¿Por qué comemos bolas de arroz glutinoso y bolas de masa durante el Año Nuevo chino?
Comer wontons durante el Año Nuevo significa el comienzo del caos. Se dice que Pangu abrió el cielo y dividió la tierra, de modo que "el aire claro y claro que flota es el cielo, y el aire pesado y turbio que se condensa es la tierra". las cuatro direcciones del universo. Además, el significado de "wonton" y "hundun" es armonioso, lo que significa que la comida está llena y el grano es abundante.
Es costumbre comer bolas de masa en Nochevieja. Las bolas de masa también se llaman comida plana o bolas de masa hervidas. En la antigüedad, sólo había wonton, pero no bolas de masa. Más tarde, los wonton tenían forma de media luna y comenzaron a comerse cuando el reloj marcaba las 12 en punto en la víspera de Año Nuevo. Debido a que esta vez es Zishi, se le llama bolas de masa (Jiaozi), que significa la alternancia de lo viejo y lo nuevo, y la llegada de Zishi.
Otras costumbres durante el Año Nuevo Chino:
1. Eliminando lo viejo y dando la bienvenida a lo nuevo
El último día del “año” se llama “Sui” ", y esa noche se llama "Nochevieja". Está relacionado con el comienzo y el final del Año Nuevo, que se llama "el fin del año y el fin del año". Es la víspera del año nuevo y un cruce de tiempo importante para deshacerse de lo viejo y lo viejo. dando la bienvenida a lo nuevo. “Nochevieja” significa Nochevieja, también conocida como Nochevieja, Nochevieja, Nochevieja, etc. Es la última noche de fin de año.
2. Adorar a dioses y antepasados
Adorar a los antepasados en la víspera de Año Nuevo es una de las costumbres importantes durante el Año Nuevo chino. La nación china ha tenido la tradición de ser prudente y perseverante. el pasado desde la antigüedad. Durante el festival, nunca olvidaremos adorar a nuestros antepasados y rendir homenaje a la bondad de los antepasados. En la víspera de Año Nuevo, la gente sirve platos, sirve vino y celebra una gran ceremonia de sacrificio para expresar su nostalgia por sus antepasados y orar por sus bendiciones. Esta costumbre tradicional se transmite de generación en generación.