Las setas y las cebollas también son delicias en todo el mundo. ¿Cuál es el método de producción específico?

Ahora las condiciones de vida de la gente son cada vez mejores. Los peces grandes se han convertido en un visitante frecuente de la mesa. Comer carne con regularidad supondrá una carga para el tracto gastrointestinal y facilitará el aumento de peso. Generalmente podemos optar por aperitivos refrescantes para aliviar la untuosidad e hidratar los intestinos. La cebolla mezclada con arroz y hongos es un aperitivo perfecto para esta temporada.

El hongo negro es muy adecuado para ello. Cómelo cada tres a cinco veces para esterilizar, digerir y limpiar el estómago.

Las cebollas son ricas en vitaminas y sustancias picantes naturales y son platos antisépticos naturales. El hongo negro es rico en fibra, que puede hidratar los intestinos y digerir los alimentos. Mezclando bien estos dos materiales no sólo no se perderán los nutrientes, sino que el sabor también será bueno.

Como pescado grande y carne durante varios días seguidos, a menudo preparo cebollas mezcladas con hongos para mi familia, lo cual es sorprendentemente popular. Cada vez que viene a la mesa, siempre recibo el CD primero. Muchos amigos pueden sentir curiosidad. Las cebollas están demasiado picantes. ¿Está sabroso? De hecho, todavía no dominas el método. Lo más importante al preparar este plato es quitar el picante de la cebolla y realzar su aroma fresco. Por eso la combinación de condimentos es muy importante.

Solo puedo decir que aprendí a hacer cebollas mezcladas con arroz y hongos con el chef de un hotel. Las cebollas y los hongos mezclados de esta manera están realmente deliciosos. Déjame contarte el método específico de cocinar con arroz con cebolla y hongos. ¡También puedes aprender a hacerlo para tu familia!

[Arroz con cebolla y hongos]

Preparación del material: media cebolla, cantidad adecuada de hongo, dos dientes de ajo, un poco de arroz, un poco de cilantro, un poco de sal, un poco salsa de soja, un poco de vinagre, un poco de aceite de sésamo, un poco de azúcar, un poco de ajonjolí.

Etapa práctica:

1. Prepara una cantidad adecuada de hongos secos y remoja tu cabello en agua fría con antelación. El tiempo para remojar el hongo debe ser de 3 horas y el hongo no debe remojarse por mucho tiempo. Una vez que el hongo esté completamente empapado, retire la raíz, córtela en trozos pequeños y luego lave las impurezas de la superficie del hongo con agua limpia.

2. Preparar media cebolla, pelarla, ponerla en un recipiente, añadir una cucharada de sal, añadir agua hasta cubrir la cebolla y dejar en remojo 5 minutos. Remojar las cebollas en agua ligeramente salada puede eliminar eficazmente el picante de las cebollas.

3. Sacar las cebollas remojadas, cortarlas en trozos uniformes, machacar el ajo picado con el dorso de un cuchillo, cortar el arroz picante en aros pequeños y cortar el cilantro en trozos pequeños.

4. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervir el agua, calentar el hongo lavado, hervir durante 30 segundos y luego sacar. Antes de hacer hongos fríos, hay que calentarlos. Nunca lo comas crudo. Comer hongos crudos puede causar fácilmente molestias gastrointestinales. El hongo negro es muy adecuado para ello. Cómelo cada tres o cinco veces para esterilizar, digerir y limpiar el estómago.

5. Enjuague el hongo blanqueado con agua fría varias veces y luego séquelo.

6. Ponga la cebolla verde picada, el ajo picado, las bolas de arroz glutinoso picante, las bolas de arroz glutinoso y los hongos blanqueados en un recipiente. Tome una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de vinagre, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de azúcar y un poco de semillas de sésamo blanco y tritúrelas uniformemente con palillos. Para hacer cebollas mezcladas con hongos, la proporción de lechuga y vinagre es 133601. Agregar un poco de azúcar puede reducir el picante de las cebollas y realzar la frescura y textura del plato.

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