La comida en mi ciudad natal es el pescado Wuchang.
Me encanta el agua de arena blanca de mi ciudad natal.
Hay virtud en Deshan en Changde, y hay arena y agua en Changsha pero no arena.
El domingo por la mañana, mi abuela me invitó a buscar agua del antiguo pozo de Baisha. Me sentí muy feliz porque era mi primera vez allí y me sentí muy cómoda en el camino. Después de todo, Baisha Ancient Well es un lugar que he anhelado durante mucho tiempo. Mi deseo de acercarme a Baisha Ancient Well pronto se hará realidad. Mi abuela y yo nacimos al pie del viento. Caminamos por el estadio Helong y llegamos al sureste de Baishajing. Vi una gran multitud de gente allí y la escena fue muy espectacular. ¡Qué cuadro tan armonioso, hermoso y magnífico, realmente refrescante y fascinante!
Pronto será mi turno de sacar agua y mi corazón late de emoción. Cuando agarré la cuchara y estaba a punto de caminar hacia el agua del pozo, miré a mi abuela. Ella me sonrió, como para animarme y dijo: "No es nada, con cuidado metí una cuchara en el pozo". Me recogieron tres, cuatro y cinco cucharas.
Después de llenar el agua del pozo Baisha, apoyé a mi abuela con un carro y de mala gana abandoné el antiguo pozo. De camino a casa, la abuela también estaba muy emocionada. Ella me contó la historia del Pozo Antiguo de Baisha: El Pozo Antiguo de Baisha está ubicado al pie norte de la montaña Huilong, fuera de la puerta sur de la ciudad de Changsha. Hay cuatro manantiales de 80 cm de largo y 40 cm de ancho en el sur de Baisha Road. claro hasta el fondo y lleno de agua, como la sequía y la inundación que garantizan la cosecha. La parte más emocionante del Pozo Antiguo de Baisha está aquí, el nivel del agua del pozo. ¿Por qué el nivel del agua en Baisha Well no cambia mucho durante el año? Resulta que el lugar donde se encuentra Baisha Well es el antiguo canal del río Xiangjiang. Debajo de la capa de grava del antiguo lecho del río hay esquisto impermeable y la capa de grava está cubierta con una capa de laterita. Aunque la capa de suelo rojo es relativamente densa, tiene cierto grado de permeabilidad al agua. El agua de lluvia que cae al suelo penetra lentamente a través de la capa de suelo rojo, y el agua filtrada por la capa de suelo se almacena en la capa de grava del antiguo canal del río, formando un "depósito subterráneo" sobre la capa impermeable de esquisto. En esta capa de grava se ubica el pozo de arena blanca que almacena agua. Con el ajuste de un "depósito subterráneo" tan grande, el nivel del agua del pozo, naturalmente, no cambiará mucho.
Desde la antigüedad, el "Pozo Antiguo de Baisha" ha sido uno de los cuatro manantiales famosos de China y es conocido como "el primer manantial de Changsha". Xie Huilian, un escritor de la dinastía Jin, escribió sobre "beber la suave belleza de Hunan" en la dinastía Tang y tenía una hermosa frase sobre "beber vino de Changsha por la noche y admirar la primavera en Xiangshui", y * * * coreaba "bebe agua de Changsha y come pescado de Wuchang".
El "Pozo Antiguo de Baisha" tenía solo un manantial al principio. Al final de la dinastía Ming, había dos manantiales, y más tarde se agregaron dos más. Hay una zanja poco profunda alrededor del pozo para desviar el agua. Hay una piedra al costado de la zanja, con las cuatro palabras "Agua de manantial de arena blanca" grabadas en ella. Hay una valla de piedra en lo alto para facilitar el bombeo de agua. Antes de 1949, no había agua corriente en Changsha y los residentes del sur de la ciudad bebían agua de los pozos de Baisha. Las casas de té y tabernas famosas utilizan "agua con arena y té" para atraer clientes.
También hay un pozo de agua clara en Baisha Well, con arena fina y limpia en el fondo. La calidad del agua de Baishajing es muy buena, fresca y suave. Úselo para hacer té y el té quedará brillante y fragante; úselo para hacer vino y el vino será suave y refrescante. El famoso "baijiu" en el país y en el extranjero se elabora con agua de Baisha Well... p>
Probé el agua de Baisha Well y realmente sabe bien. Te da la maravillosa sensación de "beber agua de Changsha y comer pescado de Wuchang".
