¿Es la azufaifa una madera valiosa?
La azufaifa espinosa es una planta leñosa de la familia Rhamnaceae y es difícil convertirla en árbol. Cuando crezca hasta alcanzar el grosor de la copa, se secará de forma natural y regenerará los cogollos desde las raíces. Desde la antigüedad, la azufaifa silvestre ha crecido en racimos en las laderas soleadas de la meseta de Loess, y las montañas Taihang son ricas en azufaifa silvestre.
La principal zona de producción se encuentra en la zona de Xingtai, en el sur de la provincia de Hebei. Es la mayor y única base industrial de dátiles rojos del país. El volumen de procesamiento de dátiles rojos representa más del 90% del país, y los productos también se exportan a Japón, Estados Unidos, etc. Se la conoce como "la corona de la azufaifa en el mundo" y "la ciudad natal de la azufaifa en China".
Las ramas de azufaifo son de textura dura y tienen buena resistencia al desgaste. Siempre han sido un material excelente para tejer y moler. Sus tallos jóvenes crecen muy rápidamente, pero los tallos viejos crecen muy lentamente, también llamados cícadas. No es fácil convertirse en un árbol imponente. Sin embargo, todavía existe uno de los árboles de azufaifa más antiguos de China en el municipio de Shizi, ciudad de Gaoping, provincia de Shaanxi, que tiene más de 2.000 años.
Datos ampliados:
La azufaifa silvestre crece en terrenos baldíos y áridos. Sus frutos son ricos en nutrientes y rara vez o básicamente no están contaminados por sustancias nocivas. Al utilizar el ácido orgánico (ácido cítrico), la vitamina C y el azúcar contenidos en las frutas silvestres de azufaifa, las frutas silvestres de azufaifa se pueden procesar en alimentos altamente ácidos como puré de azufaifa y rocío de azufaifa.
Las azufaifas completamente calentadas se remojan en vino blanco para hacer un nutritivo vino de azufaifa agridulce; las frutas maduras se pueden secar para hacer azufaifas secas de alta calidad.
Estos alimentos son alimentos naturales y orgánicos con bajos costos de materia prima, buen rendimiento de procesamiento, alta calidad, sin contaminación y son profundamente apreciados por los consumidores.
¿Materiales de referencia? Enciclopedia Baidu-Azufaifa suiza