lugar, el maestro resumió el daño de los alimentos de calidad inferior al cuerpo humano, cómo identificar la calidad de los alimentos y cómo elegir alimentos de alta calidad.

En sexto lugar, prueba la buena comida y tira la mala a la basura.

Objetivos de la actividad del plan de enseñanza de jardín de infantes de la segunda parte:

1. Comprender preliminarmente los "tres alimentos no" y los alimentos vencidos, y comprender que comer estos alimentos dañará su salud. salud.

2. Puedes consultar la fecha de producción y las señales de seguridad para comprar alimentos seguros y saludables.

3. Mejorar la conciencia sobre la seguridad alimentaria en la vida y mejorar el potencial de autoprotección.

Preparación de la actividad:

1.

2. Un poco de comida, un poco de leche.

Proceso de la actividad:

1. Entender los tres no alimentos.

1. (PPT página 1) Mira, ¿quién es esta oveja perezosa y por qué llora (los niños adivinan el motivo) 2. Maestra: Lazy Sheep está llorando porque se siente incómoda. ¿Hay alguna manera (enviar al hospital?) La maestra concluyó: Por cierto, si te sientes incómodo, lo mejor es ir al hospital para un chequeo, que puede mantenernos sanos.

3. Maestro: Lazy Yangyang también vino al hospital. Escuchemos lo que dice el doctor.

4. Maestra: ¿Por qué Lazy Yangyang se siente incómoda? (los niños responden según la grabación)

5. Maestra: En el pasado, Lazy Yangyang se sentía incómoda después de comer tres comidas. ¿Entiendes cuáles son los tres alimentos?

6. Profesor: Escuchemos la introducción del médico. ¿Cuáles son los tres alimentos sin comida? (Grabación de reproducción) El maestro presenta tres artículos no alimentarios mostrando las tarjetas de palabras correspondientes para ayudar a los niños a comprender sus significados.

7. Profesor: ¿Cuáles tres tipos de alimentos son más comunes en la vida (discusión) 8. El profesor reproduce vídeos de puestos y vendedores ambulantes. Resumen: Hay tres alimentos comunes que se encuentran en los puestos ambulantes y en los vendedores ambulantes. Es mejor que los niños no compren comida en los puestos callejeros.

En segundo lugar, aprenda a comprar alimentos y comprenda los alimentos caducados.

1. Maestro: ¿A qué se debe prestar atención al comprar alimentos (discusión con niños pequeños) 2. Maestra: La maestra trajo un video. Observe atentamente a qué le presta atención el tío cuando compra alimentos (reproducir video) 3. Maestro: ¿Qué observó atentamente mi tío cuando compraba verduras (presentación PPT) 4. Maestra: La maestra preparó leche para los niños. Mira el envase de la leche y busca estos tres signos. (Suboperación)5. Maestro: ¿Lo encontraste? ¿Entiendes lo que significan estas marcas? ¡Escuchemos juntos! (Haga clic en el altavoz de la imagen de la leche)6. La maestra introdujo alimentos caducados con leche.

7. Maestro: ¡Hay tantas maneras de comprar comida! La maestra también convirtió estos métodos en canciones infantiles. ¿Quieres escucharlos? (reproduce una canción infantil) ¡Hablemos de ello juntos!

En tercer lugar, intenta comprar alimentos seguros.

1. Nuestros hijos saben cómo comprar alimentos, ¡pero Lazy Sheep todavía no! ¿Quieres contarle a Lazy Yangyang este buen método?

2. Maestro: Lazy Sheep todavía está enferma. ¿Qué debo preparar al visitar a un paciente? (Regalo) Resumen del maestro: Todos ustedes son buenos bebés que se preocupan por los demás.

3. Profesor: Mira, hay mucha comida en nuestra clase. Pida a cada niño que elija un alimento como regalo para Lazy Sheep. ¡Al elegir alimentos, asegúrese de prestar atención a las etiquetas de seguridad y las fechas de producción! Cuando hayas elegido tu regalo, llévalo a tu asiento y habla con tu mejor amiga.

