¿Qué comer el cuarto día del Festival de Primavera?

Tradicionalmente, el cuarto día del Festival de Primavera es un día importante para que los chinos celebren el Año Nuevo. Generalmente se come en este día para expresar amistad y pertenencia a un grupo. Además, los diferentes lugares tienen sus costumbres tradicionales especiales. Por ejemplo, en Shaanxi, la población local generalmente come tortitas de cebollino de Shaanxi para expresar su vida rural. El cuarto día del Festival de Primavera es el cuarto día del Festival de Primavera, un festival tradicional chino, y generalmente se considera el último día de las vacaciones. En este día, muchas personas disfrutarán de una suntuosa cena en casa para celebrar la llegada del Año Nuevo. Dependiendo de la región y los hábitos familiares, también varían los tipos de comida que se sirven para el cuarto día de la cena del Año Nuevo Lunar. Algunos alimentos comunes incluyen: Pescado: en la cultura china, el pescado simboliza la abundancia cada año. Por lo tanto, muchas familias comen pescado la cuarta noche del Año Nuevo Lunar para esperar buena suerte y una buena cosecha el próximo año.

Dumplings: Los dumplings son una de las comidas tradicionales más populares durante la Fiesta de la Primavera. La noche del cuarto día del Año Nuevo Lunar no es una excepción. Muchas familias preparan bolas de masa para celebrar el festival.

Gachas: Algunas familias preparan distintos tipos de gachas para disfrutar. Por ejemplo, los sureños comerán gachas de frijoles rojos, mientras que los norteños comerán gachas de frijoles mungo. Guiso: Algunas familias optarán por guisar algunos platos deliciosos, como cerdo estofado, pollo guisado, etc., para enriquecer el sabor de la cena. En general, la comida de la cuarta noche del Año Nuevo Lunar no sólo debe ser deliciosa, sino también simbolizar buena suerte y reencuentro. Esta es una gran oportunidad para que las familias se reúnan y disfruten de una buena comida.