Las espinacas mezcladas con hígado de cerdo son muy deliciosas. ¿Cuáles son las formas de hacer espinacas mezcladas con hígado de cerdo?

Espinacas mezcladas con hígado de cerdo.

Ingredientes principales: 150 gramos de espinacas, 100 gramos de hígado de cerdo estofado.

Materiales auxiliares: 3mL de aceite de sésamo, 3g de sal, 5mL de vinagre, 2g de azúcar blanca, 3 dientes de ajo.

El hígado de cerdo es rico en hierro y es el alimento enriquecedor de la sangre más común. Su contenido nutricional es más de 10 veces mayor que el de la carne de cerdo. El hígado de cerdo también contiene una variedad de nutrientes y el contenido de carbohidratos no es bajo. 1 kg de hígado de cerdo contiene 400 mg de colesterol alto.

El contenido de vitamina D en el hígado de cerdo supera con creces el de la leche, los huevos, la carne, el pescado y otros alimentos. Tiene el efecto de mantener el desarrollo y la función reproductiva normales, proteger la vista, mantener la visión normal y prevenirla. Ojos secos, ojos cansados, pero también pueden mantener un color de piel saludable, lo cual es de gran importancia para la salud de la piel.

La medicina tradicional china cree que el hígado de cerdo es de naturaleza amarga y dulce, entra en el meridiano del bazo y tiene el efecto de aclarar el fuego del hígado y mejorar la vista.

El consumo regular de hígado de cerdo también puede complementar la vitamina B22, que puede eliminar algunos componentes tóxicos del cuerpo humano.

El hígado de cerdo también contiene vitamina C y selenio, un nutriente que falta en los productos cárnicos en general, que desempeñan un papel importante al complementar las principales coenzimas del cuerpo y completar la desintoxicación del cuerpo de algunos ingredientes tóxicos. Puede mejorar la respuesta inmune del cuerpo, las propiedades antioxidantes, retrasar el envejecimiento y controlar la formación de células cancerosas. Por tanto, es muy adecuado para nutrir el hígado en primavera.

La espinaca tiene un sabor tibio; es ligeramente picante y dulce. Regresa a los meridianos del bazo y del intestino grueso. Y también son las hortalizas que más crecen en primavera: las hortalizas de temporada. Es un producto de salud de primer nivel que la naturaleza ofrece a todos. También puede reducir el fuego y aclarar la vista. Introducción a las prácticas saludables y funciones nutricionales de las espinacas mezcladas con hígado de cerdo:

1. Lavar las espinacas y reservar.

2. Cortar el hígado de cerdo estofado en rodajas.

3. Pon la olla al fuego, añade agua y hierve, añade tus espinacas favoritas y blanquea.

4. Cuando las espinacas pierdan color, puedes recogerlas y remojarlas en un recipiente. Coloca la cámara detrás del recipiente en el recipiente de remojo.

5. Añade el hígado de cerdo picado y el ajo picado.

6. Añade vinagre de arroz (pon el menos posible, porque las espinacas no absorben muy bien el vinagre).

7. Añade sal.

8. Añade azúcar blanca.

9. Añade aceite de sésamo, remueve y sirve. Consejos

1. No se deben dejar las espinacas en remojo mucho tiempo para evitar que se quemen y se peguen.

2. No es necesario utilizar demasiada sal. Esto se debe a que el hígado de cerdo estofado ya contiene sal.