¿Se utiliza "uno" para describir una gran cantidad de plantas?

equivocado.

Uno sirve para sujetar cosas pequeñas.

La diferencia entre árboles y granos:

Cuando los árboles y los granos son cuantificadores, son diferentes.

"Árbol" se refiere al número de plantas. Por ejemplo, un árbol,

"Estrella" se refiere a algo redondo o granular, como tres semillas de soja o innumerables estrellas.

Partículas: cosas granulares

Árbol: árboles

Partículas

Cuantificador usado principalmente para cosas granulares: una cuenta |Una soja| Una estrella roja.

Árbol

Cuantificador usado principalmente para plantas: un árbol |