El origen del nombre pistacho
¿De dónde viene el nombre pistacho?
Los pistachos tienen una historia de miles de años y se originaron en el libro medicinal extranjero "Haiyao Materia Medica" recopilado por Li Jue en la dinastía Tang. La gente lo llamaba pistacho y más tarde también lo llamó Hu Zizi. Originario de las regiones occidentales, fue nombrado "Bisida" en el libro de cocina "Eating About to Eat" escrito por Hu Sihui, un médico de la dinastía Yuan.
¿Por qué los pistachos se llaman pistachos? Cuando el pistacho está maduro, la cáscara se abre ligeramente, como una persona sonriendo, de ahí el nombre de pistacho. Cuenta la leyenda que durante la Guerra Persa en el siglo V, los persas se volvieron extremadamente valientes por comer pistachos, por lo que el antiguo rey persa consideraba los pistachos como? ¿Fruta de hadas? ¿También se llama pistacho? ¿Maní americano? .
Los pistachos tienen un alto valor nutricional y son ricos en aceite, lo que favorece la salud cardiovascular de las personas. También puedes complementar nutrientes como la vitamina E y la vitamina B9. Comer pistachos con regularidad es muy bueno para el cuerpo humano, pero los pistachos son ricos en calorías, por lo que no debes comer demasiado todos los días, de lo contrario ganarás peso fácilmente.