¿Cuánto beneficio puedes obtener con un barril de cerveza de barril? quiero venderlo en el mercado
El propietario de un hotel dijo a los periodistas que el coste de la cerveza de barril en Jinan es de unos 1.500 yuanes por tonelada. Si se calcula sobre la base del precio de 10 yuanes por litro de cerveza artesanal, el beneficio por tonelada es de unos 8.000 yuanes. Estas elevadas ganancias son el mayor atractivo de la elaboración de cerveza propia para los comerciantes.
Datos ampliados:
Como propietario de un hotel, el periodista se puso en contacto con una fábrica de equipos cerveceros en Tai'an. La otra parte dijo que el precio general de los equipos de elaboración de cerveza es de entre 80.000 y 500.000 yuanes, cubre un área grande y tiene procesos tecnológicos complicados. Se necesitan de una a dos semanas para elaborar la cerveza y no es rentable comprarla en un hotel.
Más tarde le recomendé al periodista una pequeña máquina para fabricar cerveza. "El precio es sólo de unos pocos miles de yuanes y el sabor es similar. Muchos hoteles eligen esta máquina de elaboración de cerveza como equipo de elaboración de cerveza". La persona a cargo de la fábrica de equipos de elaboración de cerveza dijo a los periodistas que la elaboración propia de muchos hoteles es sólo un truco. . Compran cerveza de barril en la cervecería y la vierten directamente en esta máquina de cerveza de barril.
Tras añadir dióxido de carbono y ajustar la temperatura, la cerveza que se obtiene es vino puré. A veces, para ahorrar tiempo, se omite incluso la esterilización y la filtración. Muchas cervecerías ofrecen ahora cerveza de barril. Debido al bajo precio, muchos restaurantes optan por comprar vino en bodegas o incluso en pequeños talleres cerveceros a un precio más bajo y luego venderlo a los clientes bajo el nombre de vino elaborado en casa.
People's Daily Online: según una encuesta, muchas tiendas en Jinan obtienen una ganancia de 8.000 yuanes por tonelada de cerveza de barril.
Enciclopedia Baidu - Cerveza de barril