¿Qué significa el Festival de Laba?
Cada año, el día 8 del duodécimo mes lunar.
El Festival Laba, que cada año cae el 8 de diciembre del calendario lunar, también se conoce como "Festival del Tesoro del Dharma", "Festival de la Iluminación de Buda", "Encuentro de la Iluminación", etc. Originalmente un festival budista que conmemoraba la iluminación del Buda Sakyamuni, gradualmente se convirtió en un festival popular, también conocido como "Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores", "Gachas de Buda", "Arroz de todos", etc. Comida elaborada con una variedad de ingredientes. Los primeros registros escritos sobre la papilla de Laba se registraron en la dinastía Song. "Meng Liang Lu" escrito por Wu Zimu en los registros de la dinastía Song del Sur: "El octavo día de este mes, los templos lo llaman gachas de Laba. Dasha y otros templos sirven gachas de cinco sabores, que se llaman gachas de Laba". La historia del consumo de papilla de Laba en nuestro país tiene más de mil años. Cada día de Laba, tanto el gobierno, el gobierno, los templos y los hogares de la gente deben preparar papilla de Laba. En la dinastía Qing, la costumbre de beber gachas de Laba se hizo aún más popular. En el norte de mi país, si tienes niños, no seas codicioso. Se dice que después del Festival Laba, es el Año Nuevo. Celebrar el Festival Laba significa el comienzo del Año Nuevo. Las áreas están ocupadas pelando ajo, haciendo vinagre, remojando ajo Laba y comiéndolo. Los fideos Laba y las gachas de Laba rara vez se mencionan en el sur, y el Festival Laba es un festival típico del norte.