Cómo hacer albóndigas de carne

2500 gramos de arroz glutinoso refinado, 1500 gramos de carne magra entre muslos de cerdo, 500 gramos de grasa de cerdo, 300 gramos de albóndigas de arroz secas, 25 gramos de pasto de seda seco , 100 gramos de azúcar blanca, 75 gramos de sal refinada, 400 gramos de salsa de soja roja, 40 gramos de vino de cocina, 50 gramos de jugo de cebolla y jengibre.

Introducción a las empanadillas de arroz con carne fresca: un manjar tradicional en Shanghai y Zhejiang. Comer Zongzi tiene una larga historia en China. Cada Festival del Bote del Dragón en Shanghai, las tiendas de dim sum producen y venden albóndigas de arroz con carne fresca, albóndigas de arroz con frijoles rojos, albóndigas de arroz con pasta de frijoles, albóndigas de arroz con jamón, etc. , y la mayoría de ellos son albóndigas de arroz con carne fresca y albóndigas de arroz con pasta de frijoles. Hoy en día, en Shanghai, las albóndigas de carne fresca y las albóndigas de manteca elaboradas por Wufangzhai, Qiaojiazhai y Dingxinyuan son las más famosas.

Características de las empanadillas de arroz con carne fresca:

El relleno es mucho menor, el picante es el adecuado, el arroz es suave y glutinoso y la carne es fresca y dulce.

Enseñarte a hacer empanadillas de carne fresca, como hacer empanadillas de carne fresca.

1. Blanquear las bolas de arroz secas y la hierba de seda seca en agua hirviendo hasta que adquieran un color azul, sacarlas, lavarlas y remojarlas en agua fría. 2. Lavar el arroz glutinoso, escurrirlo, verterlo en un recipiente, añadir 200 gramos de azúcar blanca, 35 gramos de salsa de soja roja y 35 gramos de sal refinada, mezclar bien y dejar reposar 1 hora. 3. Lavar el sándwich de carne magra y cortarlo en 50 trozos pequeños, cada trozo pesa 30g. La grasa de cerdo también se corta en 50 trozos, cada trozo pesa 10 g. Mezcle los dos tipos de carne, agregue el vino de cocción, 200 gramos de salsa de soja roja, 40 gramos de sal refinada, jugo de cebolla y jengibre y mezcle bien. 4. Tome 2 hojas grandes de Ruo empapadas (3 hojas pequeñas de Ruo) y superponga las puntas de las hojas para formar una tira larga. Si la hoja 1 es 1, se invierte y significa pan y arroz. Primero dóblelo en una caja triangular puntiaguda, agregue 1 trozo de arroz glutinoso sazonado, agregue carne magra y carne grasa, luego envuélvalo en forma de almohada cuadrada y átelo firmemente con pasto de seda. 5. Ponga las bolas de masa de arroz crudo en la olla con agua hirviendo. El agua debe cubrir las albóndigas de arroz unos 15 cm, hervir unas 4 horas y dejar la cola durante 5 horas.

Puntos claves para hacer dumplings de arroz con carne fresca:

Cuando se deja reposar el arroz glutinoso con los condimentos, dale la vuelta dos o tres veces para que sea más fácil de digerir. absorber el sabor.

La composición de las bolas de masa de arroz de la abuela tiene 650 palabras: “Las bolas de masa de arroz son fragantes y la cocina es fragante”.

La fragancia de las hojas de artemisa es picante.

Pon ramas de durazno en la cerca y podrás ver cómo el trigo se pone amarillo cuando salgas.

“La canción del Dragon Boat Festival es el cuco de la mañana, nítida y clara. Cuando me despierto de mi sueño de una noche de verano en mi ciudad natal, veo la hierba frente a las escaleras, llena. de la fragancia del rocío de anoche.

