Postre de la Buena Suerte de Año Nuevo - Galletitas de Tigre, ¿sabes cómo prepararlas?
Postre de la Buena Suerte de Año Nuevo-Galletas del Tigre, ¿sabes cómo hacerlo? Analicemos este tema a continuación, con la esperanza de que este contenido pueda ayudar a los amigos que lo necesitan.
Esta pequeña galleta de tigre es crujiente y deliciosa. Creo que a los niños les gustará mucho y también es muy adecuada para entretener a los invitados durante el Año Nuevo chino. ¿No se ve delicioso? A continuación, les enseñaré cómo hacerlo. Los amigos que estén interesados deben estudiar mucho.
Detalles de los ingredientes: mantequilla sin sal, leche en polvo para bebés, harina baja en gluten, huevos crudos, azúcar en polvo, levadura roja en polvo, carbón de bambú en polvo
Proceso de producción: poner mantequilla sin sal en la lavadora Deja que se ablande en un recipiente limpio. Ten en cuenta que se ablande y no se derrita. Cuando la mantequilla sin sal se pueda cubrir fácilmente con los dedos, agrega una cantidad adecuada de azúcar glass. En su lugar, azúcar blanca, pero aun así se recomienda su uso. El contenido de azúcar hará que el sabor sea más delicado y suave.
Luego tritura con una batidora de huevos. Cuando esté esponjoso y blanco, añade un huevo y vuelve a triturar. Luego añade una cantidad adecuada de harina baja en gluten y leche en polvo para mezclar y amasa con las manos. hasta obtener una masa suave. Luego tome una cantidad adecuada de masa y enróllela hasta darle la forma de pastel pequeño adecuada. Utilice la masa restante (amarilla) para hacer el interior de las orejas del tigre. Tome una pequeña cantidad de harina baja en gluten y agregue una cantidad adecuada de agua para amasar hasta obtener una masa suave (blanca). Forma un semicírculo con la masa y pégala en el interior de la oreja previamente hecha. Luego toma una cantidad adecuada de masa blanca y enróllala con los dedos hasta darle forma de pastel para hacer las branquias del tigre.
El siguiente paso es hacer los labios de tigre. Añade una cantidad adecuada de levadura roja en polvo a la harina baja en gluten y amásala hasta obtener una masa de color rojo brillante. Luego aplanala para hacer. los labios del pequeño tigre Usa esto El método consiste en usar carbón de bambú en polvo para hacer fideos negros, luego amasarlos en tiras y cortarlos en secciones para hacer los bigotes del tigre y luego hacer el personaje del rey y la nariz en la cabeza del tigre. También están hechos de masa negra.
Ya se está haciendo la apariencia básica del tigre. Lo siguiente es hornearlo en el horno previamente calentado a 180 grados durante unos 20 minutos. La temperatura y el tiempo reales los puedes consultar tú mismo. . Cuente con hornos domésticos.
Así, se está preparando una galletita de tigre crujiente y deliciosa. Los amigos que estén interesados pueden prepararla en casa con sus hijos. También puede permitir que los niños ejerciten sus habilidades operativas y preparen comida deliciosa. ¡La comida es perfecta!