¿Cómo hacer tortitas de verduras?

Un conjunto de tortitas y frutas. ¡El desayuno chino, además de leche de soja y palitos de masa fritos, debe consistir en panqueques y fruta! Como reyes del desayuno, los panqueques y las frutas también han seguido el ritmo de los tiempos y han iniciado un desarrollo continuo.

Las primeras tortitas eran tortitas normales de molino de agua y sólo llevaban fideos de mijo. Más tarde, se desarrolló gradualmente y los panqueques multicereales se convirtieron en líderes en el mundo de los panqueques. Corteza crujiente, salsa fragante, un desayuno muy satisfactorio.

Más tarde, los panqueques de molino de agua regresaron a las tierras altas. No solo eso, también generaron muchas variedades, como los panqueques de frijol mungo, los panqueques de arroz morado, los panqueques de verduras y los panqueques de colores.

¿Qué? Me preguntas cómo lo sé tan claramente, porque realmente me gustan los panqueques. Como me encantan los panqueques, llamé a nuestro perro Pancake. Está bien, está bien, sé que me golpearán si sigo hablando. Ahora hablemos de cómo hacer la masa para panqueques. ¿Es posible hacer tortitas en casa?

Hoy he hecho tortitas mezcladas con fideos de mijo y fideos de frijol mungo, que quedan especialmente ricas para el desayuno. Primero, mezcle los fideos de mijo, los fideos de frijol mungo y la harina casera común. Si se requieren las proporciones, probablemente sea una parte de fideos de mijo, una parte de fideos de frijol mungo y dos partes de harina. Después de mezclar, agregue una pizca de bicarbonato de sodio, luego vierta agua y revuelva uniformemente. una pasta

En segundo lugar, vierte un poco de aceite en la placa de hierro para hacer panqueques, extiéndelo uniformemente con un paño de cocina, luego vierte una cucharada de masa y extiende la masa como un círculo.

El tercer paso es cascar un huevo en el panqueque. Si te gusta la cebolla verde picada y las semillas de sésamo negro, puedes agregar la cebolla verde picada y las semillas de sésamo negro. La mitad del panqueque se hincha, puedes darle la vuelta.

Por último, unta con la salsa de fideos dulces, ponle los palitos de masa frita, los pepinillos picados, el jamón y la lechuga, y ya puedes empezar a comer porque me da pereza y no hice patatas fritas crujientes. Si quieres comer patatas fritas crujientes, puedes usar Pon las pieles de bola de masa sobrantes de casa en la sartén y fríelas, y las pieles fragantes y crujientes estarán listas ~