Los delicados pasos de la abuela pisaron el húmedo rocío de la mañana, y sus ásperas palmas frotaron mi suave cabello. Quería acostarme en la cama y descansar en la fresca brisa de la mañana, pero el. La canción del Dragon Boat Festival ya se había cantado en la cocina de la abuela, y yo. La somnolencia del Dragon Boat Festival de repente se extendió por el aroma de las hojas de bola de masa de arroz. Las hojas de color verde oscuro tienen la linda forma de las hojas de bambú y el refrescante olor de la artemisa. La abuela extendió dos manojos de hojas en una olla de porcelana blanca, vertió agua hirviendo en una olla y el vapor de agua se elevó y quedó envuelto en la fragancia, como agua hirviendo para hacer té, tiñendo la fragancia contenida en las hojas. como si estuvieran vivos. En las manos de la abuela, la fragancia podría haber crecido.

Miré el arroz que había estado remojado toda la noche. Los granos de arroz estaban brillantes y regordetes. Inclinados juntos, perezosos y pesados, como bebiendo néctar toda la noche, es difícil deshacerse de la borrachera después de un sueño profundo.

Las bolas de masa de arroz que hace la abuela son sumamente simples, solo dátiles rojos y arroz glutinoso. con rellenos rojos y blancos envueltos en hojas verdes No son grasosos ni dulces, originales y puros, pero tienen un sabor único. La dulzura me fascinó en mi infancia.

Me fascinó el proceso de elaboración. Bolas de masa de arroz Las tres capas de hojas de bola de masa de arroz se colocaron al azar, se desplegaron y alisaron suavemente. Dóblelas en forma de cono pequeño, agregue una pizca de arroz en la esquina afilada, intercale tres dátiles rojos en el arroz y cúbralo con un. pizca de arroz.

La abuela no deja que los dátiles se salgan del arroz, por lo que el jugo de los dátiles no se derrama, queda todo empapado en arroz y queda más fragante. y dulce sin añadir azúcar.

Las grandes manos de la abuela sujetaron con fuerza las hojas de bola de masa de arroz con los rellenos, las envolvieron firmemente alrededor de ellas y las ataron, y se convirtió en una delicada bola de masa de arroz de cuatro esquinas.

Lo cogí rápidamente y lo miré con atención. Me gustó todo.

También probé a envolverlo, desplegar las hojas y doblarlas formando un cono pequeño. y le pongo el arroz y los dátiles, pero no puedo coger las hojas, no puedo atar bien el hilo y el arroz siempre se escapa o lo envuelve en un plano triangular. Él sonrió y dijo: "Mi hijo tiene manos pequeñas y está destinado a no trabajar. No debe tener nada que hacer y disfrutar de una vida de felicidad.

“El sol del Dragon Boat Festival brilla en la espalda de la abuela. Me siento en la sombra proyectada por la abuela y me pregunto si podré comer las bolas de masa de arroz hechas por la abuela todos los días por el resto de mi vida... Las albóndigas de arroz suenan en la olla, esta es la canción del Dragon Boat Festival La forma más adecuada de cantar El aroma se desborda de la cocina y llena todo el patio.

Seguí mirando la puerta. La abuela dijo, Nina no tiene prisa, cuanto más cocine, más fragante quedará.

Las bolas de arroz de la abuela están envueltas en tres capas de hojas. Cuanto más lo cocines, más suave se vuelve el arroz y más absorbe el aroma de las hojas.

La abuela quemó el fuego durante mucho tiempo y me quedé dormido en la cálida tarde... Cuando desperté, las bolas de arroz ya estaban cocidas y la abuela ya estaba fría en el plato.

Cogí una bola de masa de arroz. Siento que las bolas de arroz de la abuela están vivas. Quiero usar uno como cuantificador. Tiré suavemente, desaté la cuerda y se desplegaron las hojas de la bola de masa de arroz. Las delicadas albóndigas de arroz de cuatro esquinas se cocinan de forma brillante y se tiñen ligeramente de verde. El primer bocado es el aroma de las hojas, el segundo bocado es el dulce sabor del arroz glutinoso. No me gusta comer dátiles rojos. La abuela usó palillos para sacarlo suavemente, dejando solo el arroz empapado en dátiles rojos.

Mi abuela decía que la barriga del niño estaba abultada, así que frotó suavemente mi barriga gordita con sus manos gruesas y duras... Crecí con las canciones del Dragon Boat Festival y los pequeños árboles en frente a mí estaban separados por Los pies se llenaron en un año, pero la abuela envejeció en contraste con mi frescura.

