¿Cuáles son las delicias especiales que le gustan a la gente en Zhuhai?
Zhuhai es una ciudad con hermosos paisajes. Hay puestos de comida, hoteles, casas de té, restaurantes occidentales, cafeterías y complejos turísticos disponibles, que destacan el estilo acuático y el patrimonio cultural únicos. No hay muchos bocadillos locales auténticos en Zhuhai, especialmente los bocadillos únicos en Zhuhai. Lo único único es el Guobianzi. Si quieres comer este "Guobianzi", tienes que ir a Doumen Town. De hecho, no estaba realmente delicioso, era solo que los pescadores eran más fuertes en el pasado y no desperdiciaron las bolas de masa de arroz glutinoso en el costado de la olla y las convirtieron en sopa. Sin embargo, este tipo de patrimonio histórico y cultural puede ser digno de nuestro cuidadoso mantenimiento. Tangjiawan, Zhuhai, es la única ciudad histórica y cultural a nivel nacional en Zhuhai. No sólo tiene sitios históricos y patrimonio cultural, sino que también tiene un fuerte sabor de la época y delicias cálidas.
La fruta del té de Zhoujia es uno de los patrimonios culturales intangibles de Tangjiawan. Es un rotundo "producto especial de Zhoujia" y un manjar para que la gente de la provincia de Guangdong beba té para aliviar el aburrimiento. Hay muchos tipos de frutos del té Zhoujia. Según estadísticas incompletas, hay hasta 36 tipos de frutos del té Zhoujia. Los más utilizados son el agarre con cinco dedos, la esquina de repollo, el pudín de hojas, el pastel de rábano, el pastel de taro y el reedou. bola de masa de arroz, etc. Los famosos bocadillos especiales de Zhuhai: cangrejo de caparazón pesado de Doumen Town, camarones pequeños de río de Doumen Town, ostra Zhuhai Hengqin, raíz de loto Baiteng, pasto de carne crujiente de Nanping, pastel de moxa de Doumen Town, bola de masa de sopa Huangpao, cangrejo doble Huadiao, noche de canto de pescadores, anguilas Jin jugando con anguilas son los famosos bocadillos especiales de Zhuhai. Los bocadillos especiales de Zhuhai incluyen civeta de Zhuhai, pastel de moxa de la ciudad de Doumen, ostra Zhuhai Hengqin con salsa de abulón, anguila dorada, ostra de queso crema y gusano de hierba de plátano blanco.
Las ostras con queso crema son un plato tradicional en Zhuhai y uno de los diez platos más famosos de Zhuhai. Su delicioso sabor es evidente. Escaldar las ostras con su concha en agua hirviendo durante diez segundos, retirarlas y secarlas. Ponga la mantequilla amarilla, las cebollas picadas y la pasta de pescado en la olla, sofría hasta que estén fragantes, luego agregue la leche fresca, derrita el queso crema, agregue sal y condimente para hacer la salsa de ostras asadas. Vierte una cucharadita de salsa asada sobre cada ostra y métela al horno eléctrico durante cinco minutos. El aroma es abrumador, delicioso y dulce. El pastel Doumen Ai es un refrigerio tradicional en Zhuhai. Hacer pastel Ai durante el Festival Qingming es una costumbre tradicional en Doumen y tiene una historia de cientos de años. La clave para hacer pasteles de artemisa incluye seis procesos: preparación del material, peinar las hojas de artemisa, amasar el polvo, hacer rellenos, hacer pasteles y cocinar al vapor. Todos son hechos a mano de forma tradicional y el proceso es muy complicado.
La tarta de moxa horneada es de color verde esmeralda y cristalina, suave, cerosa y fragante. Zhuhai es una de las cuatro primeras zonas económicas especiales de China en implementar la política de apertura. Con una superficie de 1.701 kilómetros cuadrados y una población registrada de 1,0601 millones (a finales de 2011), es la ciudad con más habitantes. la población más pequeña de la provincia de Guangdong. En el Informe del Índice de Concepto de Desarrollo Sostenible Urbano de mi país de 2013, Zhuhai ocupó el primer lugar en el país y es una de las 50 ciudades emergentes más importantes de China y una nueva ciudad jardín es una "Ciudad Feliz" recientemente implementada por el país. el título de "Ciudad Romántica". Es precisamente por esto que los snacks especiales de Zhuhai son muy ricos.