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El nombre de la tienda de tablas de cortar.

Tu tabla de cortar se recuperará después de remojarla en agua durante dos días. Soy reparador de tablas de cocina. Llevo mucho tiempo trabajando con tablas de cortar y he acumulado algo de experiencia. Déjame compartirlo contigo.

Algunas preguntas sobre el agrietamiento de la tabla de cortar:

Pregunta 1: ¿Por qué se agrietó mi tabla de cortar antes de usarla?

Respuesta: Muchas personas han experimentado grietas después de comprar y usar tablas de cortar, pero también hay muchas personas que se quejan de comprar tablas de cortar falsas. No precisamente. De hecho, sólo hay una razón por la que la tabla de cortar se agrieta: está demasiado seca, lo que provoca cambios de tensión en la madera que provocan grietas. Estas son las leyes de la naturaleza. Prevenir el agrietamiento en las tablas de cortar no es difícil siempre que conozca las razones del agrietamiento.

Pregunta 2: ¿Por qué la tabla de cortar que compré se agrieta después de haber sido empapada en aceite según la opinión del anciano?

Respuesta: La función principal de la inmersión en aceite es hacer que la madera sea más resistente a la corrosión. También puede endurecer la estructura de la tabla de cortar de madera y lubricar la tabla de cortar. Sin embargo, en un ambiente excesivamente seco, el aceite de la tabla de cortar no se puede satisfacer, por lo que también se agrietará.

Pregunta 3: ¿Por qué la tabla de cortar que compré se agrietó después de remojarla en agua salada concentrada?

Respuesta: Una de las características de la sal es que es "fácil de humedecer" y puede absorber la humedad del aire. Una tabla de cortar empapada en agua salada obtendrá humedad del aire, lo que puede mantener el suministro de humedad de la tabla de cortar, pero solo si hay suficiente absorción de humedad en el entorno de la tabla de cortar. Si está demasiado seco y no hay suficiente humedad en el aire, la tabla de cortar se agrietará.

Pregunta 4: ¿Por qué no se agrietan las tablas de cortar en el taller de tablas de cortar? ¿Por qué se agrieta después de llevarlo a casa y usarlo?

Las tablas de cortar suelen estar empaquetadas cuando no están a la venta. El agua de la tabla de cortar no se pierde, por lo que no se agrietará. Después de usarse en casa, la tabla de cortar no se repondrá con suficiente humedad después de su uso y perderá agua rápidamente, por lo que se agrietará.

Pregunta 5: ¿Por qué lo usas todos los días? ¿No te hidratas? ¿Por qué todavía se agrieta?

Respuesta: Es cierto que se agrega agua a la tabla de cortar todos los días cuando se usa la tabla de cortar, sin embargo, debido a que la sequedad del piso en cada casa es diferente, es posible que el agua agregada no cumpla con los requisitos. necesidades de la tabla de cortar, por lo que se agrietará. Generalmente, cuanto más alto sea el suelo, más seco estará.

Pregunta 6: Entonces, ¿cómo sabemos qué tan seco es el ambiente?

Respuesta: Podemos utilizar un método relativamente sencillo para experimentar. Después de lavar la tabla de cortar, podemos dejarla plana y observar cuando se seca el agua de la superficie de la tabla de cortar. Cuanto más rápido se seque, más seco quedará. En general, lo más adecuado es secar la tabla de cortar antes de su segundo uso. Si el ambiente es relativamente seco, podemos tapar la tabla de cortar con una toalla mojada y dejar que pierda agua poco a poco, para que sea menos probable que se agriete. También podemos ponerlo en un grifo o lavabo para que la tabla de cortar beba agua y no se agriete fácilmente.

Pregunta 7: ¿Qué debo hacer si la tabla de cortar se agrieta?

Respuesta: Cuando a la tabla de cortar le falta un poco de agua, aparecerán grietas relativamente pequeñas. En este momento, la tabla de cortar debe reponerse con agua; de lo contrario, se formará una pequeña grieta. Si hay una grave escasez de agua, aparecerán grietas relativamente grandes. No entrar en pánico. Puedes lavarlo después de cada uso y remojarlo en un recipiente. Después de usarlo, básicamente se recuperó en más de medio mes.

Pregunta 8: ¿Por qué las tablas de cortar nuevas son más fáciles de romper pero las más viejas tienen menos probabilidades de agrietarse?

Respuesta: Cuando se utiliza una tabla de cortar nueva por primera vez, la madera es relativamente dura y no atrapa el agua fácilmente. La pérdida de humedad es más rápida que la vieja tabla de cortar, por lo que es propensa a agrietarse. Después de usarla durante un tiempo, el volumen interno de la tabla de cortar aumentará y se adaptará al entorno.

Pregunta 9: ¿Cuándo es propensa la tabla de cortar a agrietarse?

La temporada en la que las tablas de cortar son propensas a agrietarse es generalmente cuando la temperatura es relativamente alta en verano, y es más probable que se agrieten en días secos y ventosos en invierno.

Pregunta 10: ¿A qué debemos prestar atención al utilizar la nueva tabla de cortar?

Respuesta: No coloques todavía la nueva tabla de cortar. Observe siempre la falta de agua en la tabla de cortar y trate de que a la tabla de cortar no le falte agua primero.

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