He comido bolas de arroz hechas con ocho tesoros, yemas de huevo y carne fresca, pero no son tan puras como las bolas de arroz que hacía la abuela. Más tarde, vi bolas de masa largas con tubos de bambú y mini bolas de masa envueltas con hilos de colores. No eran tan deliciosas como las bolas de masa de tres capas que hacía la abuela.

Las albóndigas de arroz de la abuela tocan suavemente mis papilas gustativas en cada recuerdo del Dragon Boat Festival.

Las canciones del Dragon Boat Festival volvieron a sonar y las bolas de arroz de la abuela me miraron añorando mi ciudad natal a través del tiempo.

En el ensayo sobre comer bolas de masa de arroz, debes escribir sobre la forma y el sabor de las bolas de masa de arroz. (más de 300 palabras) Me encanta comer las bolas de arroz que hace mi madre. Suave, dulce y deliciosa.

"Yao... ¡es tan delicioso! Es realmente delicioso. ¡La artesanía de mi mamá ha mejorado nuevamente! ¡Comamos otro!" Cuando escuches esto, debes saber que estoy comiendo. ¿Qué estoy comiendo? ¡Por supuesto que como las bolas de arroz que hace mi madre! Por no hablar de lo ricas que quedan las empanadillas que hace mi madre, hay de muchos tipos, entre ellas: marrones con pasta de frijoles rojos.

Albóndigas de carne.

Marrón oscuro... Mi comida favorita es, por supuesto, la mejor y más deliciosa: ¡las albóndigas de carne! Hueles tan bien.

Muerde ligeramente, la salsa sedosa va y viene en tu boca dejando un regusto interminable y nada grasoso. Al darle otro mordisco, vi medio trozo de tocino envuelto en arroz glutinoso y otro medio trozo. Por supuesto, se deshace tranquila y lentamente en la boca.

Por cierto, ¡supongo que no sabes cuánto comí ese día! Estoy lleno.

¡El plan de adelgazamiento volvió a arruinarse! ¿Aún conoces las principales costumbres del Dragon Boat Festival? Hay carreras de botes dragón, se comen bolas de masa de arroz y se usan bolsitas... ¿Hay suficientes costumbres? ...

La composición sobre cómo doblar bolas de arroz no me resulta fácil de escribir. Déjame decirte cómo escribir bien este ensayo.

De hecho, simplemente escribe el principio y el final, y luego escribe los pasos para hacer bolas de masa de arroz, además de algunas de tus actividades psicológicas, acciones, lenguaje humano, etc.

Por ejemplo, eres torpe, pateas apresuradamente, miras las bolas de masa de arroz dobladas y tu corazón está lleno de alegría. Puedes utilizar el lenguaje de la persona que hace las bolas de masa de arroz para decirte algunos pasos, es decir, decirte cómo hacer este paso. También puedes simplemente escribir tus "trabajos fallidos" porque es imposible hacer bolas de arroz por primera vez, o simplemente puedes escribir cosas interesantes que sucedieron mientras hacías bolas de arroz. A continuación, anota los pasos: primero, toma una hoja de zongzi, enróllala con las manos y enróllala hasta darle forma de cono. Recuerde, sostenga una esquina de la hoja de zongzi con la mano izquierda y enrolle la otra esquina de la hoja de zongzi con la mano derecha, apretando la parte inferior y relajando la parte superior.

Pon el arroz glutinoso según el peso que quieras envasar y luego agrega los condimentos (como dátiles, carne, pasta de frijoles, etc.) según tu propio gusto. Si es una bola de masa de azufaifa, pon una azufaifa en el fondo para evitar que se caiga el arroz glutinoso. Por supuesto, si no quieres escribir sobre bolas de masa de azufaifo, puedes omitir esta parte.

Al atar la cuerda, debes pellizcar las hojas de la bola de masa de arroz con ambas manos, enrollar la cuerda dos veces alrededor de las esquinas afiladas de la bola de masa de arroz y atar el extremo de la cuerda. Tenga cuidado de no hacer moños u otros nudos que sean fáciles de romper.