4. Maestro: ¿Quién está dispuesto a presentar la comida que usted eligió (presentada por niños individualmente)?

5. Verifique los resultados de la verificación y selección entre sí y corrija cualquier error de manera oportuna.

6. Envía regalos a las ovejas perezosas y comparte regalos. (PPT Lazy Sheep Home)

Plan de lección de jardín de infantes sobre seguridad alimentaria 3 Objetivos de la actividad

1 Al observar presentaciones en vivo, podrá comprender los peligros de comer de manera informal.

2. Estar dispuesto a comunicar con valentía los peligros de comer indiscriminadamente en un lenguaje sencillo y mejorar la conciencia de autoprotección.

Actividades para preparar

Cuento: El dolor de estómago de Dongdong y fotografías de comida.

Proceso de actividad

Escuche primero la historia: Dongdong tiene dolor de estómago

Un día, mi madre llevó a Dongdong a casa desde el jardín de infantes. Dongdong quería comprar salchichas para comer, así que mi madre tuvo que comprarle dos salchichas. Dongdong se lo comió inmediatamente. Dongdong llegó a casa y vio muchas fresas en la canasta. Los agarró y se los comió. Mamá dijo: "Dongdong, lávalo antes de comer". No tengo miedo de ensuciarme. Comí mucho en invierno. No sé por qué a Dongdong le duele tanto el estómago por la noche.

1. ¿Qué comer en invierno? (Salchicha, fresa)

2. ¿Cómo se siente tu estómago después de comer tanto? (Duele)

3. Dime, si estás en invierno, ¿qué debes hacer? (Come menos y no comas cosas impuras)

Resumen: Aunque las cosas deliciosas saben bien y los niños siempre quieren comerlas, para proteger nuestro estómago, no podemos comer demasiado y podemos No los comas. Los alimentos que no hayan sido lavados deben lavarse.

En segundo lugar, comunicar y discutir qué no comer.

1. Durante las vacaciones hace mucho calor ¿Qué debemos comer, qué debemos comer menos o no comer? (Coma más frutas y verduras y beba más agua) (Coma menos bebidas frías y comida chatarra)

2. Las fragantes brochetas de cordero y las alitas de pollo asadas en el camino son realmente tentadoras.

¿Qué debo hacer? (Come menos, no comas)

3. ¿A qué debes prestar atención al comer pescado? (Ten cuidado con las espinas de pescado que se te quedan atrapadas en la garganta)

4. Mira la imagen: ¿Por qué no puedes comer estas cosas?

(1) Comida mordida por ratones y moscas

(2) Comida caducada

(3) Comida podrida

(4) Comida sucia

Resumen: La barbacoa callejera es extremadamente antihigiénica y no se puede comer. Las ratas y las moscas han sido picadas y no se pueden comer. Asegúrate de lavar la fruta antes de comerla. Al comprar alimentos, verifique la vida útil. Cuando coma pescado, limpie las espinas. No lloremos una vez que la espina de pescado se atasque. Si lloramos, la espina del pescado se hundirá más. Dígale a un adulto o maestro que vaya directamente al hospital.

3. Juegos: el bien y el mal

Tomar medicinas para ir a la guardería, chupar gelatina con la boca, jugar con bolas de cristal en la boca...

¿Cuáles son los errores? ¿Puedo hacer esto?

Resumen: Estos comportamientos son demasiado peligrosos y propensos a sufrir lesiones. Los niños no deben comer al azar ya que esto puede enfermarnos. Así que cuide su cuerpo, preste atención a la seguridad alimentaria y coma alimentos limpios e higiénicos.

Plan de lección 4 para jardín de infantes sobre seguridad alimentaria Objetivos de la actividad:

1. Comprender los peligros de tomar medicamentos de manera casual Cuando esté enfermo, sepa cómo tomarlos según el diagnóstico del médico. No sufrir una sobredosis ni tomarlo por error. Comprenda los peligros de tomar medicamentos por error.

2. Comparte la alegría de hacer un pequeño pastillero.

3. Cultivar las agudas habilidades de observación de los niños.

4. Explorar y descubrir la diversidad y características de la vida.

5. Fortalecer la concienciación sobre la seguridad de los niños.

Preparación de la actividad:

1. Recoger ejemplos en la sociedad de las consecuencias adversas provocadas por tomar el medicamento equivocado.

2. Materiales para hacer un pequeño botiquín: papel, pegamento en barra, tijeras y bolígrafos de colores.

Proceso de la actividad:

Primero, introducción a la historia

Maestro: "Se acerca la primavera y el clima será cálido y frío por un tiempo. Muchos de nuestros Los niños sufren de resfriado. Eche un vistazo a los diversos medicamentos en nuestra pequeña caja de medicamentos. Estos medicamentos los dan los padres de nuestros hijos a los maestros, y los maestros ayudan a los niños a tomar los medicamentos y les dan una cierta cantidad después de las comidas. los niños no tomarán el medicamento equivocado. Hay un niño llamado Niu Niu que toma medicamentos indiscriminadamente. Deje que la maestra les cuente la historia de Niu Niu tomando medicamentos indiscriminadamente.

