¿Cómo hacer deliciosa la carne salteada?

Una forma deliciosa de cocinar flores fritas con carne;

Ingredientes: cantidad adecuada de coliflor, cantidad adecuada de cerdo, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo picado, 1 cucharadita de vino para cocinar , un poco de pimienta, 2 mijos picantes, media zanahoria, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal y esencia de pollo.

Pasos:

1. Romper la coliflor en floretes, remojar en agua durante diez minutos y lavar.

2. Cortar las zanahorias en trozos en forma de rombo.

3. Poner un poco de aceite en la olla, poner a fuego medio y sofreír la carne hasta que suelte la grasa y la piel de la carne se queme.

4. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo, el mijo picante y 1 cucharadita de vino de cocción.

5. Agrega 2 cucharadas de pimienta, salsa de soja, un poco de sal, esencia de pollo y sofríe.

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