¿El níspero de Suzhou se cultiva en el oeste o en el este?

Según el gusto personal, el gusto de cada uno es diferente. El níspero Dongshan con arena blanca y jade blanco es más dulce que el níspero Xishan, mientras que el níspero verde Xishan es ácido y dulce.

Características del níspero Dongshan: El auténtico níspero Dongshan Baisha tiene frutos de color amarillo ganso, de forma achatada, pulpa gruesa y fina, fácil de pelar, pulpa blanca y cristalina, y tiene una estrella de cinco puntas al final de la entrada.

Características del níspero de Xishan: El más famoso de Xishan es el níspero verde. Una vez que el níspero verde madura, la base de la fruta todavía está verde, la fruta es demasiado grande y difícil de romper y la pulpa es delicada y suave.

Consejos para seleccionar nísperos:

1. Fíjate en la pelusa de la cáscara

Ten mucho cuidado al recoger y transportar los nísperos, para no tocar la pelusa. superficie de la fruta demasiado. La pelusa de la cáscara puede determinar el daño y la frescura del níspero. Por lo general, hay una capa de pelusa y polvo de fruta ligero en la superficie del níspero fresco, y la pelusa está intacta y no se acame. Bien conservado significa que no ha sufrido golpes durante la recolección y el transporte, que está relativamente fresco y es fácil de conservar.

2. Fíjate en el tamaño de la fruta

Se recomienda elegir frutas de nísperos de tamaño medio-grande, que tendrán mejor sabor y tendrán más carne. Los nísperos que son demasiado pequeños significan que hay muchos frutos en el mismo árbol, mientras que los nísperos pequeños tienen menos pulpa.

3. Fíjate en el color del fruto

Los colores de los nísperos maduros son el amarillo y el naranja. Cuanto más oscuro y maduro es el níspero, más dulce es su sabor y más jugo tiene. El níspero es inmaduro o carece de luz, tiene un color amarillo claro o amarillo azulado y tiene un sabor amargo.

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