Tenga en cuenta también que si las bolas de masa están hechas con pasta de frijoles, no las envuelva demasiado apretadas para evitar que los granos de arroz se expriman en la pasta de frijoles.

Si no está bien cocido se quedará atrapado. Si usa carne de cerdo grasosa, no debe estar apretada y debe quedar moderadamente apretada.

Si utilizas carne magra, átala bien, porque la carne magra se encogerá después de cocinarse y el jugo graso de las albóndigas se filtrará al agua, lo que no mantendrá las albóndigas grasas y cerosas.

Cuando cocines bolas de masa de arroz, asegúrate de hervir el agua antes de escurrirlas. El agua debe empapar la superficie de las bolas de masa de arroz. Después de que el agua vuelva a hervir, puedes cocinarlas a fuego alto.

No añadas agua cruda al cocinar bolas de arroz.

Cabe señalar que las bolas de arroz rellenas de agua no se pueden cocinar con otras bolas de arroz.

Sácala cuando esté cocida.

Cuando abres las hojas de las bolas de arroz al comer, puedes usar estas bonitas palabras: las bolas de arroz son fragantes pero no grasosas, glutinosas pero no pegajosas, saladas pero dulces, tiernas y deliciosas.

Escribí esto palabra por palabra, ¡agregue más!

Un ensayo de 100 palabras sobre cómo hacer bolas de masa. En la tarde del cuarto día, mi madre y yo aprendimos a hacer bolas de masa juntas.

Mamá tomó una hoja de zongzi y la enrolló con las manos. Las hojas de la bola de masa de arroz se convirtieron en conos huecos.

Seguí el ejemplo de mi madre y tomé un trozo de hoja de palma y quise enrollarlo en forma de cono, pero no pude enrollarlo bien y seguía recto.

Cuando mi madre lo vio, señaló: "Pellizque una esquina de la hoja de bola de masa de arroz con la mano izquierda y enrolle la otra esquina de la hoja de bola de masa de arroz con la mano derecha. Apriete la parte inferior y relaja la parte superior."

"En opinión de mi madre, bajo la guía de mi madre, enrollé las hojas marrones.

Luego, mi madre insertó un palillo en el cono hueco. Hoja de bola de masa de arroz en forma de hoja, tomé una cuchara y le puse un poco de arroz glutinoso, y luego lo esparcí uniformemente. Agité los palillos hasta que el arroz glutinoso quede bien envuelto.

También puse los palillos y el arroz glutinoso. las hojas., o el arroz glutinoso no está bien envuelto

Mamá dijo: "Agita suavemente los palillos y envuelve las hojas bien. ".

Mira..." explicó mamá mientras hacía la demostración, y yo escuché y aprendí.

¡Jaja! Las bolas de masa de arroz que hice se parecen un poco.

Luego la cuerda.

Vi a mi madre sosteniendo las hojas con ambas manos, enrollando la cuerda dos veces alrededor de las esquinas afiladas de la bola de masa de arroz, atando los extremos de la cuerda y envolviendo una hermosa bola de masa de arroz.

También hice mi primer zongzi.

Luego, el segundo, el tercero, el cuarto... Hice varios paquetes seguidos.

La mañana del Dragon Boat Festival, en cuanto mi madre y yo llegamos a la cocina, lo primero que hicimos fue hacer bolas de masa rápidamente.

Preparamos los materiales y empezamos a hacer empanadillas de arroz.

Primero lava las hojas, luego saca el relleno de carne, el relleno de frijol mungo, el relleno de frijol rojo y el arroz glutinoso. Primero, sacamos más arroz glutinoso de un montón de arroz glutinoso y lo convertimos en un triángulo. Primero lo trituramos sobre el arroz glutinoso con una muela, lo alisamos y luego lo convertimos en un triángulo a mano. Después del primer paso, haz un gran agujero a tu gusto en el arroz glutinoso preparado. Ahora pon el agua sobre el arroz glutinoso y revuelve el agua uniformemente sobre el arroz glutinoso para que quede agua por todas partes. Luego, envuelve las hojas alrededor del exterior de la bola de masa de arroz para que no se ablande. Ésta es simplemente la forma más conveniente. Si quieres que sepa bien, tienes que añadir muchos ingredientes para que quede delicioso.

