¿Se puede comer el melón amargo con azúcar?
Preparar los ingredientes: melón amargo, sal, agua, azúcar.
1. Preparar un melón amargo, lavarlo con agua, escurrirlo y reservar.
2. A continuación pelamos el melón amargo, lo cortamos en trozos y lo dejamos macerar con sal durante diez minutos, como se muestra en la siguiente imagen.
3. A continuación escurrimos el melón amargo salado y lo hervimos en agua para su posterior uso.
4. Luego saca el melón amargo cocido, escurre el agua y añade azúcar, como se muestra en la imagen de abajo.
5. Luego remueve uniformemente en el paso anterior y ya podrás comer. La siguiente imagen muestra el melón amargo preparado mezclado con azúcar.