En segundo lugar, la maestra le cuenta a los niños. ejemplo y guía a los niños a analizar el ejemplo.

1. El maestro dio un ejemplo: Niu Niu estaba solo en casa y de repente se sintió enfermo. Abrió la caja de medicamentos en casa y vio que le daban un medicamento. por su madre. Niu Niu pensó para sí misma: Mi madre me lo dio la última vez que tuve un resfriado. Este medicamento me mejorará. Ahora, si tomo este medicamento, mi estómago se sentirá mejor. >2. Discusión de los niños: ¿Puede Niuniu tomar este medicamento?

Respuesta: No, porque (1) debe tomar el medicamento bajo la supervisión de un adulto, (2) porque su condición es diferente, usted Tuviste un resfriado la última vez y esta vez tienes malestar gastrointestinal. (3) Si lo comes, te envenenarás.

Resumen: Hay muchos tipos de medicamentos y cada medicamento tiene diferentes usos. tratar una enfermedad, sin embargo, si toma el medicamento equivocado o toma el medicamento equivocado, no podrá curarlo. Si está enfermo, causará más problemas e incluso pondrá en peligro su vida. 3. ¿Qué harías si fueras Niuniu?

(1) Llamar a tus padres p>

(2) Pedirle al tío o tía de tu vecino que te lleve al hospital

4. Resumen del maestro

En tercer lugar, el maestro cuenta un ejemplo de las consecuencias adversas de tomar medicamentos al azar. Discusión: ¿A qué debe prestar atención al tomar medicamentos cuando está enfermo? Escuche las instrucciones del médico y pida ayuda a los adultos cuando tome medicamentos. Los niños no pueden tomar medicamentos por sí mismos.

Cuarto, haga una pequeña caja de medicamentos

Plan de lección 5 para jardín de infantes sobre seguridad alimentaria. [Objetivos de la actividad]

1. Hacer que los niños conozcan los peligros de comer de forma casual a través de casos reales

2. Guiar a los niños para que estén dispuestos a explorar, comunicarse y compartir, y estimular la imaginación de los niños. >

3. Mejorar la conciencia de autoprotección y la capacidad para manejar incidentes de seguridad.

4. Ser capaz de participar activamente en las actividades del juego y aprender a protegerse.

5. Cultivar la capacidad de los niños para pensar y resolver problemas.

[Proceso de Actividad]

(1) Caso real "El Pentáculo Clavado en la Garganta" (¡en forma de cuentacuentos! Puedes contarles a tus hijos que esta es una historia real. )

Explicación del maestro:

Esta es una historia real: un día, Long Long, de 5 años, de repente tosió, a veces se quedó sin aliento, y no podía dormir bien por la noche. . Mamá y papá lo llevaron rápidamente al hospital para que lo examinaran. Como resultado, le hicieron muchas pruebas antes de decidir que se trataba de un resfriado severo. Después de una semana en el hospital, su condición mejoró y se fue a casa. Pero cuando llegó a casa, Longlong siguió tosiendo y no pudo dormir en toda la noche. No pueden acostarse ni sentarse, es muy incómodo. Mamá y papá estaban mortalmente preocupados. Los ansiosos padres hicieron autostop hasta un hospital lejos de casa. Finalmente, después de que un médico anciano y experimentado lo examinara, éste sacó una gran estrella de hierro de cinco puntas de un costado de su garganta. El médico dijo que el área con la estrella de cinco puntas es difícil de encontrar durante una inspección general. Afortunadamente mis padres llegaron a tiempo, de lo contrario sus vidas hubieran estado en peligro. Después de un cuidadoso tratamiento por parte de los médicos, Longlong finalmente se recuperó de su enfermedad. El médico le dijo a Longlong: "En el futuro, no debes meterte cosas peligrosas en la boca". Después de la narración, preguntó:

1. ¿Longlong hizo lo correcto?