Después de hacer las albóndigas de arroz, pon las albóndigas de arroz preparadas en la olla y podrás comerlas al cabo de un rato.

Esperé pacientemente a un lado, porque había demasiado arroz glutinoso en el zongzi y tardaba en cocinarse. Me impacienté, así que abrí la tapa y vi que estaba cocido por fuera pero muy blanco por dentro. Cerré la tapa y esperé un rato, y las bolas de masa de arroz se hornearon. Estaba tan feliz de poder finalmente comer mis propias bolas de masa. Cuando vi que mi madre los empacaba de manera diferente a mí, me los tragué.

Me sentiré muy feliz y feliz.

Esta es la primera vez que hago bolas de masa de arroz. Aunque algunas no puedo hacerlas y algunas cosas están mal; algunos lugares son diferentes a los de mi madre, pero las cocinaré una y otra vez. Conozco el secreto de hacer bolas de masa de arroz, así que no sé cómo hacerlas. Me quedé como la primera vez.

Tal vez hacer zongzi sea una especie de placer para mí. Puede darte conocimientos; puedo darte consejos;

Mientras hago zongzi, también estudio mucho y asimilo los principios de mi madre para hacer zongzi.

Hoy es el quinto día del quinto mes lunar, el festival tradicional chino: el Dragon Boat Festival.

Una de las costumbres de esta fiesta es comer empanadillas de arroz. Nuestra familia hace bolas de masa de arroz nosotros mismos. Mi madre me dijo: "Para hacer zongzi, debes remojar el arroz glutinoso y las hojas de bambú en agua durante un día antes de envolverlos bien y quedarán deliciosos". Así que ayer mi madre preparó algunos ingredientes. .

Al comenzar a hacer zongzi, la madre recogió las hojas de zongzi, enrolló un extremo en forma de cono, luego puso el arroz glutinoso y luego puso un trozo de panceta de cerdo sumergida, dobló las hojas de zongzi y ató Los apreté bien y ya estaba listo un zongzi de carne.

Entonces mi madre me lo mostró mientras lo envolvía. Observé con atención, lo envolví lentamente como ella y finalmente envolví uno. Aunque la forma no es muy buena, todavía estoy muy feliz de ver la primera bola de masa de arroz que hice.

Después envolví una bolsa mejor que la otra, "¡Genial!", dijo mamá con una sonrisa.

Las empanadillas de arroz están listas.

Desaté las bolas de arroz mientras olía la fragancia y escuché a mi madre contar la historia del Dragon Boat Festival mientras comía.

...

Aprendí a hacer bolas de masa de arroz. Aprendí a hacer bolas de arroz. El Festival del Bote del Dragón es un festival folclórico tradicional que conmemora al gran poeta antiguo Qu Yuan.

En este día, la gente come bolas de arroz para conmemorarlo.

La abuela vive en su propia casa y la visitamos cada Dragon Boat Festival.

Se sentó en el sofá y nos preparó bolas de carne.

Como tengo mucha curiosidad, a veces veo cómo la abuela hace bolas de arroz.

La abuela sonrió y dijo: "¿Por qué siempre me miras haciendo bolas de masa de arroz? ¿Quieres aprender?". Asentí con la cabeza.

"¡Entonces te enseñaré!", asintió la abuela de buena gana.

Primero prepara la carne de cerdo, las hojas de bola de masa de arroz, la salsa de soja, el pollo en polvo, la sal y el arroz glutinoso.

Primero cortamos el cerdo en trozos y los remojamos en salsa de soja, pollo en polvo y sal.

Lavar nuevamente el arroz glutinoso hasta que el cerdo quede sumergido.

Puedes hacer empanadillas.

Mi abuela primero dobló las hojas del zongzi en un triángulo sin sellar, puso arroz glutinoso y carne de cerdo encima y las apiló capa por capa.

Luego sella la parte superior de la boca con hojas de bola de masa de arroz, átala bien con hilo y luego métela en la olla.

Ahora es mi turno. Como era la primera vez que hacía bolas de masa de arroz, puse demasiado relleno y se salió. Puse muy poco relleno, el zongzi se volvió plano, el hilo estaba demasiado apretado y las hojas del zongzi se rompieron.

