Qué comer en Acción de Gracias ¿Qué suele comer la gente en Acción de Gracias?
Introducción: El Día de Acción de Gracias es uno de los festivales tradicionales en los países occidentales. Es particularmente popular en nuestro país. Sin embargo, somos populares al enviar bendiciones agradecidas a familiares y amigos. Las actividades y la cena de Acción de Gracias son aún más populares y son indispensables, entonces, ¿qué comer en Acción de Gracias? ¿Qué suele comer la gente en Acción de Gracias? Ven conmigo para descubrirlo.
1. Pavo
Comer pavo en Acción de Gracias es el plato principal más conocido del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos. El proceso de elaboración de un pavo es complicado. Además de llenar la panza del pavo con el relleno premezclado, es necesario asarlo durante al menos cuatro horas. El pavo tiene una textura tierna, carne magra y un contenido de proteínas de más del 30%. A la mayoría de los estadounidenses les gusta el pavo.
También existe una determinada forma de comer pavo. Hay que asarlo entero, asar la piel del pollo hasta que adquiera un color marrón oscuro y rellenar la panza con mucha comida mixta, como pan rallado. Después de servirlo en la mesa, el anfitrión lo corta en rodajas finas con un cuchillo y lo distribuye a todos. Luego cada persona vierte la marinada y espolvorea con sal. Tiene un sabor delicioso.
2. Mermelada de arándanos
La mermelada de arándanos, también conocida como mermelada de arándanos, siempre ha sido un ingrediente y condimento del plato principal del pavo en Acción de Gracias y Navidad. Según la Farmacopea de Estados Unidos, el arándano rojo se ha utilizado como auxiliar para combatir la cistitis y las infecciones del tracto urinario, y su importante eficacia ha sido ampliamente reconocida. Según el "Diccionario de Medicina Tradicional China" de mi país, las hojas de arándano son "de sabor amargo, de naturaleza cálida y ligeramente venenosas". Pueden ser diuréticas y desintoxicantes y, a menudo, se utilizan para el reumatismo y la gota. dolor y tratar la disentería". Lo que es impresionante es que debido a su alto valor económico, potencial medicinal y perspectivas de desarrollo, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha incluido al arándano rojo como uno de los cinco alimentos saludables para la humanidad.
3. Pastel de calabaza
¿Qué comer en Acción de Gracias? El pastel de calabaza es un alimento imprescindible para la ocasión. La calabaza simboliza la cosecha y la abundancia, y su color amarillo es muy auspicioso.
La calabaza es rica en caroteno y vitamina C, que pueden fortalecer el bazo, prevenir la gastritis, la ceguera nocturna, proteger el hígado, suavizar la piel y neutralizar los efectos carcinógenos. Las frutas y verduras amarillas también son ricas en dos tipos de vitaminas A y D. La vitamina A puede proteger la mucosa gastrointestinal y prevenir la gastritis, las úlceras gástricas y otras enfermedades. La vitamina D puede promover la absorción de calcio y fósforo, fortaleciendo así los huesos. de los tendones tiene cierto efecto preventivo sobre enfermedades comunes como el raquitismo en niños, la miopía en adolescentes y la osteoporosis en personas de mediana edad y mayores.
4. Puré de boniato
El puré de boniato también es un alimento indispensable durante el Día de Acción de Gracias americano. Según documentos antiguos como el "Compendio de Materia Médica", las batatas "tonifican las deficiencias, reponen el qi y la fuerza, fortalecen el bazo y el estómago, fortalecen el yin del riñón" y "viven más y reducen las enfermedades". La "Materia Médica China" afirma que es "de sabor dulce, de naturaleza neutra, regresa al meridiano del bazo y del riñón", "tonifica el medio y activa la circulación sanguínea, repone el qi y promueve la producción de líquidos, ensancha el estómago y los intestinos, y alivia el estreñimiento". Recientemente, las batatas fueron calificadas como una de las 13 mejores verduras en los mejores alimentos saludables seleccionados por la Organización Mundial de la Salud.
5. Pudín indio
Además del pastel de pavo y calabaza, la comida tradicional más común en Acción de Gracias es el pudín indio elaborado con harina de maíz. El nombre pudín indio no tiene nada que ver con los indios, simplemente porque este postre está hecho con la harina de maíz que les gusta a los indios. El pudín indio es un postre imprescindible en Acción de Gracias y Navidad, y fue popular entre los primeros inmigrantes británicos en los Estados Unidos.
