¿La harina Arc de Triomphe 300 es baja en gluten?

Sí.

Según el sitio web oficial de JD.COM, la harina baja en gluten Arc de Triomphe 300 es una harina especial para pasteles de alta gama y es adecuada para alimentos refinados para pasteles inflados.

Arc de Triomphe es una marca de harina propiedad de Lam Soon Group. Fundada en Hong Kong en 1954, tiene una historia de más de 60 años.

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