Cuando hice el segundo, aprendí la lección de la última vez y lo hice lentamente. Finalmente, hice una bola de masa de arroz similar a la que hacía la abuela.

A través de este incidente, entiendo que no sólo debemos prestar atención a los resultados, sino también al proceso, porque sólo el proceso puede traer felicidad a las personas.

¿Cómo escribir un ensayo de 300 palabras sobre comer bolas de arroz? Comer Zongzi Hoy es el Festival del Bote del Dragón, y comemos Zongzi durante el Festival del Bote del Dragón.

A continuación, déjame contarte algo sobre las bolas de masa de arroz del Dragon Boat Festival.

Antes que nada, vamos a presentarte el origen de comer bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival.

El Dragon Boat Festival es un festival dejado por la gente para conmemorar a Qu Yuan.

Qu Yuan es una figura inmortal en la antigua China.

Tenía talento, pero fue asesinado por un traidor y obligado a suicidarse lanzándose a un río.

Para evitar que los peces dañaran su cuerpo, la gente iba a casa, cogía bolas de arroz y las tiraba al agua. Con el paso del tiempo, se formó el Dragon Boat Festival, así como Zongzi.

El Festival del Bote del Dragón tiene muchos otros nombres, como: Festival Duanyang, Festival del Doble Noveno, Festival del Fantasma Hambriento, Festival de las Orquídeas Bañadoras, Festival del Bote del Dragón y Festival del Dumpling.

Creo que a todo el mundo le gusta comer bolas de arroz.

Actualmente hay muchos tipos de albóndigas de arroz en el mercado, incluidas albóndigas de arroz longan, albóndigas de arroz con carne, albóndigas de arroz cristal, albóndigas de arroz con semillas de loto, albóndigas de arroz con frutas confitadas, albóndigas de arroz con castañas, albóndigas de arroz picante, albóndigas de arroz con col en escabeche, albóndigas de arroz con jamón, albóndigas de arroz con huevo salado y albóndigas de arroz con cerdo a la parrilla.

Debes estar babeando.

Hay muchas maneras de hacer bolas de masa de arroz, y cada bola de masa de arroz es diferente.

Déjame hablarte sobre cómo hacer bolas de masa de pasta de frijoles rojos.

Antes de hacer zongzi, primero debes preparar los materiales, que incluyen principalmente: una bolsa de pasta de frijoles, un cuenco de arroz glutinoso y un manojo de hojas de zongzi, principalmente hojas de bambú, pero también hojas de caña.

Después de preparar los materiales, comenzamos el proceso: primero lavamos el Zongye Zongsheng y lo remojamos en agua limpia, luego lavamos el arroz glutinoso con agua limpia, luego lo ponemos en la olla, agregamos una cantidad adecuada de; agua y cocine al vapor o luego cocine los frijoles rojos de la misma manera y mezcle los frijoles cocidos hasta obtener una pasta para convertirlos en pasta de frijoles. El procedimiento para hacer zongzi es el siguiente: primero saque dos hojas de zongzi, apílelas una detrás de otra; Luego dóblelos en una cuchara triangular, agregue 1 cucharada de arroz, aplánelo y agregue 1 cucharada de pasta de frijoles, luego agregue 1 cucharada de arroz encima si es necesario, envuélvalo en un cono triangular y átelo con una cuerda marrón. .

Hacer bolas de masa de arroz es muy hábil. Los que no se pueden envolver no se pueden envolver en hojas de zongzi, y algunos zongzi envueltos son de diferentes tamaños.

Una vez envueltos los dumplings, cocínalos en una vaporera durante 20 minutos o hiérvelos en agua durante 20 minutos antes de comerlos.

Hoy es un día especial en la noche del Dragon Boat Festival, que es el quinto día del quinto mes lunar: el Dragon Boat Festival.