¡Me encanta Baishajing en mi ciudad natal!
2. Escribe un ensayo sobre la comida local. Mi ciudad natal está en la ciudad de Rongcheng, condado de Jianli, provincia de Hubei, cerca del río Yangtze. Aquí hay muchos productos y cultivos acuáticos, por lo que a mi ciudad natal a menudo se la llama "la tierra de la abundancia".
Hay muchas comidas deliciosas en mi ciudad natal. Mi comida favorita son los camarones, las castañas de agua y la marihuana.
Los camarones de río aquí no son tan grandes como los camarones de mar. Medía sólo uno o dos centímetros de largo y tenía dos largas barbas en la cabeza. Estos camarones son blancos antes de freírse y transparentes como el cristal en algunos lugares. Pero cuando lo fríes, inmediatamente se enrolla y se vuelve rosado, y puedes oler su aroma desde la distancia, haciéndote la boca agua.
Entre los productos acuáticos, no sólo se encuentran animales sino también plantas, como las castañas de agua. Hay una cáscara negra fuera de la castaña de agua, que parece una línea diagonal en la cabeza de una vaca vieja. Hay espinas en la punta del cuerno. Si no tienes cuidado al sostenerlo, te pueden apuñalar. Aunque se ve feo por fuera, siempre que lo abras, la pulpa blanca se caerá del interior. Se puede comer al vapor o frito. Lo mejor es utilizar una vaporera de madera de sándalo al cocinar al vapor. Después de cocinar al vapor durante más de una hora, la fragancia se revela al abrir la tapa. En nuestro lugar, cuando llega el verano, se venden castañas de agua en la calle, y desde lejos se escuchan gritos de "se venden castañas de agua, castañas de agua al vapor en Shamu". A veces, cuando es conveniente en casa, simplemente le quito la cáscara y frito el pimiento a fuego alto. Los pimientos verdes resaltan la carne de castaña de agua blanca como la nieve, que es hermosa y deliciosa.
Hay otro manjar en mi ciudad natal, que son los bollos. El arroz crujiente sólo se puede consumir en invierno. En invierno, siempre puedes encontrar un puesto de marihuana en las calles y callejones. Siempre que venga alguien, el jefe sacará un pequeño trozo de masa, lo envolverá con carne o verduras, lo untará en un pastel, le dará unas palmaditas con semillas de sésamo y luego lo pegará en la pared interior de la estufa. un bidón de aceite. El incendio será enorme. Pronto, la olla se hinchará, se pondrá dorada en la superficie y emitirá un rico aroma. Después de hornear, también puedes untar el exterior con salsa picante o salsa dulce, para poder comerlo en la olla en invierno.
¿Te interesa la comida de nuestra ciudad natal? Si estos alimentos no están disponibles en tu ciudad natal, ¡ven a mi ciudad natal como invitado! Te invito a todas las delicias de nuestra ciudad natal.
3. Los ingredientes del pescado Wuchang estofado deben ser completos en color, sabor y sabor. "Solo bebe agua de Changsha y come pescado Wuchang".
Este es un poema famoso de. Presidente Mao. El pescado Wuchang también es "famoso" por este motivo.
¿Qué rico está? ¿Cómo hacerlo? Ahora déjame, un pequeño comentarista, presentártelo. El lago Liangzi, bajo la jurisdicción del condado de Wuchang y la ciudad de Ezhou, es rico en pescado de Wuchang.
El pez Wuchang es principalmente herbívoro, y su alimento favorito es la vallisneria y las algas negras. Desde un punto de vista fisiológico y morfológico, el pez Wuchang tiene cabeza redonda, dorso grueso, carne fina, lados en forma de diamante, boca ancha, aleta dorsal corta, pedúnculo caudal alto y catorce costillas en cada lado.
Se dice que el pescado de Wuchang alguna vez fue un tributo a la corte imperial, pero ahora se ha convertido en un manjar que se puede comer en todos los hogares. Los métodos de cocción del pescado de Wuchang son diversos y exquisitos, entre los cuales el pescado de Wuchang al vapor es el más famoso.