6. Sidra de manzana
Hay muchas comidas tradicionales deliciosas en Acción de Gracias. Después de una buena comida, nada mejor que una bebida. La sidra de manzana es uno de los manjares indispensables del Día de Acción de Gracias estadounidense. La sidra tiene un bajo contenido de alcohol, que oscila entre 2 y 8,5. Las manzanas contienen principalmente fructosa y el aroma en nariz es principalmente fresco con un toque de manzana. La entrada es ligeramente dulce con una ligera acidez y el sabor afrutado puede ser fuerte o ligero.
7. Pan de maíz
El pan de maíz es un delicioso snack americano y un manjar indispensable para el Día de Acción de Gracias. Se llama "pan" en inglés, pero en realidad se parece más a un pastel de cereales secundarios.
En el sur de los Estados Unidos, se utiliza como alimento básico con sopas y verduras, y su sabor es ligero y sencillo. En el norte de Estados Unidos se utiliza como una especie de pastelería, que es dulce o salada, se mezcla con diferentes ingredientes y se parece más a un snack.
8. Vino blanco
El vino es un producto muy popular durante el Día de Acción de Gracias. Porque habrá mucha comida deliciosa ese día y, por supuesto, la comida deliciosa debe acompañarse de un buen vino. El vino blanco para acompañar la comida del Día de Acción de Gracias puede ser versátil. De esta forma tendrás múltiples opciones como crujiente, fresca, ligera, etc. Combinar vino blanco con mariscos, aves y cerdo del Día de Acción de Gracias es una opción deliciosa.
9. Fruta
El diseño de la mesa de Acción de Gracias también es muy singular. En lugar de colocar flores como de costumbre, las amas de casa colocaron frutas y verduras. A menudo se coloca una calabaza grande en el medio, con manzanas, maíz y frutos secos amontonados a su alrededor. A veces la gente también ahueca manzanas o calabazas y las llena con frutas secas sin cáscara o enciende velas. Sobre la mesa hay manzanas, naranjas, castañas, nueces y uvas.
10. Puré de patatas
Las batatas también son un alimento tradicional en la mesa de Acción de Gracias. Es rico en vitaminas, minerales, almidón de alta calidad y lignina, y se le llama el "segundo pan" del hombre. Contiene el doble de vitaminas que las zanahorias, tres veces más que la col china y cuatro veces más que los tomates. Su contenido de vitamina C es el más alto entre las verduras. Según estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el estadounidense promedio consume 125 libras de papa al año, lo que equivale a consumir una papa de tamaño mediano al día. Es la verdura más consumida en Estados Unidos.
11. Tarta de manzana
Cuando se trata de comida de Acción de Gracias, mucha gente pensará en el pavo asado relleno de ingredientes, pero además del pavo, podemos No ignores otra delicia del Día de Acción de Gracias: el pastel de manzana. Las tartas de manzana vienen en diferentes formas, tamaños y sabores, incluyendo estilo libre, tarta de manzana estándar de dos niveles, tarta de manzana con caramelo, tarta de manzana francesa, tarta de manzana con migas, tarta de manzana con crema agria, y la lista continúa.
Además del Día de Acción de Gracias, en muchas ocasiones se sirve tarta de manzana. Frente a la estufa caliente en invierno, come un trozo de tarta de manzana. La masa de tarta esponjosa no robará el espectáculo, cubierta con una capa de carne de manzana y rellena de caramelo y canela. Huele el aroma a manzana, caramelo y canela. Persiste en la boca y persiste.
12. Venado.
Los indios trajeron 5 venados. Los historiadores han determinado que dos elementos estaban en el primer menú de Acción de Gracias: venado y aves de caza. El otoño de 1621 fue el primer Día de Acción de Gracias celebrado en la colonia de Plymouth. Invitaron a sus benefactores, la tribu india Wapano, a cenar. Los indios trajeron venado para asar y los peregrinos proporcionaron pavo y otros animales de caza.
Introducción al Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias es el único día festivo en los Estados Unidos y Canadá. Fue creado originalmente por el pueblo estadounidense. Su intención original es agradecer a Dios por la buena cosecha y. para agradecer a los indios por su ayuda. En Estados Unidos, desde 1941, el Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre de cada año, y habrá dos días libres a partir de este día, mientras que en Canadá y Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias es el segundo lunes de octubre.
Al igual que en el Festival de Primavera chino, en este día, miles de personas quieren reunirse con sus familias por muy ocupadas que estén. El Día de Acción de Gracias en Canadá comenzó en 1879 y se celebra el segundo lunes de octubre de cada año, al igual que el Día de la Raza en Estados Unidos.