Cuando mi padre llegó a casa después del trabajo, rápidamente les dije a mis padres: "Hoy es el Festival del Bote Dragón. ¡Vamos a dar un paseo por Zhujiajiao!". ¡Debe haber mucha animación allí! Mamá y papá dijeron: "¡Está bien!" "... Zhujiajiao es una ciudad antigua muy famosa. Las casas allí son diferentes de las casas comunes. Las casas allí son antiguas y hermosas ... ¡Zhujiajiao está tan animada en la noche del Festival del Bote del Dragón! Caminando por las calles de Zhujiajiao, casi Sin aliento. Aquí hay mucha gente, las calles están llenas de gente y muy iluminadas.

Las abuelas se sientan junto a sus tiendas, preparando deliciosas albóndigas de arroz. Hay muchos sabores de albóndigas de arroz: albóndigas de arroz con yema de huevo, albóndigas de arroz con carne y albóndigas de arroz con pasta de frijoles... En el lado izquierdo de las ancianas, hay un montón de hojas de bola de masa de arroz verde, y en el lado derecho hay una olla de carne. Las abuelas tomaron una hoja grande de bola de masa de arroz, la doblaron hábilmente en forma de cono, luego le pusieron arroz glutinoso con salsa de soja, luego le pusieron algunos trozos de carne y finalmente la envolvieron rápidamente.

Compramos tres empanadillas de arroz. Mientras caminaba, no podía esperar para quitar la fragancia de las hojas de bola de masa de arroz y ponérmela en la nariz. Le di un mordisco a las bolas de arroz, estaban gordas pero no grasosas... ¡sabían deliciosos! Miré hacia el cielo. Había llamas de colores, fuego rojo, rosado como el atardecer, blanco como la nieve... Era hermoso.

Hay innumerables pequeñas estrellas brillando en el cielo, como un par de ojitos parpadeantes, y la luna brillante es como una pintura nocturna... ¡La noche del Dragon Boat Festival es realmente hermosa! El interesante Dragon Boat Festival se celebra hoy, 8 de junio, quinto día del quinto mes lunar, también conocido como Dragon Boat Festival.

Hablando de "Dragon Boat Festival", ¡también sé que tiene varios otros nombres! Por ejemplo, el Dragon Boat Festival, el Día de la Mujer y el Día del Poeta.

¿Conoces sus orígenes? Déjame decirte algo.

Debido a que en este día las hijas casadas volverán a visitar a sus padres, por eso se le llama "Día de la Hija". El "Día del Poeta", por supuesto, conmemora al poeta patriótico Qu Yuan. ¿Lo sabes ahora? Por la mañana desayuné y mi madre y mi abuela me llevaron a jugar.

Durante todo el camino, sonreí y salté hacia adelante, sin mencionar lo feliz que estaba.

De alguna manera me encontré con mucha gente en la calle hoy. Todos compraron ramas y las sostuvieron en sus manos.

Le pregunté a mi madre con sorpresa, solo para descubrir que tanto mi madre como mi abuela sostenían un manojo de ramas. Rápidamente corrí y le pregunté: "Mamá, ¿por qué compraste las ramas?". ¡Huele tan bien! "Mi madre sonrió y dijo: "Niño tonto, esto es 'amor'.

Las hojas de moxa pueden repeler mosquitos y moscas, ¡y también pueden ahuyentar a los malos espíritus! ¿No sería genial si colgáramos palitos de moxa en puertas y ventanas? "Asentí.

Al mediodía, nuestra comida es rica y dulce. Además de los platos caseros, también hay hermosas albóndigas de arroz triangulares, huevos y huevos de pato, que son fragantes.

Inmediatamente tomo una bola de masa de arroz más grande, le quito las hojas y como el arroz glutinoso con deleite. ¡Sabe muy bien! El abuelo me dijo que comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón es para conmemorar el espíritu patriótico y noble. personalidad del poeta patriótico Qu Yuan.

En realidad, ya lo sé, jeje... ¡El Dragon Boat Festival es realmente feliz e interesante! ¡También puedes aprender y adquirir conocimientos! p>¡Qué bueno celebrar el Dragon Boat Festival! Feliz hoy es el Dragon Boat Festival, un festival tradicional chino.

Mi madre se levantó muy temprano esta mañana y fue al mercado de verduras a comprar arroz. albóndigas, carne, dátiles confitados y arroz glutinoso.