El pescado Wuchang al vapor es más exigente en cuanto a la selección de ingredientes. Necesita utilizar alrededor de un kilogramo de pescado Wuchang fresco como ingrediente principal. Viene con jamón fresco, champiñones bien regados y brotes de bambú limpios de invierno. , jengibre, sal, Más de diez ingredientes entre ellos vino de cocina, pimienta y caldo de pollo. El proceso de producción del pescado Wuchang al vapor es relativamente sencillo: primero se quitan las escamas, las branquias y los órganos internos del pescado, se lava, se hacen unos cortes en ambos lados del pescado con un cuchillo (rayas limpias), se espolvorea con sal refinada y se pone en un plato.
Lavar las setas, cortarlas en rodajas con jamón cocido y colocarlas sobre la superficie del pescado a intervalos. Cortar los brotes de bambú de invierno en rodajas finas con forma de hojas de ciprés, colocarlos a ambos lados del pescado, añadir las cebolletas, el jengibre y un poco de vino de cocción y cocinarlos al vapor en la olla.
Durante el proceso de cocción al vapor debemos prestar atención a controlar el calor para asegurarnos de que el calor sea el adecuado para no destruir la frescura del pescado. Espera hasta que los ojos del pez sobresalgan y luego salgan.
Después de salir de la jaula, saca el jengibre y las cebolletas. Luego calentar la manteca de cerdo en una sartén caliente, verter el jugo original del pescado al vapor, luego verter la sopa de pollo preparada y un poco de pimienta, cocinar juntos, luego agregar un poco de esencia de pollo y aceite de pollo, verterlo sobre los fideos de pescado. .
Huélelo, huélelo, pruébalo, el pescado está tierno y la sopa está deliciosa. Además de cocinar al vapor, el pescado Wuchang también se puede estofar, estofar y rellenar con flores.
Se dice que el pescado Wuchang tiene un alto valor nutricional. Algunos expertos médicos incluso creen que comer pescado Wuchang con regularidad puede prevenir la anemia, la hipoglucemia, la presión arterial alta y la arteriosclerosis. Cuando vengas a Hubei, no olvides probar nuestro delicioso pescado Wuchang.
4. Escribe un artículo sobre las diez comidas más famosas de Bijie. Bijie fue la capital de Guizhou en la antigüedad. Tiene una larga historia y cultura y es un pintoresco centro histórico y cultural.
Aquí hay 22 grupos étnicos, incluidos los Han, Yi, Miao, Buyi, Bai y Manchu, y la cultura gastronómica es única. Entre ellos, las diez comidas más famosas de Bijie son las mejores: Uno de los diez mejores bocadillos: Love Tofu Motivo de la recomendación: las personas enamoradas comen todo delicioso, pero la sensación de estar enamorado puede no ocurrir todos los días, pero si comes Bijie's Love Tofu, experimentarás el sentimiento de amor y la dulzura elástica te hará persistir. Método: Love tofu se elabora principalmente con soja de alta calidad mediante tecnología tradicional de elaboración de tofu. Después de asarlo al carbón, se sirve en un agua hecha con chile en polvo, cilantro y mazorcas picadas.
Características: Sabor suave, elástico, rico aroma, picante moderado. El segundo de los diez bocadillos más famosos: pollo asado "Wang Fool" Motivo de la recomendación: Wang Weirang, el fundador del pollo asado "Wang Fool", es un hombre analfabeto, honesto y sencillo, apodado "Wang Fool".
A los 9 años comenzó a estudiar con gran concentración bajo la guía de su maestro, y se volvió diestro. El pollo asado que cocinó se hizo famoso durante la Guerra Antijaponesa y recibió el nombre de pollo asado "Wang Fool". En los primeros días de la liberación, este oficio se perfeccionó y se hizo famoso.
Hay artículos especiales en "Productos famosos a nivel nacional", "Guía de sabores de especialidades de Guizhou" y "Vista del mercado de Guizhou". Método: El pollo asado "Wang Fool" tiene un proceso de producción único.
Seleccionar faisanes de buena calidad, sacrificarlos, controlar su forma, cocinarlos en aceite (freírlos en aceite vegetal hasta que estén ligeramente amarillos), cocinarlos en sopa (remojarlos en agua con sal preparada con medicina tradicional china). ), y sácalos de la olla para que se sequen.
Características: La carne es crujiente y tierna, aceitosa y deliciosa, apta tanto para frío como para caliente. No se añaden condimentos y es más adecuada para desgarrar y comer.
Tercero de los diez bocadillos: bolas de arroz glutinoso Hujia Motivo de la recomendación: las bolas de arroz glutinoso Bijie tienen una larga historia y son famosas por las delicias locales. Método: Tangyuan se puede dividir en muchos tipos, como cristal, arroz crujiente, agua hervida, etc. , especialmente cristal.
