¿Qué tipo de plato es alfalfa, cebolla y hongos mezclados con hongos? ¿Qué habilidades se necesitan?

Familiarícese con los peces grandes y mezcle hongos con un plato de cebollas picante y fresco. Déjame decirte el método ortodoxo. La ensalada de cebolla y champiñones es un plato casero que tiene un sabor picante y apetitoso. El hongo se conoce como carne vegetariana y sabe muy bien. En la mesa del banquete se comen muchos peces grandes. Si se pone una cebolla mezclada con hongos en el momento adecuado, a menudo se caerá rápidamente. se convirtió en un plato popular. Es una pena que un arroz con cebolla y hongos tan delicioso sea del gusto de otra persona. Está elaborado por el chef del restaurante. El sabor en mi casa es mucho peor. No hay ningún aroma fresco, sólo el aroma picante de cebolla verde, y el hongo no tiene sabor. En resumen, haz el esfuerzo y come nutrientes.

Cuanto más sencilla es la comida, más difícil es hacerla. Esta es mi experiencia. Mi amor por la cocina casi llegó al punto de la obsesión, así que inmediatamente aproveché para pedir consejo a mis amigos y aprendí el método auténtico. La ensalada de cebolla con hongos no se come simplemente con una mezcla, sino con una variedad de aspectos como el orden de los ingredientes, la mezcla de sabores y jugos. Comparado con antes, la proporción de jugo en los platos elaborados según las instrucciones del chef es completamente diferente, al igual que el sabor en la cantimplora, es tan delicioso. En la fiesta del Día Nacional, voy a mezclar cebollas y hongos. Quería darle un sabor fresco, agregar puntos calientes y destacar frente a amigos y familiares.

Características: Picante y refrescante, apetitoso, fácil de operar, solo echa un vistazo.

[Ingredientes] Una cebolla morada, un hongo, cuatro pimientos rojos y pimientos semisecos; sal, hierba, vinagre de arroz, azúcar, salsa de ostras.

[Preparar para hacer]—

1: Lavar los hongos remojados y seleccionar los champiñones pequeños con las manos. ——(No dejar el hongo en la espuma del hongo durante la noche, no más de 8 horas, la temperatura actual es de 3 a 4 horas, la espuma de agua fría es suficiente).

2: Cortar el pimiento rojo en tiras y el cilantro en gajos y reservar.

3: Mezcla un bol de jugo, media cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre o vinagre de arroz, un tercio de salsa de ostras, 2 gramos de sal refinada, 5 gramos de azúcar y lo adecuado. cantidad de aceite de sésamo. No es de extrañar que la ensalada de cebolla y los hongos de la cantina sean deliciosos. Resulta que hay entradas y salidas tanto para los escalones como para la salsa. Déjame decirte: agrega en un bol los hongos, la cebolla en tiras, el pimiento rojo en tiras y el cilantro en tiras, y luego vierte el jugo encima.

4: Caliente 50% de aceite en la olla, apague el fuego, agregue los chiles secos, después de que los chiles secos estén fragantes, vierta los chiles secos y el aceite en las cebollas verdes y los hongos codificados. mezcle bien y sirva en un plato.

Consejos:

1. Elige piel de cebolla. Se prefiere el contenido de humedad. Las cebollas moradas son dulces, aptas para aderezo para ensaladas y contienen antocianinas.

2. Añade 5 gramos de azúcar al condimento para paliar el picante de la cebolla y aumentar el dulzor.

3. Consumir dos porciones de vinagre crudo, el hongo se debe cocinar previamente y los pimientos se pueden freír al final.

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