Costillas de cerdo es un nombre bonito y auspicioso para un plato.

¿Gradualmente? -Costillas de cerdo salteadas con brotes de bambú.

Las costillas de cerdo salteadas con brotes de bambú es un plato elaborado con brotes de bambú, costillas de cerdo y otros ingredientes principales. Los ingredientes auxiliares son pimientos verdes, hongos, setas, etc., y los condimentos son ajo, anís y laurel. Es un plato casero.

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