Se elabora a base de arroz glutinoso, arroz, cantidad adecuada de azúcar, pasta de sésamo, granos pelados (triturados), semillas de sésamo, manteca de cerdo derretida y otras materias primas. Características: Exquisita selección de materiales de cristal y exquisita artesanía. Después de la cocción queda cristalino, como el cristal. Cuando se come en la boca, está lleno de fragancia y regusto interminable.
Top Ten Snacks No. 4: Recomendación de Huanghu de Xu Motivo: Huanghu es una comida popular con una larga tradición en el oeste de Guizhou. En 2003, ganó el primer premio del "Premio de comida cultural Bijie Specialty Food-Yelang".
Método: Bahuang consiste en mezclar arroz, maíz, arroz glutinoso y jugo de leche de soja de la meseta occidental, agregar azúcar de roca y azúcar blanca, hacer una almohada cuadrada, envolverla con hojas de maíz y hojas de bambú, y luego colóquelo en una bandeja de madera grande. Hágalo en la vaporera durante 20 horas. Características: Mediante la cocción y la fermentación, se descompone una gran cantidad de azúcar y el color cambia de blanco a amarillo. El aroma del bambú ceroso, dulce y del maíz se exuda a través de las hojas de maíz húmedas y calientes y las hojas de bambú, y el Bahuang amarillo y brillante se destacará y hará que la gente saliva.
Diez snacks nº5: Qianxi Zhang Dehong Silver Carp King Razón recomendada: Está elaborado con pescado de río local único y recetas secretas ancestrales. Método: Utilice pescado salvaje del río Yachi para hacer ollas calientes como olla seca, pato mandarín, platos agridulces, picantes, medicinales, etc., y sírvalos con agua con chile única.
Características: Fórmula única y magnífica tecnología de cocción. Es delicioso, nutritivo, apto para todas las edades y tiene los efectos de mejorar la inteligencia, prolongar la vida y embellecer la piel.
Diez bocadillos famosos número 6: fideos de cordero arenoso Motivo de la recomendación: el método de cocción único de la cabra negra de Wushan hace que la carne sea deliciosa y no tenga un olor peculiar. Método: Cuanto más pesadas y gordas sean las cabras de patas cortas, mejor. Este tipo de cabra tiene un olor moderado, carne tierna y sabor fresco.
Después de traer las ovejas vivas, eran sacrificadas en medio de la noche, desolladas, limpiadas sus órganos internos y retiradas los huesos con un cuchillo fino. Se pone el cordero entero en la olla y se cuece con un condimento espeso hasta el amanecer. La sopa es de color blanco lechoso, fragante y deliciosa.
Características: Apetitoso, fortalecedor del bazo, calentando y tonificando el yang del riñón, es el mejor alimento para nutrir el organismo. No. 7 de los diez bocadillos más famosos: Pollo Yelang Bagua Motivo de la recomendación: los Yelang tienen la costumbre de usar huesos de animales para adivinar la buena y la mala suerte. Matar pollos para adivinar hacer que el pollo Bagua sea un alimento famoso con características culturales étnicas locales.
Método: Primero, coge un trozo de carbón rojo de la estufa y colócalo en el suelo. Sostenga la pata del pollo con la mano izquierda, vierta agua sobre el carbón con la mano derecha, recite versos relacionados con el tema, envuelva el pollo alrededor del carbón tres veces y luego mátelo. Después de quitarles el pelo y lavarlos, corte la cabeza de pollo, las alitas y las piernas de pollo en porciones, corte las partes restantes en trozos y cocínelas juntas hasta que estén cocidas.
Características: sabor puro, sopa fresca y carne tierna. Ocho de los diez mejores bocadillos: Xujia Taipo Sweet Tofu Motivo de la recomendación: Este es un plato casero delicioso y común desarrollado por Xu Renxian, la propietaria del restaurante Hezhang Hongguang, durante muchos años.
Método: Seleccione algunas semillas de soja de alta calidad y remójelas en agua, luego agregue la soja remojada y una cantidad adecuada de agua al molino de piedra y empújelas hacia abajo. Ponga la papilla empujada en una olla y hiérvala, colóquela en una bolsa de tela preparada para eliminar el residuo, ponga la leche de soja en una olla de barro y fíltrela.
