Un nombre elegante para los camarones picantes

Xia Dou Qin Mo (Camarones, Frijoles, Apio y Konjac)

Camarones secos en olla: Ingredientes: Camarones, media libra o una libra no No importa, lávalos y escúrrelos del agua. Usa unas tijeras para cortar una línea desde el cuello hasta la cola de cada camarón para que sea más fácil absorber el sabor al cocinarlos más tarde.

Pela la cebolla más pequeña y córtala en rodajas cuadradas.

Uno o dos pimientos verdes, lavados, sin semillas y cortados en rodajas cuadradas.

Los granos de pimienta de Sichuan son granos de pimienta de Sichuan. Se venden en los puestos de condimentos de los principales mercados libres. No debes perderlos. Usa tus manos para agarrar al menos medio puñado. menos no es bueno.