¿Cómo hacer tiras de salsa de soja al vapor?
2. Preparar el ajo y el tempeh, lavarlos y trocearlos.
3. Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo picado y el tempeh, y añadir salsa de soja ligera (puedes hacerlo sin salsa de ostras).
4. Mezclar una cantidad adecuada de azúcar, sal y cebolla verde en una salsa y ponerla sobre las vieiras. Utilizar el pimiento rojo como decoración. Llevar a ebullición la vaporera y cocinar las vieiras durante unos ocho minutos. .