Luego, vierte la leche de soja de la cazuela de barro en la olla de hierro, añade una cierta concentración de agua salada o agua de yeso, revuelve rápidamente y cocina a fuego lento hasta que el tofu se hunda en el fondo de la olla. olla y el agua del pozo flota hacia la superficie de la olla, el agua del pozo fluye hacia el fondo de la olla. A la hora de comer utiliza su chile especial casero bañado en agua, que resulta apetitoso y refrescante, muy popular entre los comensales.
Características: Largo pero no viejo, tierno pero no tierno, blanco como la nieve, fragancia duradera. El agua de la bodega puede eliminar el calor y desintoxicar, recuperar la sobriedad y aliviar el aburrimiento, restaurar la dulzura y calmar la sed.
Nueve de los diez bocadillos más famosos: pollo guisado con hongos de bambú Motivo de la recomendación: los hongos Dictyophora son conocidos como el "Hada de la falda de nieve", la "Flor del tesoro de la montaña", la "Flor de los hongos" y la "Reina de los hongos". Dictyophora es rica en nutrientes, rica en fragancia y delicioso en sabor. Ha sido catalogado como uno de los "Ocho Tesoros de las Hierbas" desde la antigüedad.
Entre todas las áreas productoras de hongos de bambú en Bijie, solo el área de Zhijin en Bijie tiene el valor nutricional más alto de hongos de bambú. El precio de los hongos de bambú silvestres locales puede alcanzar los 4.000/jin. Tiene un cierto efecto terapéutico sobre la hipertensión, la neurastenia y las enfermedades gastrointestinales.
Cabe destacar especialmente que el hongo del bambú contiene varios aminoácidos esenciales, muy escasos en los alimentos. Método: Primero hierva los trozos de pollo en agua fría, lave la espuma de la superficie, luego agregue agua y comience a guisar el pollo.
Primero ponemos unas rodajas de jengibre y un poco de pimienta en el pollo guisado.
Mientras se cuece el pollo, prepara el hongo de bambú.
Remojar los hongos de bambú en agua con sal durante 20 minutos y luego enjuagar varias veces. A algunas personas no les gusta el olor de los hongos del bambú, por lo que el olor desaparece siempre que se laven varias veces. Corta el hongo de bambú lavado en secciones, ponlas en agua limpia y resérvalas.
Características: delicioso sabor y altísimo valor nutricional. No. 10 de los diez bocadillos más famosos: Manitas de cerdo de Wang Motivo de la recomendación: un bocadillo local famoso con una fórmula única y un bocadillo local único.
Elaboración: Poner al fuego 2000 gramos de manitas de cerdo frescas y dorarlas, luego lavarlas y echarlas a la olla.
5. Comida local Wuwei Ensayo 350 palabras Comida local
Como dice el refrán: "La comida es la primera prioridad para la gente". Cada lugar tiene sus propios bocadillos, como el asado. pato en Beijing, bollos de cordero al vapor de Xi, fideos de arroz con puente cruzado de Yunnan y fideos afeitados de Shanxi... y mi favorito es el bocadillo más común en el camino: el tofu apestoso, que también es un manjar famoso aquí.
No lo subestimes. Es rico en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que son indispensables para los humanos, como proteínas, almidón, etc. Aunque el apestoso tofu huele mal, tiene un sabor delicioso. Te garantizo que querrás volver a comerlo, como si fueras adicto y no pudieras parar ni un segundo.
De hecho, el método para hacer tofu apestoso es muy sencillo y puedes aprenderlo después de verlo varias veces. El método específico es el siguiente: primero corte el tofu apestoso en trozos pequeños y luego vierta un poco de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, vierte el tofu cortado en la olla para bañarlo. Después de un rato, podrás encontrar que el tofu ha subido como una mujer embarazada. Un minuto más y estarás listo para cocinar.
Hay muchas formas de comer tofu apestoso, como seco y teñido...
¿Cómo te va últimamente? Después de escuchar mi introducción, ¿estás babeando? Ven y prueba nuestra ciudad natal.
6. "Comida local" Mi ciudad natal está en un pequeño pueblo al sur del río Yangtze. Hay muchos bocadillos en Jiangnan. Entre los bocadillos preferidos por muchas celebridades, el sabor más inolvidable es la sopa de fideos y sangre de pato.
