¿Es Chen He realmente responsable de la popularidad de Xianhe Village?
Quizás nadie pueda imaginar que el restaurante de hot pot se convirtió en la "segunda primavera" de su desarrollo profesional. En mayo de 2015, Chen He fundó Fujian Xianhezhuang Catering Franchise Management Co., Ltd. junto con el presentador del programa Zhu Zhen y el cantante Ye Yiqian, y abrió el primer restaurante de ollas calientes "Xianhezhuang" en Fuzhou. El restaurante de estofado Xianhezhuang no es muy popular debido a la participación de varias celebridades de renombre. No fue hasta 2065438 + junio de 2007 que se estableció la segunda cadena de tiendas.
En 2020, aparecieron repentinamente vallas publicitarias de "Xianhe Village" en varias plataformas de servicios de video y celebridades de Internet de todos los ámbitos de la vida compitieron por publicidad y planificación. Los videos y transmisiones en vivo de "Chen He Mala Tang" parecen haberse convertido en un material imprescindible para todos y se pueden ver con frecuencia. El Baguazhang detrás de esto no es Chen He, sino una empresa llamada Sichuan Sanzhi. La empresa que estableció el restaurante Tan Yaxue Hotpot adoptó la misma estrategia y convirtió fácilmente a Xianhezhuang en un verdadero restaurante de hotpot en línea con más de 700 restaurantes en menos de dos años.
El poder de las estrellas al que Chen He no aprovechó al máximo se utilizó por completo. ¿Es realmente tan popular este restaurante de celebridades de Internet lleno de celebridades?
Al igual que Dios, abre una tienda física y abre Dianping.com o la aplicación Meituan Takeaway. En las reseñas de "Xianhezhuang Iron Pot Stew", los clientes suelen hacer preguntas difíciles como "¿Puedes ver al jefe cuando vienes?" y "¿Puedes ver a Chen He?".
Hay varias respuestas a esto en los comentarios a continuación. Algunas respuestas son "los empleados deberían poder verlo", otras respuestas son "deberían poder verlo" y sólo unas pocas personas responden "es una cadena de franquicias". Esta ilusión de que "Chen He abre todos los restaurantes de estofados de Xianhezhuang" puede ser el resultado de la planificación de la promoción de videos.
Especialmente alrededor de 2020, cada "amante de la comida" que abra Tik Tok reproducirá más o menos un vídeo de Chen He y Xian Hezhuang guisándose en una olla de hierro. La frecuencia de los deslizamientos se hizo más frecuente y seguía "sucediendo" verlo caminando en la sala de transmisión en vivo de todas las celebridades de Internet, con una atmósfera de hospitalidad y llamando a sus compañeros de equipo. Naturalmente, la sala de transmisión en vivo debe ser el restaurante de estofados Xianhezhuang.
A partir del 65438+25 de octubre, en los videos cortos de Douyin, la frecuencia de los videos con el tema "Xianhezhuang" fue de 10,02 mil millones de veces, y la cantidad de videos fue de 23,000 en WeChat de Xianhezhuang. El índice está cerca de 620,000. .
Se puede decir que Chen He ganó la popularidad de Xianhezhuang a través de la "publicidad", se ganó la primera ola de consumidores para este restaurante de ollas calientes y también hizo que muchos consumidores que buscan el "efecto estrella" perfecto estuvieran dispuestos. Vine aquí solo para probar mejor el restaurante de ollas calientes abierto por una celebridad de renombre, e incluso tuve la idea de conocer al propietario y tomar fotos.
Pero el hecho objetivo es que la famosa marca de Xianhezhuang está hecha por Chen He, pero el dueño del otro restaurante de ollas calientes en realidad no es él. Si Chen He no hubiera visitado la tienda "a propósito", los consumidores que quisieran ver la verdadera apariencia probablemente se estremecerían. Debido a la "propaganda" de Chen He, el significado de embriaguez no depende del cliente, sino del empresario.
Xianhezhuang, que se fundó en 2015 y se expandió gradualmente de manera loca en 2019, se basó en el modelo de franquicia para "abrir más de 700 tiendas en varias provincias de China en poco más de un año", según mostraron los gerentes de proyecto. el mundo.
La rapidez con la que se abren tiendas físicas como esta es "asombrosa". Mirando retrospectivamente a Haidilao Hot Pot y Xiabu Xiabu, estos dos restaurantes de hot pot se establecieron en 1994 y 1998 respectivamente. Ambos pasaron más de 20 años abriendo sus tiendas en todo el país. Para el primer semestre de 2020, el número de tiendas de estofados Haidilao será cercano a 1.000, y el número de tiendas que lo atenderán será de poco más de 1.000.
La mayoría de los empresarios se unen a Xianhezhuang como agente, lo que muestra el "efecto estrella" y esperan contar con el "apoyo total" de celebridades de renombre y el consumo de los fanáticos. Pero si realmente te unes como agente, ¿podrás ganar dinero?