La diferencia entre los fideos tres en uno y biangbiang

1. Ingredientes: tres en uno: carne picada, tomate, huevos y salsa frita. Los fideos Biangbiang se elaboran con harina molida de trigo Guanzhong y se elaboran a mano en forma de fideos anchos. Agregue salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico, pimienta y otros condimentos. Agregue los fideos para sopa, sirva los fideos con un cucharón y espolvoree con aceite vegetal caliente.

2. Los fideos tres en uno son fideos cortados a mano y los fideos biangbiang son fideos tirados a mano.