A la gente de Jiangnan le gusta comer patos, y la sangre de pato es un manjar a los ojos de la gente de Jiangnan. Mientras caen las hojas y hace un poco de frío, la sopa de sangre de pato y fideos que se sirve en un puesto al borde de la carretera desprende una fragancia que hace que los transeúntes se detengan y miren a lo lejos.
El vapor que salía de la sopa de fideos y sangre de pato pareció hacer que los trozos de sangre de pato en el cuenco rodaran frente a mí, y los fideos de pelo plateado estaban esparcidos entre ellos, lo que aumentó enormemente mi apetito. Hay unas hojas verdes de cilantro encima de la sopa blanca, ¡lo cual es realmente poético! ¡Esto no es una comida en absoluto, sino una vívida pintura de acuarela!
Cuando hueles la fragancia de la sopa de fideos con sangre de pato por primera vez, su fragancia es realmente refrescante, lo que te hace darte cuenta de repente de que "aún no está en tu boca, pero ya está fragante en tus huesos". " oler.
Hoy en día, la gente ya casi no considera la comida como algo que se puede comer, sino como un hermoso disfrute a través del cual se puede experimentar la vida y la vida.
La sopa de fideos con sangre de pato es barata, apta para todas las edades y muy apreciada por las masas. ¡Éste es su valor!
Me encanta comer un manjar de mi ciudad natal: la sopa de fideos con sangre de pato. Esto me permitió apreciar verdaderamente el sabor único de la sopa de fideos con sangre de pato que se vende en los puestos de la carretera.
7. Escribe un ensayo autonarrativo sobre "Hometown Food". Requiere 600 palabras para la comida local y 500 palabras para la comida local: Hometown Food (518 palabras). El bocadillo más famoso en mi ciudad natal son los deliciosos wontons.
Me siento relajado y feliz cada vez que pruebo este delicioso alimento. Tenga paciencia al comer wontons. Si estás impaciente y quieres comer uno a la vez, los wontons te dejarán con la boca llena de burbujas.
Comer wontons también es muy particular. Puedes comer la piel y el corazón por separado; también puedes perforar la piel y comerlo durante mucho tiempo. Los clientes a los que les guste la comida picante pueden añadir un poco de pimienta antes de comer.
En el feriado del Día Nacional, mi madre me llevó especialmente a la tienda de wonton del Maestro Huang para probar deliciosos wontons. Comience con los wonton.
Vi que este panecillo wonton era muy grueso, el color era muy atractivo y cada uno era largo y abultado, lo que hacía que la gente quisiera comer uno a la vez. Esta vez.
Primero tomé un pimentero y espolvoreé pimienta en la sopa wonton, luego escogí el más grande y pinché con cuidado la piel con palillos. De repente, un olor a fragancia se enroscó en mis fosas nasales. ayuda pero babea. Primero le di un mordisco a la piel y estaba muy masticable.
Entonces una bola de carne roja emergió juguetonamente del envoltorio de wonton. Parecía mirarme con picardía.
En ese momento, ya no podía resistir la tentación de las pinzas para carne y no podía esperar para darle un mordisco.
La sensación tierna y suave golpeó mi cara y no podía soportar tragar las deliciosas y jugosas nubes. Solo quería dejar que los wontons permanecieran en mi boca. Comí siete seguidos y mi estómago estaba abultado.
Mi madre me vio comiendo tan bien y dijo que era golosa. ¡Oye, quién hizo los wontons tan deliciosos! Preferiría ser un glotón que probar la deliciosa comida de la tierra.
Cuando llegué a casa, ¡el aroma de wontons todavía se desbordaba en mi boca! Bueno, después de escuchar mi introducción, ¡todos deben estar babeando! Ven y prueba este plato inolvidable: ¡los wontons! Ensayo sobre comida local 500 palabras 2: Comida local (485 palabras) Mi ciudad natal, Liuzhou, es hermosa, rica y próspera. Mientras estés aquí, no querrás volver, pero Liuzhou es más famosa por sus deliciosos y picantes fideos de caracol. Los fideos de caracol tienen un sabor único: ácido, picante, salado, fresco y picante.
