El duque de Zhou come despojos de pollo_¿Qué significa cuando el duque Zhou come despojos de pollo?
Los despojos de pollo generalmente incluyen corazón de pollo, intestinos de pollo, hígado de pollo y mollejas de pollo. Los despojos de pollo, también conocidos como despojos de pollo, tienen varios métodos de cocción y se pueden utilizar para hacer despojos de pollo picantes, despojos de pollo frito, despojos de pollo con pimiento picado, despojos de pollo frito con menta, despojos de pollo estofados, fideos de despojos de pollo, salteados. despojos de pollo con guisantes, despojos de pollo agrios y picantes y otras delicias. Las menudencias de pollo deben lavarse cuidadosamente antes de cocinarlas para que sean más higiénicas para comer. Las diferentes partes de los órganos internos del pollo se limpian de diferentes maneras.
¿Cuál es la función de las menudencias de pollo?
1. La molleja de pollo es el estómago del pollo, es decir, la molleja de pollo. El estómago de las aves se divide en molleja y estómago glandular. El estómago glandular es más pequeño y secreta jugo gástrico, mientras que la molleja es más grande y gruesa y se encarga de almacenar y triturar los alimentos. La molleja hace referencia a la molleja, su función principal es digerir los alimentos y fortalecer el estómago, astringente del semen y detiene las emisiones nocturnas.
2. Los corazones de pollo son ricos en grasas, que mantienen la temperatura corporal y protegen los órganos internos, aporta ácidos grasos esenciales, favorece la absorción de estas vitaminas liposolubles y aumenta la sensación de saciedad. Rica en proteínas, tiene múltiples funciones como mantener el equilibrio de potasio y sodio, eliminar edemas, mejorar la inmunidad, disminuir la presión arterial y amortiguar la anemia. , propicio para el crecimiento y el desarrollo.
Los corazones de pollo son ricos en cobre, un micronutriente indispensable para la salud humana. Es importante para el desarrollo y funcionamiento de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro y el hígado. y corazón.
3. El hígado de pollo es rico en proteínas y una variedad de oligoelementos. Es el alimento más utilizado en los alimentos tonificantes de la sangre y tiene el mayor valor nutricional entre los despojos de pollo.
4. El intestino de pollo tiene el efecto de tratar la enuresis, la espermatorrea, la turbidez blanca y las hemorroides. Es adecuado para personas con síntomas como debilidad de la vejiga, micción frecuente, espermatorrea, hemorroides, orina turbia, leucorrea. mujeres y enuresis.