2. ¿Está cómodo el cuerpo de Longlong?

3. ¿Cómo son los padres de Longlong?

4. Finalmente, ¿qué le sacó el médico de la tráquea? ¿Por qué sucede esto? ¿Alguna vez has hecho esto?

5. ¿Sabes qué más es especialmente peligroso y no debes meterte en la boca?

Resumen: Cuando vi esta historia real en la televisión, mi corazón estaba tan ansioso como el de los padres de Longlong. ¿Cómo pudo Longlong meterse una estrella de cinco puntas tan grande en la boca? Afortunadamente, el médico utilizó habilidades inteligentes para salvar a Longlong. Espero que todos los niños recuerden esta lección y nunca se lleven cosas a la boca a la ligera.

(2) Muestra la imagen de Dongdong y cuenta por qué te duele el estómago.

Maestra: Un día, mi madre llevó a Dongdong a casa desde el jardín de infantes. Dongdong lloró e insistió en que su madre comprara salchichas para comer, por lo que tuvo que comprarle dos salchichas. Dongdong se lo comió inmediatamente. Cuando llegué a casa desde Dongdong, vi dos manzanas sobre la mesa. Los agarré y me los comí. Mi madre dijo: "Dongdong, esperemos hasta que esté limpio". "No tengo miedo de ensuciarme". No sé por qué a Dongdong le duele tanto el estómago por la noche.

Discusión después de la lectura:

Maestro: Niños, ¿por qué le duele el estómago a Dongdong? Cuéntame, ¿qué hiciste después de dejar la escuela? No te metas con salchichas y manzanas sucias. ¿Sabes que no puedes comer esas cosas al azar? Los niños son libres de expresar sus opiniones. Mira qué más no puedes comer. Muéstrame fotos:

(1) Comida picada por ratones y moscas.

(2) Alimentos caducados.

(3) Comida podrida.

(4) Alimentos inflados y fritos.

Pregunta: ¿Alguna vez has comido estas cosas? Dime, ¿por qué no podemos comer estas cosas?

Resumen: La comida callejera a la parrilla es especialmente antihigiénica y puede causar cáncer fácilmente. Asegúrate de lavar la fruta antes de comerla. Al comprar alimentos, asegúrese de tener señales de calidad y seguridad para garantizar que los alimentos estén dentro de su vida útil. Algunos alimentos podridos que han sido picados por ratones y moscas no se pueden comer, de lo contrario provocarán una intoxicación alimentaria.

(3). El juego determina lo correcto y lo incorrecto y muestra imágenes.

1. Cuando estaba en el jardín de infantes, Xiaohong, que no estaba enferma, insistió en que su madre tomara medicamentos.

Resumen: No tome medicamentos casualmente cuando no esté enfermo, de lo contrario causará daño al cuerpo. Además, los padres no pueden tomar medicamentos, ya que pueden sufrir un envenenamiento, con graves consecuencias.

2. La hermana de la vecina le dio a comer una gelatina a su hermano.

Resumen: ¿Has oído alguna vez que muchos niños morían por comer gelatina atascada en la garganta? Los niños intentamos no comer gelatina, aunque queramos comerla, tenemos que romperla con una cuchara antes de comerla. Nunca lo tragues de un trago.

3. El verano ya está aquí, hace demasiado calor, come helado.

Resumen: Aunque en verano hace mucho calor, intenta comer la menor cantidad de helado posible, porque un helado demasiado frío hará que los niños sientan malestar estomacal.

4. El niño tomó una bola de cristal y jugó con ella en la boca.

Resumen: Las bolas de vidrio son mercancías peligrosas No juegues con ellas en la boca, ya que pueden causar peligro.

(4) Actividades operativas: Actividades de clasificación Profesor: Juguemos juntos. Todos se toman una foto en la bandeja.

1. Por favor, coloque las imágenes de alimentos saludables en la canasta pequeña de la canasta verde y las cosas que no se pueden comer al azar en la canasta roja.

2. Evaluar las actividades y comprobar si los niños están clasificados correctamente.

Resumen: Hoy entendemos que esas cosas no se pueden comer al azar. ¡Por nuestra salud, niños, debemos tener cuidado de no comer al azar cuando volvamos a casa! ¿Bueno?