Está hecho con los fideos de arroz suaves y refrescantes únicos de Liuzhou, con algunos ingredientes fuertes como brotes de bambú agrios, yuba, hongos, maní y rábanos secos, y luego se cubre con una cucharada de sopa de caracol hirviendo y Un plato de fideos de caracol con todo color y sabor. Sin embargo, no subestimes esta sopa de caracoles. Es exquisito. Está elaborado con caracoles verdes como materia prima principal y decenas de especias como las cinco especias y el anís estrellado. En Liuzhou, si la sopa de caracol que preparas no tiene sabor, nadie la mira. La sopa de caracol cuidadosamente preparada tiene las características de ser clara pero no insípida, entumecida pero no picante, picante pero no picante y aceitosa pero no grasosa. Se suele cocinar en una olla grande de hierro y se ponen en remojo los huesos y los caracoles.
Cuando veas un plato de auténticos fideos de caracol, seguro que se te abre el apetito. Mire, los fideos de arroz blanco cristal y las verduras frescas de color verde esmeralda están empapados en aceite picante de color rojo oscuro, y la yuba dorada y crujiente frita también se encuentra entre ellos. Los cacahuetes, las azucenas y los amargos brotes de bambú están cubiertos de aceite rojo brillante y están orgullosos de sí mismos. Agua en la boca.
¡Se puede decir sin dudar que los fideos de caracol son el snack número uno en Liuzhou! Al caminar por las calles de Liuzhou, siempre se puede oler la fragancia única de los caracoles. Las delicias agridulces que flotan en el aire y el sonido de los fideos al chupar forman un paisaje hermoso e indispensable en las calles de Liuzhou. Ensayo sobre comida local 500 palabras Tercera parte: Comida local (431 palabras) El bocadillo más famoso en mi ciudad natal es la barbacoa sin humo.
Cada vez que pienso en una barbacoa sin humo, se me hace agua la boca a tres mil pies de altura y no veo la hora de comerla. Tenga paciencia al comer barbacoa. Si estás impaciente y lo comes tan pronto como esté listo, sentirás dolor y te sumergirán en agua caliente.
También hay ciertas cosas a las que prestar atención al comer barbacoa: puedes soplarla primero y luego comerla también puedes comerla lentamente. Este sábado mi madre me llevó al campo a probar una deliciosa barbacoa sin humo.
Comencé a comer barbacoa. Vi que la barbacoa estaba deliciosa y el color era atractivo. La gente quería comer un montón. En ese momento, primero tomé un pimentero y espolvoreé pimienta en la barbacoa, y luego escogí un montón de deliciosas brochetas de cordero. De repente, un olor a fragancia se apoderó de mis fosas nasales y no pude evitar babear.
Le di un mordisco primero. Realmente masticable. Luego vino un montón de filetes. Ya no puedo resistir la tentación del bistec. No podía esperar para darle un mordisco. Estaba tan tierno y crujiente que no podía soportar tragarlo.
Me comí ocho brochetas a la vez. Mi madre vio que comía tan bien y dijo que era golosa. ¡Ay, quién hace la barbacoa tan deliciosa! Preferiría ser un glotón que probar la deliciosa comida de la tierra.
Cuando llegué a casa, todavía estaba pensando en la barbacoa sin humo. ¡El aroma de la barbacoa todavía se desborda en tu boca! Bueno, después de escuchar mi introducción, ¡todos deben estar babeando! Ven y prueba este manjar humano inolvidable: ¡una barbacoa sin humo! Ensayo sobre comida local 500 palabras cuatro: Comida local (601 palabras) Una antigua ciudad civilizada con una larga historia y una cultura espléndida, una ciudad antigua que encarna la sabiduría y el sudor de los antiguos trabajadores, es mi querida ciudad natal: Jingzhou.
Todos los que hayan visto "El Romance de los Tres Reinos" deberían conocer mi ciudad natal, y en ella se menciona la antigua ciudad de Jingzhou. El famoso lugar escénico de Jingzhou, la ciudad "Chang" de Jingzhou, es magnífico, pero lo más atractivo es la comida especial de Jingzhou.
Cuando caminas por las calles de Jingzhou por la mañana, cuando está más concurrida, la fragancia llega directamente a tu nariz. ¿Quién puede resistir esta tentación? Cuando camine hacia un puesto de desayuno, podrá vislumbrar una "variedad" de alimentos especiales, incluidos "bollos felices" dorados cubiertos con brillantes semillas de sésamo, "pan dulce frito" cubierto con azúcar en polvo y "tortitas de batata". " frito con batatas ", el grasiento "arroz con huevo y tofu" y el "pastel de los suegros"... el más famoso de los cuales es el "pastel de batatas".
