Además de la harina Fuqiang, los nombres de la harina en las décadas de 1970 y 1980 incluyen

85 polvo. En las décadas de 1970 y 1980, el nombre de la harina era excepto Fuqiang polvo 85 en polvo. La harina Fuqiang se refiere a un tipo de harina con alto contenido de gluten que es relativamente fina, tiene un alto contenido de gluten, pocas impurezas y es más blanca y similar a la harina refinada. Antes de 1949, la harina china se dividía en harinas n.° 1, 2, 3 y 4. La mayor parte era harina n.° 2, que se vendía con varias marcas. A principios de la década de 1950, las marcas originales se cancelaron gradualmente y se unificaron en polvos de primer, segundo y tercer grado, denominados marcas Fuqiang, Jianshe y Production respectivamente. La calidad era equivalente a los polvos originales No. 2, 3 y 4. De ahí el nombre de polvo Fuqiang.