¿Cuáles son las costumbres el día 28 del duodécimo mes lunar?
Costumbres del día 28 del duodécimo mes lunar:
1. Hacer fideos
El día 27 del duodécimo mes lunar, la carne para el El año nuevo está preparado. Dios mío, es hora de preparar la pasta. En el pasado, no había fideos modernos más convenientes. Los fideos comunes se preparaban con varios días de anticipación y eran muy fáciles de estropear. Solo a los fideos con levadura no les gustaba estropear, así que los preparé el día 28 y los preparé desde el principio. hasta el quinto día del primer mes lunar. Al mismo tiempo, esto también se debe a que los bollos al vapor no se pueden cocinar al vapor desde el primer al quinto día del Año Nuevo Lunar.
2. Flores de azufaifa al vapor
En este día, la gente de Taiyuan cocinará al vapor "pasteles, bollos al vapor y dos cestas de bambú"; la gente de Hebei cocinará "flores de azufaifa" al vapor; para los sacrificios de Nochevieja a sus antepasados, la gente de Henan también "cocina los bollos al vapor y fríe los bollos al vapor el día 28". Sólo los habitantes de Beijing tardan en "cocer los bollos al vapor" en este día y esperan hasta el día 29.
3. Apliques
Además de hacer fideos el día 28 del duodécimo mes lunar, también es necesario "aplicar flores", es decir, colocar imágenes de Año Nuevo, Primavera. coplas y rejas de ventanas. Entre ellos, la costumbre de publicar coplas del Festival de Primavera se originó en el antiguo "Talismán del Melocotón". Los antiguos usaban madera de durazno como árbol para protegerse de los espíritus malignos. "Dian Shu" dijo: "El durazno es la esencia de los cinco árboles, por lo que suprime los espíritus malignos". Durante las Cinco Dinastías, Meng Chang, el monarca de Shu Posterior. Era elegante y bueno en literatura. Ordenaba a la gente que inscribiera amuletos de melocotón todos los años. Se convirtió en el origen de los versos del Festival de Primavera de las generaciones posteriores, y la inscripción en el amuleto de melocotón "Saludos de Año Nuevo para Yuqing, Jiajie Changchun" se convirtió en el. primeros "pareados del Festival de Primavera" registrados en la historia de China.
4. El día veintiocho del duodécimo mes lunar, lava el descuido.
Como dice el refrán: “Veintisiete lavarán la culpa y veintiocho lavarán el descuido”. El día veintiocho del duodécimo mes lunar, es necesario lavar la inmundicia, es decir, celebrar el año nuevo limpiamente. De hecho, a partir del día de lavado, el día 26 del duodécimo mes lunar, comenzamos a lavarnos por dentro y por fuera. El día veintisiete del duodécimo mes lunar, la enfermedad desaparece, lo que comúnmente se conoce como lavar las bendiciones y las fortunas, y el día veintiocho del duodécimo mes lunar, significa estar completamente limpio. Su significado es buscar un mejor año nuevo y orar por continuas bendiciones.
5. Haz pasteles
"El significado de los pasteles de arroz es un poco profundo y el color blanco es como plata y oro. Espero buena fortuna y prosperidad en el futuro. y espero sincera y silenciosamente que llegue la riqueza". El significado de los pasteles de arroz es muy hermoso, lo que significa que la vida mejora año tras año, mejora cada año, sube cada vez más alto paso a paso. Lo principal son las tortitas de arroz al vapor. Cuando era niño, recuerdo las tortitas de arroz al vapor que había en casa con dátiles encima. Quedaban muy tiernas y tiernas al pellizcarlas, y estaban riquísimas.