¡Este "pastel padres-hijos" tiene una historia interesante! Se dice que al final de la dinastía Qing, había una familia rica llamada Tian. El hijo mayor de la familia se casó y la hija mayor era hermosa, inteligente y virtuosa.
El anciano y la anciana de la Mansión Tian no pudieron soportarlo más y quisieron poner a prueba a esta inteligente nuera.
La anciana llamó a su nuera al vestíbulo y le preparó dos bolsas de harina, un kilogramo de arroz y diez cuencos de agua, y le pidió que comiera un pastel del tamaño de un cuenco dentro. tres días ¡Es un poco difícil alimentar a cien personas! Inesperadamente, mi esposa lo hizo. Por eso, este pastel se llama "pastel de padres e hijos".
8. Las delicias locales de Hubei constituyen un plato local de no menos de 300 palabras.
Mi ciudad natal es Hakka y soy un auténtico Hakka. Hay innumerables delicias en mi ciudad natal cuando hablo de ellas, pero este es el plato que me hace babear cuando pienso en ello: hacer tofu.
¡Este es un plato famoso del pueblo Hakka! ¡Todos lo hacen con frecuencia y elogian su sabor! Mis ingredientes son tofu, cerdo y champiñones. Si desea que el tofu fermentado sea más delicioso, agregar algunas cebollas verdes es la mejor opción. Aunque los ingredientes son tan sencillos, ¡su valor nutricional es altísimo! Comer tofu fermentado puede compensar a aquellos que están débiles y también puede fortalecer el cuerpo y regular la osteoporosis. Pero tiene un sabor un poco salado, pero delicioso. Su sopa es suave, tersa y tiene un sabor muy delicioso.
Se dice que este plato tiene su origen en las empanadillas del norte. Debido a la falta de trigo en el sur, el pueblo Hakka usa tofu fermentado para expresar sus sentimientos por las bolas de masa del norte y la cultura de las Llanuras Centrales. Ya sea en días festivos o en días normales, es uno de los favoritos entre los hakka. Aunque el tofu fermentado es muy fragante, debemos tener cuidado de no comer alimentos similares al tofu y al cerdo. Los alimentos similares al tofu incluyen la miel, el arroz salvaje, los brotes de bambú y el hígado de cerdo. Será mejor que no bebas demasiado té después de comer carne de cerdo.
Después de escuchar mi introducción al tofu fermentado, ¿estás ansioso por probar comida deliciosa? ¡Hay muchas comidas deliciosas en mi ciudad natal esperando que las pruebes!
9. Hometown Snack Dumpling Bowl Escribe un ensayo de 200 palabras sobre Hometown Snack
Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente", y casi todos los lugares lo tienen. sus propios manjares. Puedes ver: pato pekín, bollos de cordero al vapor de Xi'an, ovejita de Mongolia Interior, fideos de arroz del puente de Yunnan, fideos en rodajas de Shanxi... Desde los platos principales del banquete hasta los snacks locales en las calles y pueblos, hay son demasiados para mencionarlos.
La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado es un bocadillo famoso aquí.
El cerdo deshebrado con sabor a pescado queda delicioso y bonito. Hay pimientos verdes, zanahorias y carne de cerdo amarilla desmenuzada en el plato, que son particularmente llamativos cuando se sirven con sopa caliente, es realmente delicioso.
La preparación de la carne de cerdo deshebrada sabor a pescado es muy sencilla, basta con añadir carne y zanahoria. Corta todos los pimientos verdes en tiras y reserva. Vierta un poco de aceite en la olla, saltee la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté fragante, luego viértala en un plato, luego agregue jengibre, cebolla, chile, pasta de tomate, vino de cocción y otros condimentos y saltee por un rato, luego agregue el rábano y pimiento verde y sofreír. En unos minutos estará lista una cazuela de carne de cerdo deshebrada con sabor a pescado.
También es divertido comer carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado. Cuando como zanahorias, siempre lamo primero la sopa picante con la lengua. Luego mételo en la boca y prueba lentamente su sabor interior. Una vez, mi madre volvió tarde, pero todavía cocinaba carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, de la que no me cansaba. Cuando llegó un extremo a la mesa, no podía esperar para tomar un par de palillos y comérmelo. Es muy picante, picante y un poco dulce, es tan delicioso. Así, en poco tiempo, una olla llena de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado estaba en mi estómago, llenándome la boca de sopa picante. Mis padres se rieron cuando vieron mi "desastre".