Cómo hacer fideos mariposa de frutas y verduras, cómo hacer deliciosos fideos mariposa de frutas y verduras

Ingredientes principales: pitaya roja, cantidad adecuada de harina de trigo

Pasos para hacer fideos mariposa de frutas y verduras

1 Lavar las frutas y verduras frescas

2. Exprime el jugo de cada uno y reserva. Cocine al vapor la batata morada y la calabaza y tritúrelas hasta obtener un puré.

3. Agregue harina de trigo al puré de frutas y verduras y mezcle hasta obtener un puré. La masa se debe amasar con más fuerza y ​​​​la masa no se pegará al presionar. Pegue y deje reposar durante media hora.

4. Presione la masa desde el nivel más alto hasta el más bajo, hasta que quede tan fina que la luz pueda traspasarla.

5. Usa un molde para presionar las flores pequeñas.

6. Usa palillos para pellizcar suavemente la masa y darle forma de mariposa.

7. Muy bonito

8. Colócalo en un lugar ventilado para que se seque