Cómo utilizar la zanahoria como alimento complementario

Su bebé debería poder aceptar algunos arreglos dietéticos alrededor de los cuatro meses de edad, pero no se le permite comer al azar inmediatamente después de alimentarlo. A medida que los niños crecen, empiezan a tener dientes alrededor de los siete u ocho meses. En este momento, puede alimentar a sus hijos con algunas verduras de forma adecuada. El complemento alimenticio de zanahoria es un alimento delicioso y con mayor valor nutricional. Primero hay que cocinarlo al vapor, machacarlo hasta formar una pasta, mezclarlo con miel o azúcar y dárselo al bebé lentamente.

La zanahoria es un alimento complementario muy habitual en la alimentación infantil. A partir de los 4 meses, puedes agregarle pasta de zanahoria a tu bebé. Por un lado, puede complementar los nutrientes necesarios para el crecimiento del bebé y, por otro lado, puede permitirle probar y adaptarse a nuevos alimentos, sentando una buena base para una transición sin problemas a una dieta de adulto en el futuro.

Las zanahorias se pueden convertir en salsa de zanahoria con miel. El método es el siguiente: 200 gramos de zanahorias frescas lavadas, 25 gramos de miel, 15 gramos de mantequilla y 2 gramos de jengibre picado. Corta las zanahorias en trozos pequeños y agrégalas a la olla con miel, mantequilla, jengibre rallado y un poco de agua hirviendo. Revuelve bien, tapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente durante la cocción, hasta que las zanahorias se ablanden y hiervan. Después de sacarlo de la olla, se puede alimentar después de que se enfríe un poco. Guarda el puré de zanahoria sobrante en el frigorífico y cómelo lo antes posible.

Este plato es de color rojo, de sabor dulce y suave, rico en nutrientes y muy adecuado para bebés. Es rico en vitamina A-caroteno, que es 360 veces mayor que la de las patatas, 45 veces mayor que la de las manzanas y 23 veces mayor que la de las naranjas. También es rico en hidratos de carbono, proteínas, calcio y hierro, vitaminas B1, B2 y vitamina C

Actualmente, puedes encontrar en el mercado fideos de arroz nutritivos, pasta de zanahoria y otras pastas vegetales especialmente elaboradas para bebés que contienen caroteno. mercado.Elige los alimentos según las necesidades de tu bebé.

Comida de zanahoria para bebés más grandes

Para los bebés más grandes, existen más platos que se pueden hacer con zanahoria. A algunos bebés no les gustan las zanahorias porque tienen un sabor especial. Los adultos pueden pensar en algunas formas de hacer que las zanahorias sean más aceptables para los bebés mejorando los métodos de cocción.

Por ejemplo, para cocinar zanahorias ralladas en vinagre, basta con triturar las zanahorias, poner en un wok el jengibre rallado, calentarlo, sofreír las zanahorias ralladas, verter el vinagre balsámico, mezclar bien, añadir un poco azúcar y glutamato monosódico, y luego retirar de la sartén. Este plato tiene un sabor ligeramente ácido y ligeramente dulce, lo que puede eliminar mejor el sabor de las zanahorias y es fácil de aceptar para los bebés.

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