¿Cuáles son los diez mejores cafés del mundo?
El cultivo puro crea el sabor único del carbón japonés, que es fragante, puro y amargo, y conserva el sabor original del café.
Café hawaiano
El café hawaiano tiene un sabor amargo fuerte y un aroma único. Los granos de tostado medio tienen un sabor amargo fuerte y un sabor tostado oscuro que sube un tramo de escaleras.
Café Blue Mountain
Originalmente ubicado en Jamaica, recibe su nombre de las Montañas Azules rodeadas por el Mar Caribe. La acidez, el dulzor y el amargor son muy armoniosos, y el sabor y aroma excelentes. Son adecuados para cafés simples y de tueste medio.
Café de Java
Origen: Sumatra, Indonesia. Pertenece a la especie Arábica. Después del tostado, tiene un fuerte sabor amargo, un aroma muy ligero y sin sabor amargo.
Café Kana
Origen: Zona de Kana, Hawaii. Los granos de café cultivados a partir de lava volcánica tienen un ligero olor a alcohol y un sabor único.
Café Santos
Brasil, Sao Paulo, Brasil. El sabor dulce, ácido, amargo y picante es neutro, la acidez es moderada y el sabor es particularmente elegante.
Café moca
Origen: Etiopía. Tiene un aroma único, con una acidez suave cuando se tuesta a temperatura media y un aroma rico cuando se tuesta a fuego oscuro, y ocasionalmente se utiliza como mezclador de vino.
Café brasileño
Origen: La acidez y el amargor de Brasil se pueden atenuar tostándolo. El tueste medio tiene un aroma suave y un sabor moderado, mientras que el tueste oscuro tiene un sabor amargo fuerte y es adecuado para mezclar café.
Café colombiano
Origen: Colombia. Sabor amargo y suave único. Refrescante y alternativamente fuerte
Mandelalín
Origen: Sumatra, Indonesia. Tiene un olor suave, acidez moderada, dulzura rica e intrigante, adecuada para un tostado profundo y exuda un rico aroma.
Café especial
Café mezclado brasileño mandolina, fragante y delicioso, es el complemento perfecto para el café.
Café de El Salvador
Origen: El Salvador. Tiene las mismas características de sabor agrio, amargo y dulce, y el grado de tostado óptimo es moderado y la profundidad es moderada.
Café Gili Mazzaro
Agrio, dulce, puro y fragante son todos de primera calidad. Después de un tostado medio, exudará un sabor dulce y ligeramente ácido, y después de un tostado oscuro, producirá un sabor amargo suave, adecuado para licuar y mezclar.
Cappuccino
A principios del siglo XX, el italiano Archie García inventó la máquina de café a presión de vapor y el capuchino. El capuchino se elabora vertiendo leche al vapor sobre un espresso. En esta época, el color del café es como el de los monjes de la iglesia del capuchino que llevaban un turbante en su abrigo marrón oscuro, de ahí el nombre de café.
Latte francés (latte)
Esta es otra variación del café italiano. Los pasos de preparación son los mismos que para el capuchino, sólo que la proporción de café/leche/espuma de leche cambia ligeramente.
Café con leche francés
La proporción de café a leche es de 1:1. Al preparar café con leche francés ortodoxo, sostenga la jarra de leche y la cafetera con ambas manos y vierta el café en la taza por ambos lados.
Café Turco
Este es un tipo de café elaborado con métodos originales. Hoy en día, todavía es popular beber café turco en Turquía, Grecia y los países balcánicos que alguna vez estuvieron gobernados por el Imperio Turco Otomano.
Café Real
Se dice que Napoleón inventó este tipo de café porque mandó añadir brandy al café para mantenerlo caliente durante su expedición a Rusia. El Royal Coffee recién hecho, entre las danzantes llamas azules y blancas, saltó repentinamente con un fragante y suave aroma a brandy, seduciendo el sabor de la anticipación. El terrón de azúcar blanco se convirtió lentamente en una atractiva dulzura quemada, sorbo a sorbo. uno imagina la elegancia y la alegría de sentarse en un palacio.
Café con té verde
Este es un café oriental puro. Agregue crema fresca al café preparado y espolvoree con un poco de té verde en polvo. La fragancia única y elegante y el sabor ligeramente amargo del té verde, así como el aroma rico y espeso y el sabor ligeramente redondo, ácido y dulce del café, se comunican y revuelven en la boca, al igual que el proceso de intercambio entre dos culturas diferentes, en el El conflicto y la integración buscan un punto de equilibrio estable.
