Auténtica receta de patas de pollo con piel de tigre

Cuando era niño, comía muslos de pollo y mi mamá comía patas de pollo. Siempre pensé que a mi madre le gustaba comer y pelear con ella, pero luego descubrí que era mi madre la que quería dejarme las partes carnosas. Ahora que las condiciones de vida en casa son mejores, mi madre habitualmente me deja un muslo de pollo, pero todavía tengo que quitarle las patas de pollo a mi madre y dejarle el muslo a ella. Piel de tigre y patas de pollo es un nuevo método que mi madre ha desarrollado recientemente, y se ha convertido en nuestra merienda favorita después de cenar, llena de amor.

Cómo hacer patas de pollo con piel de tigre

Progreso paso a paso

Compra patas de pollo frescas en el supermercado y córtalas uñas y lávalas limpias.

Progreso paso a paso

Colocar las patas de pollo en agua hirviendo y blanquearlas hasta que cambien de color para eliminar sangre e impurezas.

Paso a paso

Tres

Después de escaldar, inmediatamente ponerlo en agua fría, enfriar, enjuagar varias veces y escurrir.

Paso a paso

Cuatro

Añade la salsa de soja ligera, la salsa de soja fresca y la salsa de ostras y mezcla bien para darle color.

Paso a paso, paso a paso

Cinco

Echar aceite en la olla, calentarlo, añadir las patas de pollo y sofreír hasta que estén cocidas.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Freír hasta que las patas de pollo queden arrugadas, luego sacar el control de aceite (este paso es súper peligroso, Se colapsará fácilmente por todas partes. Asegúrate de tapar y prestar atención a la seguridad.

Paso a paso

Vierte el aceite base en la olla, caliéntalo y agrega los granos de pimienta. , anís estrellado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que esté fragante

Ocho

Agregue azúcar, salsa de soja fresca, salsa de ostras, revuelva sofreír la pasta de frijoles Pixian en aceite rojo

Nueve

Agregar las patas de pollo y sofreír uniformemente para cubrir el jugo de cada pata de pollo

Paso a paso

Agrega la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego alto.

Paso a paso

Cuando. el guiso está espeso, agrega sal y glutamato monosódico para que quede fresco, luego sírvelo fuera de la olla

Paso a paso

Mete la piel de tigre patas de pollo en el plato y espolvorear con semillas de sésamo

Paso a paso

Las patas de pollo con piel de tigre son definitivamente imprescindibles para los invitados al banquete.

Paso a paso

Las patas de pollo quedan fragantes, deliciosas y masticables.

Avanza paso a paso

Me siento muy satisfecho cuando veo a mi familia comiendo feliz.

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