¿Cuáles son las deliciosas recomendaciones de comida de Kaohsiung en Kaohsiung?

Kaohsiung también es muy famosa, ¿y cuál es el foco principal de los mercados nocturnos? ¡Por supuesto que es la comida! En las calles y callejones hay puestos y vendedores, con una variedad deslumbrante de comida y comida deliciosa. . El siguiente editor le presentará qué comida deliciosa debe comer en Kaohsiung y dónde comer. Dónde comer

Mercado Sanmin

El "Mercado Sanmin" tiene diferentes estilos durante el día y la noche. Durante el día, es un mercado de verduras donde muchas suegras y. Las amas de casa hacen sus compras por la noche, está lleno de comida deliciosa. Un pequeño mercado nocturno, este es un paraíso gourmet recomendado por la gente local de Kaohsiung. ¿Quieres encontrar el? ¿La comida antigua más auténtica de Kaohsiung? ¡Entonces ven al mercado Sanmin!

Mercado nocturno de Ziqiang

El mercado nocturno de Ziqiang está ubicado en el distrito de Lingya, ciudad de Kaohsiung, cerca de atracciones famosas como Dream Mall, Los grandes almacenes Unified Hankyu y el puerto de Kaohsiung son una visita obligada para los habitantes de Kaohsiung al anochecer. Si vienes al sur de Taiwán y quieres probar los auténticos bocadillos de Kaohsiung, ve al mercado nocturno de Ziqiang. ¡Hay muchos puestos en ambos lados, pero cada uno tiene sus propios méritos y es muy asequible y delicioso!

Mercado Nocturno de Guanghua

El Mercado Nocturno de Guanghua en Kaohsiung tiene una historia de medio siglo y es famoso por sus numerosas delicias tradicionales del sur. Está lleno de gente. Tan famosos como el mercado nocturno de Ruifeng y el mercado nocturno de Liuhe, la comida aquí no es inferior a ellos. Además, debido a que el mercado nocturno de Guanghua está cerca del distrito comercial de Sanduo, puedes disfrutar de la colorida vida nocturna de Kaohsiung desde la tarde hasta la madrugada. Experimente la deliciosa comida de Hong Kong. Qué comer

Rollitos de Primavera de Tres Generaciones

Los rollitos de primavera de Kaohsiung son un poco similares a los panqueques de Xiamen. Los Rollitos de Primavera de Tres Generaciones hacen sus propios pasteles todos los días. La corteza es fina a translúcida y. Tiene un largo aroma a trigo. Los rollitos de primavera están listos para pedir, y los rellenos son ricos y variados. Piel de huevo rallada, tofu rallado, panceta de cerdo, rodajas de salchicha, repollo rallado y piel de huevo rallada. Se corta en trozos finos, y finalmente se espolvorea con un poco de semillas de sésamo y maní rallado, enrollado y cómodo para comer en la mano. Estos pequeños rollitos de primavera son jugosos, húmedos, frescos y al mismo tiempo dulces, lo que realmente hace que la gente quiera comerlos. No es de extrañar que haya comensales expertos haciendo cola afuera del puesto incluso antes de que abra por la mañana.

Tianji Soymilk

Tianji Soymilk en Kaohsiung es una conocida tienda de desayunos que se adhiere al gusto de Shandong. Su tienda principal está en la calle Xinle en el distrito de Yancheng, y fui allí. rama.

El jefe de primera generación, originario de Shandong, heredó las habilidades tradicionales del desayuno chino de sus padres. Ha estado radicado en Kaohsiung durante más de 30 años. Los palitos de masa recién fritos y los bollos fritos. , tortillas de doble huevo y tortitas de sésamo son muy buenas. También hay leche de soja salada con cebolla verde picada, mostaza en escabeche, camarones secos y palitos de masa fritos, así como leche de soja dulce congelada o leche de soja con té negro para aliviar el dolor. calor.

Guojia Meat Zongzi? Bowl_

El escaparate de Guojia Meat Zongzi es ligeramente pintoresco y sencillo, pero también tiene un estilo antiguo de la República de China. Cuando entras, sabes que debe ser una tienda antigua. Kaohsiung, como Taipei, está llena de tiendas antiguas.

Guojia Meat Rice Dumplings ha estado en el negocio desde el año 40 de la República de China y tiene una historia de más de 60 años. Los artículos vendidos en la tienda son muy simples, incluyendo bolas de masa de arroz con papa y carne. albóndigas de arroz, albóndigas de arroz, sopa Sishen y sopa de patas de cerdo.

Las albóndigas de arroz son suaves y sabrosas, repletas de ricos y variados rellenos. La salsa para mojar se elabora triturando el arroz y añadiendo caldo salteado. No añade nada de harina y queda transparente. La combinación de jugo y bolas de masa de arroz es muy refrescante. No tiene ningún sabor a salsa de soja, pero tiene un poco de sabor a carne.

Fideos de pescado hechos a mano con pimienta

Los fideos de pescado eran el alimento de los pescadores en los viejos tiempos. Mezclaban la carne del pescado no vendido, la pelaban y la secaban para obtener fideos de pescado, que es. un alimento en conserva. una especie de sabiduría. Se dice que la tienda de fideos de pescado hechos a mano con pimienta es una visita obligada para los turistas que vienen a la isla de Cijin, y el propietario ha estado elaborando albóndigas y fideos de pescado hechos a mano en Hsinchu durante 30 años, todos hechos con cazón local (también llamado cabeza de dragón). pescado), sin añadir harina.

Puedes comer varios tipos de sopa en un solo plato. Las bolas de pescado son crujientes, las albóndigas de Hsinchu son masticables, los fideos de pescado son masticables y masticables y las albóndigas de pescado son deliciosas.

Sopa de pescado de la antigua tienda Baihong

La antigua tienda Baihong, muy conocida por muchos habitantes de Kaohsiung, ofrece chano fresco, sopa de pescado y arroz con cerdo exclusivo. Todos ellos son bocadillos exclusivos. . Su arroz con cerdo al vapor contiene carne grasa, que no sólo está completamente cocida, sino que también tiene una textura gelatinosa. Puede parecer normal pero muy sabroso. Es este sabor antiguo el que ha sido fragante durante casi 50 años.

Arroz con cerdo estofado Guojia

Personalmente, recomiendo mucho el arroz con cerdo estofado producido por Guojia. El arroz y el arroz con carne con salsa son salados y dulces. .

Charla con el dependiente. La panceta de cerdo aquí se elabora con cuello de cerdo, que es elástico, se corta en cubos y se saltea con salsa de soja hasta que esté fragante. Luego se coloca en una tina especial y se marina. especias como regaliz y azúcar 1 Cuando sea joven, estará fresco y tierno pero no grasoso. Para condimentar, se utiliza la antigua salsa de soja elaborada a mano. La panceta de cerdo estofada tiene un color de salsa natural y claro y un sabor dulce a frijol.