Rimachi’s Ocean Coffee
La fama de Richmond proviene de los británicos ricos, lo que se traduce como “noble caballero”. Este café tiene un sabor delicado y un sabor suave y dulce, con el original café ligeramente ácido y ligeramente amargo. Es exquisito y delicioso cuando se combina con té con leche. Tiene un nombre romántico perfecto. Es un café de lujo muy popular entre los jóvenes. Hacer este café es relativamente sencillo. Necesitará una taza de piedra clásica, 120 ml de té con leche Earl Grey caliente y 120 ml de café caliente recién molido, que puede mezclar.
Café vietnamita
Pon el café molido en un filtro de preparación de metal especial y viértelo en el agua hirviendo. Deja que el café vierta gota a gota en la taza. Cuando escurra el café añadir azúcar o un poco de leche al gusto de cada uno y remover bien. Hay dos formas de beber en Vietnam: bebidas frías y bebidas calientes. La gente bebe café caliente principalmente en invierno. Al preparar café, la gente pone la taza en otro recipiente pequeño lleno de agua caliente para mantenerlo caliente. El café frío se consume principalmente en los calurosos meses de verano. Se añaden cubitos de hielo al café después de prepararlo.
Café Magnolia
Café con leche francés - Café con mucha leche caliente y azúcar.
Ocean Coffee
Un nuevo café popular en Hong Kong. Mitad y mitad se combinan, de ahí el nombre "Yuanyang". Debido a que el café es una bebida caliente y el té negro es una bebida tibia, se puede mezclar una mezcla de ambos de forma natural para el cuidado de la salud. Sus efectos complementarios pueden satisfacer las necesidades de todas las partes. Sabor: amargo, meloso y fuerte.
Café de goteo
También conocido como café holandés, es originario de Europa. El recipiente de goteo utilizado para prepararlo fue inventado por un arzobispo de París. Utiliza extracción con agua fría o helada, ajusta la velocidad de las gotas de agua mediante la presión osmótica natural del agua y extrae a una temperatura baja de 5°C durante cuatro a diez horas, para que el facsímil del café original pueda reproducirse de forma natural. Su ventaja es que no es ácido y no daña el estómago.
Café italiano
Tiene un aroma fuerte y un sabor amargo. Una fina capa de aceite de café aparece en la superficie del café. Esta es la fuente del atractivo aroma del café italiano. café. Indicado para quienes buscan un sabor fuerte.
Café de Costa Rica
Excelente sabor, suave, fuerte acidez, alta calidad y atractivo aroma.
Café de Kenia
La acidez es aromática, rica, equilibrada y deliciosa, con excelente aroma frutal y sabor rico y perfecto.
Café Kona
Producido en Kona, Hawaii, es una especie rara que sólo puede cultivarse en laderas volcánicas. El sabor es rico y suave, ligeramente alcohólico y tiene un sabor muy especial. El café Kona seleccionado tiene una acidez moderada, un sabor suave y rico y un sabor único y suave. Los precios están alcanzando al café Blue Mountain debido a la reducción de la producción.
Café de Viena
El "Café de Viena" es el café más famoso de Austria. Fue inventado por un cochero llamado Ein Schuberner. Quizás por esta razón hoy en día la gente se refiere a veces al café vienés como "un carruaje de un solo caballo".
Café moca
Producido en Etiopía. Los granos son pequeños y fragantes, con una acidez rica y suave, un dulzor moderado y un sabor especial.
Café Irlandés
El café irlandés es un tipo de café que se parece tanto al vino como al café. Las materias primas son whisky irlandés y granos de café, tazas de café especiales, métodos de cocción especiales, serios y persistentes, antiguos y sencillos. Su taza de café irlandés es una taza resistente al calor que facilita la cocción. El método de tostado elimina el alcohol del licor, permitiendo que los aromas del vino y el café se mezclen más directamente. Los irlandeses saben mejor que el whisky tiene un aroma fuerte y único y un toque de dulzura del café irlandés elaborado con whisky puede resaltar el sabor agridulce del café.
Café Black Rose
El aroma encantador y el brandy de cereza rojo brillante no solo saben a vino, sino que también exudan un encanto impredecible. El sabor es suave y rico. Apto para beber después de las comidas.