¡La toronja está llena de tesoros! Mascarilla facial a base de semillas que contienen pectina.
La cáscara de pomelo no solo se puede procesar para obtener azúcar y detergente, sino que la pulpa también se puede preparar para obtener vinagre de pomelo y las semillas incluso se pueden remojar en agua para disolver la pectina y hacer una mascarilla facial humectante. ¡Se puede decir que el pomelo entero es un tesoro! (Fotografía/Equipo de asesoramiento, Beiyuan DOC, Diseñador: Maestro Hong Yuchun) ¡No sólo se puede comer la pulpa del pomelo, sino también la piel! Después de comer pomelo durante el Festival del Medio Otoño, no lo tires a la basura. La comunidad de Beiyuan, municipio de Donghe, condado de Taitung, ha desarrollado una variedad de productos procesados de pomelo. La cáscara de pomelo no solo se puede procesar para obtener azúcar y detergente, sino que la pulpa de pomelo también se puede preparar para obtener vinagre de pomelo, e incluso las semillas se pueden remojar en agua para extraer pectina y hacer una mascarilla facial humectante. Te enseñamos a hacer productos caseros de pomelo.
Azúcar de cáscara de pomelo (imagen/proporcionada por Kitahara Digital Opportunity Center) producto procesado 1/naringina
Ingredientes: cáscara de pomelo, azúcar, maltosa, azúcar blanca en polvo, sal, agua.
Práctica:
Paso 1: Pela la superficie verde de la cáscara del pomelo, retira el tejido blando del interior y córtala en tamaños adecuados. Si no se puede procesar inmediatamente, se puede secar primero y luego concentrar para su uso posterior.
Paso 2: Ponga la cáscara de pomelo (lávela después de secarla y luego sumérjala en agua) en agua salada y hiérvala durante 15 a 20 minutos, luego vierta el agua amarga de la cáscara de pomelo, luego vierte agua con sal y hiérvelo durante 15 minutos, luego sácalo y déjalo enfriar para quitarle el amargor y ablandar la piel del pomelo.
Paso 3: Lavar la piel del pomelo en agua corriente durante 10 minutos. Después de quitar la sal, exprime el agua con las manos.
Paso 4: Mezclar azúcar y maltosa en una proporción de 8:2 y piel de pomelo confitada durante 1 a 1,5 días.
Paso 5: Añade el azúcar que se adapte a tu gusto personal para aumentar la concentración de la solución de azúcar y calienta lentamente a fuego lento hasta que la piel del pomelo se vuelva traslúcida.
Paso 6: Una vez completado el confitado, sacar las gotas de azúcar, enfriarlas y finalmente espolvorear el azúcar blanca en polvo uniformemente sobre la superficie de la cáscara de pomelo para obtener azúcar de cáscara de pomelo.
Producto procesado 2/mascarilla de pomelo
Ingredientes: semillas de pomelo, agua.
Preparación: Poner una semilla de pomelo de palma en un recipiente, agregar las semillas sumergidas y dejar reposar de 5 a 10 minutos. Después de que se libere la pectina, puedes usar un colador para filtrar las semillas y la pectina pegajosa y gelatinosa restante se puede aplicar en la cara.
Coloca una semilla de pomelo de palma en un recipiente, agrega las semillas sumergidas y déjalo reposar de 5 a 10 minutos hasta que se libere la pectina antes de aplicarlo en tu rostro.