Tan pronto como mi madre llegaba a casa, blanqueaba las hojas de zongzi en agua hirviendo y luego ponía los dátiles, la carne y el arroz glutinoso en la olla. vierte un poco de salsa de soja en la olla y mézclalos para hacer el relleno. Hacer bolas de masa de arroz

Vi a mi madre tomar con calma algunas hojas de bolas de masa de arroz, darles forma de cono y luego poner un poco de relleno. por dentro, envolviéndolas con otra hoja de bola de masa de arroz, y finalmente envolviéndolas con bolas de masa de arroz atando el hilo para que quede envuelta una bola de masa de arroz

Yo también hago las bolas de masa de arroz

Después de envolver las bolas de arroz, mi madre inmediatamente las pone en la olla para cocinar. Poco después, el zongzi estuvo cocido. Mi madre tomó un zongzi, le quitó las hojas y lo probó con cuidado. No puedo evitar sonreír cuando lo vi. Me reí cuando lo vi.

En este día, la gente no solo come bolas de masa de arroz, sino que también compite en botes dragón y hace Ai Qing... Estas son costumbres. Celebre el Dragon Boat Festival, que se dice que conmemora al héroe patriótico Qu Yuan.

Hoy tuve un feliz Dragon Boat Festival

Dragon Boat Festival en mi ciudad natal

Cantar esta discordante canción infantil marcó el comienzo del Dragon Boat Festival.

El Dragon Boat Festival es un festival tradicional en Putian. canción infantil. El Dragon Boat Festival comienza el primer día de mayo.

Todos los hogares han estado ocupados preparándose para el Dragon Boat Festival desde el primer día del mes lunar. La comida más llamativa es la comida del Dragon Boat Festival.

Cuando se trata del Dragon Boat Festival, lo primero que me viene a la mente son las deliciosas albóndigas de arroz dulces.

No me interesan las albóndigas de arroz con carne, pero tengo un gusto especial por las albóndigas de arroz glutinoso, especialmente las azufaifas que llevan dentro. Siempre las envuelvo y las como en casa.

El aroma del arroz glutinoso mezclado con la fragancia de las hojas de berenjena es refrescante. Dale un mordisco y mételo en la boca. Cuanto más masticas, mejor sabe.

Cada Festival del Bote del Dragón, la abuela preparaba N bolas de masa de arroz para que las comiera mi codicioso gato.

Hay gente gritando por todas partes en la calle, pero las bolas de arroz que se venden son mucho más pequeñas que las de casa, pero son muy caras y los dátiles en las bolas de arroz no son grandes. Parece que con meter dos cacahuetes es suficiente.

A veces me siento codicioso, así que compro uno en la calle para satisfacer mi antojo, pero ya no queda ninguna fragancia persistente.

Además de las deliciosas empanadillas de arroz, lucir ropa nueva también es una belleza.

Hervir una olla grande de agua caliente con cinco tipos de hierbas medicinales para bañarse y luego ponerse ropa nueva es muy refrescante.

Aunque sigo usando la ropa que he usado n veces, la fragancia sigue siendo irresistible.

Es una pena que no podamos ver la carrera de botes dragón aquí.

Pero pronto descubrimos una nueva diversión: organizar un concurso de batir huevos.

Los huevos de Dragon Boat Festival ya no son para comer, sino para aplastarlos, o hacerlos más duros al chocar entre sí, o al apuntar y disparar balas.

Cuando terminó el concurso de romper huevos, fue realmente un gran momento, dejando solo cicatrices y un hedor por todo el suelo.

Durante el Festival del Bote del Dragón, mi madre tejía cuidadosamente cestas con cuerdas finas. Según costumbres anteriores, tejía ocho capas. Después de que la abuela hierva los huevos, sacará los tres más suaves.

Pone uno abajo y melocotones atrás.

Hay tres de cada tipo, utilizando seis capas.

El segundo piso es Xinghu, quien se encarga de estas cosas.

Finalmente, cuélgalo en la puerta para conmemorar a Qu Yuan como decían los mayores.

Se lo quitó y lo metió en una caja para reunirse con su hermana que nació antes que ella.

El Dragon Boat Festival finalizó con éxito con el disfrute de comer durante un día en el quinto día del Año Nuevo Lunar.

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